Pomysł Na Kawę

[tysia_90]

Czy znacie może jakieś sposoby parzenia i przyrządzania kawy? Nie takie zwykłe wsypać do filiżanki zalac wodą i mlekiem ale również inne? Uwielbiam kawę i szukam jakiś ciekawych pomysłów;) Sama tez eksperymentuje:0 Nie zawsze smak zadowala, ale człowiek zawsze się czegoś nauczy:):mrgreen: Pozdrawiam :-D

[jotka]

Faryzeusz Kostkę cukru włożyć do ogrzanej filiżanki i zalać kieliszkiem rumu. Wlać filiżankę gorącej kawy i zamieszać. Udekorować bitą śmietaną. Posypać startą czekoladą lub cynamonem. Kawa po irlandzku: Do wysokiego pucharku włożyć kostkę cukru i zalać ją małym kieliszkiem whisky. Zalać gorącą kawą. Udekorować bitą śmietaną, posypać czekoladą. Z cytryną: Zaparzyć astrę, osłodzić i schłodzić. Do kielicha wlać 1-2 łyżeczki syropu z cytryny, wymieszać z kawą. Wierzch napoju udekorować plasterkiem cytryny. Z alkoholem: Filiżankę zaparzonej kawy zagotować z miodem i kawałkiem wanilii. Dodać po łyżce brandy, likieru kawowego i rumu. Podgrzać. usunąć wanilię i przelać do szklanki. Udekorować spienionym mlekiem. Z lodami: Zaparzyć astrę, osłodzić i mocno schłodzić.następnie zmiksować z 2 kulkami lodów waniliowych. Udekorować bitą śmietaną.

[aliss]

Jeżeli chodzi o dobra kawe, parzona w domu to chyba nie ma lepszego sposobu od uzywania kafetiery. To jest maly metalowy ekspresik, ktory stawia sie bezposrednio na kuchence. Bardzo popularny sposob we wloszech. Oczywiscie nie jest taki drogi jak potrafia byc ekspresy do kawy kupowane w sklepach AGD. Mozna go kupic juz za 30 zl. Moj kosztowal 100, ale jest wloski. Kawa ma zupelnie inny smak. Calkiem niezle sa tez praski francuskie i sa mniej wiecej w tych samych cenach. Nie jest to jednak sposob parzenia pod cisnieniem, tylko kawe zalewa sie woda (jak po turecku) i po pewnym czsie odciska sie praska fusy. Dobrym rozwiazaniem jest tez zakup mlynka do mielenia kawy, bo swiezo zmielona smakuje o niebo lepiej, a aromat roznosi sie po calym mieszkaniu. Kafetiery i Prasy francuskie mozna kupowac w sklepach z kawa i herbata, czasami sa bardzo tanie Made in China, ale nie chcialabym ich polecac. Dobra kawe na wage mozna kupic w sklepie tchibo i obsluga nawet zmieli ja na miejscu, tylko trzeba powiedziec jaki rodzaj zaparzacza do kawy mamy.

[Izunia2007]

A ja proponuję domową CAFFE LATTE