teresap

Placuszki Drożdżowe

35 postów w tym temacie

To do roboty

2 szk mleka

Cukier waniliowy

4 łyżki cukru

1/2 paczki drożdży

0,70 dag mąki

3 jajka

Mleko podgrzewamy + szczypta dobra soli + 1/2 porcji cukru + drożdże , wymieszać dobrze

Do miski trochę większej bo ciasto podrośnie

1/2 porcji mąki + mleko z drożdżami + resztę mąki + jajka roztrzepane

Lekko wszystko zamieszać łyżko przykryć i zostawić , jak rozczyn , aż wszystko popęka i podrośnie

Wyrobić ciasto łyżką dobrze tak ubijając

Odstawić do wyrośnięcia

Łyżkę stołową maczać w wodzie i na rozgrzaną patelnię nakładać plackigrupsze

Można na każdy placek nałożyć np. plaster jabłka lub po smażeniu posmarować musem i cukrem pudrem albo nutello jak kto woli ja mam z samym cukrem pudrem

Oleju lejemy więcej niż do normalnych placków ja do placków daje 1-2 łyżek , to tu 6 – 8 łyżek i nie zaduży ogień

Życzę smacznego

post-6127-1202308148_thumb.jpg

post-6127-1202308166_thumb.jpg

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na stronach

Teresko smacznie wyglądają te placuszki. Czy one smakują jak racuchy?

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na stronach

Myślę ,że smak mają podobny...wyglądają przepysznie Teresko. Już zaczynam żałować,że w poście nie jem nic słodkiego ale napewno zrobię rodzince i napiszę jej opinię. Jeszcze się upewnię,czy drożdży ma być 5 dag.....

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na stronach

Moje PANIE jak smakują - mi przypominają słabsze pączki , pączki smażone a drożdży tak 5 dag

Czekam na opinie

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na stronach

Polecam, podobny przepis podałam wraz z zdjęciem i znajduje się w ciastach " Drożdżówki z marmoladą smażone na patelni."

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na stronach

INECZKO wypróbuje Twój przepis bo ładnie wyglądają , martwi mnie ta ilość mleka do mąki , musi być bardzo rzadkie i czy to się da rozwałkować - obiecuje spróbować

POZDRAWIAM

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na stronach

Tereniu ja zaznaczyłam w przepisie żeby zważać jak się dolewa mleko, za wyjątkiem nadzienia smak napewno jest ten sam. Ty jeszcze lepsze podałaś propozycje co położyć na wierzch i w to miejsce lepiej wypróbować inne ciasto i podać przepis. Pozdrawiam

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na stronach

Jak zwykle przepis rewelacja!! Mój mały skrzacik coś niewyraźnie dziś wyglądał zatem nie chciałam wychodzić na zakupy więc sprawdziłam co mam w lodówce i... tak znalazłam Twoje placuszki. Obiadek wyśmienity nawet dla mojego łobuza :D

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na stronach

'lamie' - bardzo ale to bardzo się cieszę że smakują

POZDRAWIAM CIEBIE I MAŁEGO ALE KOCHANEGO ŁOBUZKA

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na stronach

No to do dziela

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na stronach

Racuszki wyszly bardzo dobre. Zachecam do wyprobowania. Niestety nie potrafie wsadzic fotki ale wygladaja rownie apetycznie jak te na poczatku strony

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na stronach

Dodam jeszcze ze rewelacyjnie smakowyly posmarowane marmolada z owocow lesnych

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na stronach
Tereniu - a ja mam takie pytanie,ile sztuk wychodzi placuszków? Pozdrawiam Ewa.

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na stronach

Nie wiem jak Teresce ale mi wyszlo okolo 15 sztuk z POLOWY PORCJI. Zawsze robie nowy przepis z polowy porcji aby przekonac sie czy warto. W tym wypadku potwierdzam WARTO. Sorry za te dwa wczesniejsze posty. Cos mi sie pokielbasilo

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na stronach

Żeby dodać komentarz, musisz założyć konto lub zalogować się

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze

Dodaj konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!


Zarejestruj nowe konto

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się tutaj.


Zaloguj się teraz
r e k l a m a

  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników, przeglądających tę stronę.