kita_golub

również życzę Wam kochane Łasuchy wszystkiego smacznego i chętnie zjadanego:-) pozdrawiam serdecznie:-)***

zeby był tzw. glanc potrzebne jest rozmącone białko jaja kurzego. smarowac cienko przed pieczeniem:) juz nasze prababki piekąc kołacze tak robiły:)

ważne że mi się udało:-) jeszcze nigdy nie udała mi się tak piękna drożdżówka a to jak je wykonałam nie nazwałabym wyrabianiem tylko montowaniem ;)

zrobiłam:-) i udało się;) p.s. ciasto włożyłam do korytka, zrobiłam wgłębienie po długości, a zamiast owoców dodałam zwykły dżem z czarnej pożeczki:-) wysmienite

wiec poświeciłam sie i znalazłam że nie powinno sie ich łączyć, bo traci sie w ten sposób witaminę C. Jesli jednak zjada się odrazu po przygotowaniu, to można 8)

ja robię inaczej mleko w puszce (2 szt) wkładam jeszcze nie otwarte do garnka z wrzącą wodą i tak gotuję z 45 min do 1 godziny po wystudzeniu puszek otwieram i dodaje do 1/4 l spirytusu (może być czysta wódka) to jest podstawowy półprodukt z którego w zalezności od smaku "doprawiam" i tak np. chcąc otrzymać likier czekoladowy rozpuszczam słoiczek nutelli i do jeszcze ciepłej masy dolewam mój półprodukt likier waniliowy: rozpuszczam 2 torebli cukru wanilinowego (tak jak na polewę do ciast) i dodaję półprodukt za każdym razem wychodzi i nie ma kłopotu że się coś zważy 8)

ja często dodaję mniej wody do galaretki, a gdy tężeje robię pianę z 1 białka i dodaję do galaretki... ponownie ubijam mikserem i fruuu na ciasto:) goście nigdy nie wiedzą jak zdołałam "powkładać" tyle pęcheżyków powietrza do galaretki:) ale jeśli chodzi o łączenie z bitą śmietaną to uretan ma 100%racji:) mój post to tylko urozmaicenie:-) pozdrawiam

rogalik w łapke ... na niego pieprz, sól, wegeta.... sypiemy.... i wszystko jasne:-) a łyżeczką można? 8)

pomidor, ogórek... jak to właściwie jest z tymi warzywami?

ja pokruszyłam widelcem ale nie wiem jak smakowałaby feta 8)

zamiast zwykłej surówki do obiadu jest to ulubione danie mojego synka:-) 3 pomidory świeży ogórek łyżka majonezu sół, pieprz do smaku kroić w kosteczki, dodać majonez, przyprawy, wymieszać podawać schłodzone smacznego 8)

1 kostka twarogu 250 ml gęstej ukwaszonej śmietany świeży ogórek 2 grube plastry sera żółtego 2 łyżki musztardy francuskiej pieprz kolorowy ogórek, oraz ser kroić w kostki, dodać do rozkruszonego twarożku z pozostałymi składnikami podawać z pieczywem