Skocz do zawartości

Wisniowo-smietankowy Dr.oetker


margheritac

Rekomendowane odpowiedzi

składniki

- biszkopt kakaowy - wg wlasnego przepisu na duza blache - ja z reguly robie z 8 jaj,

- krem dr. Oetker czekoladowy

- krem dr. Oetker ajerkoniakowy lub opcjonalnie amaretto

- 600 ml mleka

- wisnie drazone z kapotu

- okolo lyzki kawy rozpuszczalnej nescafe

na nasaczenie

- mocna, zaparzona herbata

- amaretto lub inny alkohol jak kto woli

- sok z cytryny, cukier

sposób przygotowania

Upiec biszkopt i po ostygnieciu przekroic na pol.

Spod nasaczyc ponczem.

Wisnie osaczyc na sitku.

Ubic krem czekoladowy wg przepisu na opakowaniu na zimnym mleku i po ubiciu wymieszac z wisienkami (czesc mozna odlozyc do dekoracji placka).

Krem wylozyc na spod biszkoptu i przykryc drugim biszkoptem.

Nasaczyc drugi biszkopt.

Przygotowac krem ajerkoniakowy , ale ja najpierw dodaje ok lyzki kawy rozpuszczalnej dla zmienienia smaku, troszke miksuja z nia mleko i dodaje proszek na krem dr. Oetkera. Reszta tak jak na opakowaniu.

Ubitym kremem smaruje wierzch i boki ciasta.

Widelcem na wierzchu robie male wzorki, pozniej dekoruje wisienkami i robie na nich esy-flkoresy z rozpuszczonej gorzkiej czekolady.

Ach.. jeszcze jedno. Z biszkoptu po ostygnieciu i przed przekrojeniem , odcinam delikatnie troszke wierzchniej czesci, krusze ja palcami i pozniej dekoruje nia boki placka.

post-6057-1208956897_thumb.jpg

post-6057-1208956907_thumb.jpg

post-6057-1208956916_thumb.jpg

post-6057-1208956924_thumb.jpg

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Gosiu ciasto jest bardzo pyszne, łatwe w wykonaniu, daję najwyższą ocenę, polecam i zachęcam do wypróbowania.

Biszkot upiekłam z pięciu jaj w tortownicy o średnicy 30 cm.

Pozdrawiam

czesc ina!

Nie wiesz jaka radosc sprawilo mi ze wykonalas moj placuszek i ze Tobie smakuje. Bardzo dziekuje za pozytyw i za zdjecie. Pozdrawiam serdecznie.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.