speedo Opublikowano 3 Maja 2008 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 3 Maja 2008 Zaczyna sie wiosna, a w sklepach coraz więcej nowalijek w tym szpinak. To danie jest bardzo proste i pyszne: Składniki: - makaron ok. 400 g (polecam penne lub tagliatelle) - świeży szpinak ok. 300 g - 3 małe szalotki - 3 ząbki czosnku - mleko - łyżka śmietany - sól - czarny pieprz (najlepiej młotkowany) - margaryna do smażenia - twardy ser do posypania (parmezan, gouda) Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie. Zeszklić szalotki z jednym ząbkiem czosnku. Szpinak umyć, oderwać twardy rdzeń i pokroić go w grube paski. Na rozgrznej patelni rozpuścić magrarynę i dodać szpinak. Poczekać aż sie skurczy i dodać szlotki oraz resztę czosnku. Dusić 2 minuty, dodać trochę mleka i poczekać aż wyparuje. Przyprawić i dodać łyżkę śmietany( UWAGA! Nie dodawać więcej śmietany ponieważ smak szpinaku musi być intensywny). Dusić jeszcze 3 minuty. Dodać makaron i dokładnie wymieszać. Podawać z serem. Jest to błyskawiczne, pyszne i bardzo sycące danie. POLECAM Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
biellysa Opublikowano 12 Maja 2008 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 12 Maja 2008 Właśnie szukałam czegoś na kolację z makaronem!Jestem wielbicielką makaronu pod każdą postacią, ale najbardziej lubię świderki.Właściwie to makaron jest super uniwersalny, bo można komponowac z nigo cos na szybko,ale także elegancko na super okazje! a wy co myślicie o makaronie? Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
niuniaczek Opublikowano 14 Maja 2008 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 14 Maja 2008 Ja makaron - ależ owszem, natomiast mój mąż nie znosi dań makaronowych. Dlatego gotujemy sobie jak go nie ma w domu. Ten sposób będzie wypróbowany w przyszłym tygodniu. Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
biellysa Opublikowano 19 Maja 2008 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 19 Maja 2008 Właśnie się męczę nad wymyśleniem kolejnego dania na konkurs makaronowy na www.uwielbiam.pl okazało sie w praniui że o ile danie jest smaczne to jescze musi ładnie wyglądać na zdjęciu :P zawsze chciałam żeby jakiś profesjonalista zawitał do mojej kuchni i tu pojawiła się szansa!! Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.