Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl
mela

Żurek Domowy

Rekomendowane odpowiedzi

Witam wszystkich i prosze o porade zakisiłam sobie zurek ,tzn pól szklanki maki razowej zalałm zimna woda(słoik 0,75l) dodałam czosnek,majeranek i skórke razowego chleba ,czy te składniki wystarcza ??zapach unosi sie po całym domu ,co jeszce dodajecie do zurku ?dziekuje za odpowiedzi miłego dnia zyczę:wink:))

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

nic czekaj jak ci nie wyjdzie za pierwszym razem wy wylej to i nie opłukuj naczynia wsadź tam jeszcze raz te same składniki i odstaw;:) jak chcesz przepis na żurek to mam parę swoich mogę zapodać:D dobrze jest mieć gliniane naczynie!!!

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

ja gotuje bez zakwasu na dobrej białej kiełbasie , dodaje kawałek wędzonki drobno pokrojonej i tak jak każdą zupę ,na koniec dodaję majeranek , sok z cytryny i zagęszczam zupę łyżką mąki i śmietaną , oczywiście doprawiam solą i pieprzem , do tego jajeczko ,żurek idealny i nie potrzeba zakwasu , polecam

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

oczywiście , nauczyłam się go od cioci -wszyscy się nim zachwycają ,a nikt też nie pyta czy jest na zakwasie

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.