Na forum jest kilka podobnych przepisów, ten się trochę różni od pozostałych, dlatego zakładam oddzielny wątek. Przepis oryginalny znam z forum wizaż.pl

HOT DOGI W CIEŚCIE

składniki na 10 sztuk:
- 2 szklanki mąki
- 1/4 szklanki mleka
- 1 jajko
- 1/2 kostki margaryny
- 1 op suchych drożdży (7g)
- 2 łyżki cukru
- 5 parówek
- 10 plasterków żółtego sera
+ łyżka mleka
+ łyżka ziaren sezamu

Podgrzać mleko, rozpuścić w nim drożdże i cukier, odstawić do wyrośnięcia. Później do mąki, roztopionej i ostudzonej margaryny i jajka dodać wyrośnięte drożdże. Zagnieść ciasto. Podzielić je na 10 kawałków, każdy rozwałkować. Na każdym kawałku układać plasterki sera żółtego i pół parówki. Zawinąć. Posmarować wierzch mlekiem i posypać sezamem. Piec w temp 200°C aż do zarumienienia ciasta (u mnie 20 minut bez termoobiegu).

CZEKOLADOWE CIASTO W 5 MINUT 


składniki:
- 4 łyżki mąki
- 4 łyżki cukru
- 2 łyżki niesłodzonego kakao
- jajko
- 3 łyżki mleka
- 3 łyżki oliwy
+ kubek

Wymieszać w kubku sypkie składniki. Wmieszać jajko. Dodać mleko i oliwę, dokładnie wymieszać. Wstawić do mikrofalówki na 3 minuty przy najwyższej mocy. Poczekać aż przestanie rosnąć i usadowi się w kubku. Przełożyć zawartość kubka na talerzyk.

źródło: http://www.dizzy-dee...ke-in-5-minutes

Dzisiaj przypadkiem mi się o niej przypomniało i zaczęłam szperać - gdzie ja to widziałam? Oczywiście - w programie i książce Nigelli

MOZARELLA IN CAROZZA

składniki:
- 4 kromki białego chleba tostowego
- 2 plasterki mozarelli
- jajko
- sól i pierpz
- mąka
- mleko
- łyżka masła do smażenia

Odkroić skórki z chleba. Między 2 kromki włożyć plasterek mozarelli. Brzegi posmarować odrobiną masła i zlepić ze sobą kromki. Jajko roztrzepać ze szczyptą soli i pieprzu. Kromki maczać z obu stron najpierw w mleku, potem w jajku, obtoczyć w mące i smażyć z obu stron na maśle do zrumienienia.
Nadmiar tłuszczu odsączyć na papierowym ręczniczku.

To był mój pierwszy własnoręcznie zrobiony obiad (od razu na 3 dni ) Przepis wyciągnęłam od ówczesnej koleżanki z ławki. 

W oryginale była papryka marynowana i fix grzybowy.

ZAPIEKANKA MAKARONOWA 

składniki:
-0,5kg makaronu (świderki)
-1 marchewka
-1 puszka kukurydzy konserwowej
-1 czerwona papryka
-1 zielona papryka
-0,5kg kiełbasy
-20dkg źółtego sera
-fix Knorr do potraw chińskich
-2-3 cebule

Makaron ugotować w osolonej wodzie i odcedzić. Kukurydzę także odcedzić. Marchewkę, paprykę i kiełbasę pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać i zeszklić na oleju. Wszystko wymieszać z ugotowanym makaronem, ewentualnie doprawić do smaku jakimiś przyprawami. Zrobić sos z fixu według przepisu na opakowaniu. Makaron z dodatkami przekadać na zmianę sosem i żółtym serem. Piec w naczyniu żaroodpornym ok. 30 minut.
Podawać polane ketchupem lub innym sosem.

DANIO PLACKI (mojej Mamy)

składniki
- 6 łyżek mąki
- 2 jajka
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 2 opakowania serka homogenizowanego Danio
- 2 szczypty proszku do pieczenia
- olej

Wszystko dokładnie wymieszać, masa musi być jednolita i lekko gęstawa. Smażyć na oleju z obu stron. 
Ewentualnie na talerzu posypać cukrem pudrem. (ja nie potrzebuję, dla mnie są wystarczająco słodkie same)

KAKAOWE PLACKI

składniki:
(na ok. 6 placków)
- 3 łyżki mąki
- jajko
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 op. homogenizowanego serka waniliowego
- szczypta proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki pokruszonych płatków migdałów
- olej do smażenia

Wszystko dokładnie wymieszać. Smażyć na oleju z obu stron.
Podawać posypane cukrem pudrem. (te już nie są takie słodkie, przydaje im się słodka posypka)



niestety zdjęcie posiadam tylko kakaowych, bo te pierwsze znikają w takim tempie, że jeszcze nigdy nie zdążylam ich uwiecznić