Skocz do zawartości

Cukrzyca


Gość Angela18

Rekomendowane odpowiedzi

Witam. Jestem cukrzykiem i miałabym do Was ogromną prośbę. Być może ktoś z Was tak samo cierpi na tą chorobę i może mi pomóc :) Chodzi o to, czy posiadacie gotowe przepisy kulinarne takich prostych potraw z przeliczeniem na kcal oraz żeby była podana waga czy ilość potrawy np. zupa pomidorowa, rosół, różnego rodzaju kotlety itp. Takie jakie gotujecie na codzień :mrgreen: Chorobę wykryto u mnie 2 tygodnie temu i jeszcze do końca nie opanowałam tych wszystkich przeliczników. Czarna magia ;) I dlatego jeśli znajdują się tu takie osoby, które mogą mi pomóc, bardzo bym prosiła o takie przepisy. Pozdrawiam serdecznie ;)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Musisz zapoznać się z indeksem glikemicznym produktów i gotować ze składników o niskim bądź średnim indeksie, ponieważ nie podnoszą one cukru we krwi. Kaloryczność takich potraw jest na drugim planie.

Jest wiele diet opartych na tymże indeksie m.in South Beach. Dieta, którą bardzo polecam.

Czołowe miejsce w twoim menu powinno zajmować białko, później węglowodany o indeksie glikemicznym niższym niż 50 (czyli owoce, warzywa i ziarna), a na końcu tłuszcze nienasycone zawarte w nasionach, orzechach czy w oliwie z oliwek.

Założyłam wątek na temat przepisów do tamtej diety ale nie cieszy się niestety powodzeniem:(

http://www.smaczny.pl/forum/Dieta-South-Beach-t8217.html

Odnośnie twoich pytań o zupy proponuję nie jeść gotowanej marchewki z zupy oraz zrezygnować ze zwykłego makaronu na rzecz pełnoziarnistego. Kotlety panieruj w otrębach, płatkach owsianych lub sezamie.

życzę powodzenia

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.