Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl
mantra

Gotowana Kukurydza - Wasze Sposoby

Rekomendowane odpowiedzi

Zrobiłam wczoraj gotowaną kukurydzę. Mimo długiego czasu gotowania była twarda. Dzisiaj siadłam do komputera i okazało się, że popełniłam kardynalny błąd, bo sól dodana do wody powoduje twardnienie kolb kukurydzy. Czy możecie się podzielić jakimiś waszymi sposobami na kukurydzę?

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ja dodaję sól do wody kiedy gotuję kukurydzę i nie miałam z tym problemu... Może to wina kukurydzy?? W zeszłym tygodniu miałam bardzo młodą kukurydzę więc gotowałam bardzo krótko ale również w osolonej wodzie i była pyszna!

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

ja gotuję kukurydze na parze więc wody w ogóle nie solę, nawet robiłam kilka dni temu. Fakt, że czas parowania jest naprawdę długi. Parowałam je około 2 godzin i kolby były półtwarde. ja osobiście preferuję takie średnio miękkie. po uparowaniu rozkładam na talerz, kolby smaruję masłem (które pod wpływem ciepła się rozpływa po całej kolbie i solę na sam koniec). Oto mój sposób!

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.