9 odpowiedzi w tym temacie

[Wiolunia]

Muszę wyprubować i dam ci znać czy dobre pozdrawiam Wiolunia

[uretan]

Użytkownik jakubek dnia 29.10.2006, 07:34 napisał

Witam ! Od pewnego czasu zamiast gotowac buraki ( czerwone ), ukladam je w foremce aluminiowej i przykrywam folia aluminiowa. Wkladam do piekarnika na 1 godzine w temp. 160 - 180 c. Sa tak samo dobre jak i z wody.

Z doświadczenia wiem, że takie buraczki przeznaczone na zimną sałatkę lub gorącą jarzynkę są znacznie smaczniejsze niż gotowane (podczas pieczenia cały smak pozostaje w buraczku)

[Katarzyna]

czyli takie buraczki tylko się myje i piecze bez obierania i krojenia resztę się robi po upiczeniu

[ali]

Tak właśnie.

[Katarzyna]

Dzięki bardzo już dawno nie robiłam buraczków chyba niebawem zrobię

[Wiolunia]

zrobiłam w sobote i było pycha polecam

[Katarzyna]

wyszły super teraz już zawsze będę tak robiła pozdrawiam

[Terka]

Ja dziś też upiekłam buraczki,ale chyba były zbyt duże,bo za 1 godzinę nie upiekły się.Musiałam pieczenie przedłużyćdo 2 godz. Mniejwięcej miały 6-7cm średnicy,pewnie za duze ale innych nie miałam w domu.Pomimo to były smaczne:)

[DeLarge]

też się właśnie zastanawiałem nad czasem wykonania...im dłużej tym drożej...