Skocz do zawartości

  2. → Przeglądanie profilu: Tematy: elka_m

elka_m

Rejestracja: 26.08.2004
Poza forum Ostatnio: 02.01.2008 01:35
-----

Moje tematy

Wafle Karmelowe

22.12.2005 - 12:01

ostatnio zrobiłam inne wafle i są jeszcze lepsze!!!
i łatwiejsze!!!!
zamiast gotować masę można po prostu zagotować mleko skondensowane w puszce (na karmel) - ok. 2,5 godziny po czym przełożyć tym wafle.
1 puszka starcza na przełożenie 10 dużych okrągłych wafli
pychotka!!!

Frykas Z Kurczaka

22.09.2005 - 13:39

składniki:
4 połówki piersi z kurczaka
1 średnia cebula
odrobina papryki
40 dag pieczarek
1/4 słoiczka koncentratu pomidorowego
vegeta
mąka (do zaprawienia)
2 torebki ryżu

sposób przyrządzenia:
wodę wlać do garnka i zagotować z vegetą. w tym czasie pokroić piersi kurczaka na małe kawałki (około 3x3cm) i podsmażyć je na oleju. następnie dodać piersi do wody z vegetą i gotować aż będą miękkie. w tym czasie podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę, pieczarki pokrojone na średniej wielkości kawałki i małe kawałki papryki. po podsmażeniu dodać do mięsa i razem zagotoać. na koniec doprawić koncentratem i mąką zmieszaną z wodą (aby było gęste). ryż ugotować, wysypać na półmisek, polać sosem z kurczaka, podawać na gorąco

Rafaello

30.08.2005 - 08:30

Rafaello
Składniki:
2 paczki krakersów,
1 litr mleka,
2 żółtka,
1 szklanka cukru,
1 opakowanie cukru waniliowego,
3 łyżki mąki pszennej,
3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej,
1,5 kostki margaryny „Kasia”,
25 dag wiórek kokosowych (2,5 paczki).
Sposób przyrządzenia:
Pół paczki wiórków kokosowych pozostawić na posypanie wierzchu ciasta. W 1,5 szklanki mleka rozrobić mąkę, resztę mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Gdy się zagotuje wlać rozrobioną mąkę, chwilę zagotować, ciągle mieszając. Odstawić i dobrze wystudzić. Następnie rozetrzeć margarynę, stopniowo dodając do niej ostudzony budyń i żółtka. Na koniec wsypać wiórki kokosowe. Na blaszkę ułożyć krakersy, na to masę, krakersy, masę, wierzch posypać wiórkami.

Ciasto Karmelowe

30.08.2005 - 08:28

Ciasto karmelowe
1. Ciasto
Składniki:
0,5 kg mąki tortowej,
4 żółtka,
1 kostka margaryny „Maryna”,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Sposób przyrządzenia:
Ciasto zagnieść, podzielić na 2 części i każdą z nich piec oddzielnie prze około 45 minut.
2. Masa
Składniki:
0,5 litra śmietany kremówki,
0,5 szklanki cukru pudru,
2 opakowania „Śmietan – fixu”.
Sposób przyrządzenia:
Śmietankę ubić z cukrem pudrem i „Śmietan – fixem”. Placki przełożyć masą.
3. Karmel
Składniki:
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego zagęszczonego,
orzechy włoskie.
Sposób przyrządzenia:
Puszkę wstawić do garnka z wodą i gotować przez około 2,5 – 3 godziny. Gdy zgęstnieje wylać na ciasto i posypać po wierzchu posiekanymi orzechami.

Babka "salcesonowa"

30.08.2005 - 08:26

Babka salcesonowa
1. Ciasto ciemne
Składniki:
1 szklanka zsiadłego mleka,
2 łyżki kakao,
3 łyżki dżemu,
2 jajka,
1 zapach,
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej.
Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki wymieszać razem.
2. Ciasto jasne
Składniki:
1 kostka margaryny,
3 szklanki mąki,
1 szklanka cukru.
Sposób przyrządzenia:
Z podanych składników zagnieść ciasto i wstawić je do zamrażalnika. Gdy ciasto trochę zamarznie zrobić z niego zacierki i wymieszać je z ciemny ciastem. Powstałe ciasto wlać na blaszkę i piec około 1 godziny.


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Malina12 : (23.05.2012 - 20:17) potrzebne mi jakieś dobre przepisy na komunie , które będzie w tą niedziele
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:40) Witaj Malinko :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) na forum jest dużo przepisów na różne dania na ciepło i na zimno, sałatki, przekąski, ciasta, deser
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) myślę, że coś z tego wybierzesz
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) ciasta na konunię to coś "na biało" może
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) tzn. rafaello, coś ze śmietaną, owocami....
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) jesli będziesz miała z czymś problem to pytaj
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) powodzenia :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:44) witaj kkuchnia w smacznym gronie :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:45) Figielku, mam takie propozycje na prezent z okazji 45-lecia ślubu:
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:46) wycieczka (autokarem, samochodem) w jakieś piękne miejsce ;)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:47) obiad w restauracji
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) własnoręcznie wyhaftowaną serwetę na stół
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) bilety do teatru
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:51) zegar?
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:54) bukiet z 45 dużych czerwonych róż
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:55) Ich zdjecie ślubne powiększone lub przerobione...
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:57) 2 urocze filiżanki ;)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Witam !! Dziękuję za ciekawe propozycje :shock: , wykorzystam na pewno w przyszłości , bo uroczystość już się odbyła w minioną sobotę :)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Pozdrawiam i miłego wieczorku ;)
  1. Forum Kulinarne Smaczny.pl
  2. → Przeglądanie profilu: Tematy: elka_m