Śmietana Ubita Na Masło ;/

[Gość Maxion]

Jestem niewydarzonym amatorem kuchni i zamiast ubić śmietanę na piane ubiłem na masło. I tu moje pytanie: Co mogę z takim fantem zrobić (zdążyłem tam już wcześniej dodać cukru)? Ma ktoś jakieś pomysły/ przepisy?

[Jolanta 11]

Maxion mi sie wydaje ze za dlugo ubijasz ta smietane?Musisz ja wyczuc.jak jest za zadka to jeszcze troszke doslownie chwilke ubij i sprawdz czy ci Konsystencja odpowiada.

[Gość Maxion]

Dzięki za rade, ale za ubijanie już raczej się brał nie będę. Chodzi mi bardziej o to co mogę z tym masłem zrobić, bo przecież go nie wyrzucę...

[asienka19873 43]

Maxion skoro ci sie juz ubila na maslo to dodaj moze do tego "maselka" kakao i bedziesz mial kakaowy krem na chlebek jesli lubisz takie cos.

a zeby ubic dobrze smietanke to najlepiej jest wstawic ja przed ubiciem na 10-15 min do zamrazarki,miske i trzepaczki do lodowki zeby sie schlodzilo. potem ubijasz smietanke na srednich obrotach miksera do uzyskania apetycznej pianki i gotowe jesli potraktujesz ja od razu duzymi obrotami to po kilku minutach otrzymasz maselko. powodzenia !

[Jolanta 11]

Maxion nie zalamuj sie do odwaznych swiat nalezy!!!kolezanka dala Ci dobra rade,ja tez napisalam w poradach jak ubic smietane a szczegolnie w takie upaly jakie teraz panuja w Polsce.Powodzenia .