Dany mi to przypomina w smaku kminkowy, łotewski ser. To Ci jednak za wiele pewnie nie powie :). Jeśli masz dostęp do wiejskiego sera to polecam jednak spróbować zrobić i samemu się przekonać. Moim zdaniem jest pyszny!
Uwielbiam sajgonki, ale smażenie mnie wykańcza :) Za pierwszym razem jak robiłam co drugi "arkusz" leciał do kosza. Teraz jest trochę lepiej ale nadal zdarza się, że mi farsz wycieknie na patelnie :-)
Po raz pierwszy pierogi zrobiłam dopiero jak już musiałam bo kategorycznie ich luby zażądał pod groźbą rozwodu :) Korzystałam z przepisu mamy, który jest niemal identyczny z tym :-)