Skocz do zawartości

Dorunia

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    3928
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    8

Treść opublikowana przez Dorunia

  1. Dorunia

    Babka Na Oleju

    Witam.Ja zawsze piekę tę babkę ze zwykłą wodą i nigdy nie wyszedł mi zakalec,ale teraz spróbuję z mineralną tak jak proponujesz,może będzie jeszcze lepsza. Pozdrawiam :D
  2. -1/2 kg.mąki -1/2 kg.twarogu(zmielić 2 razy) -1 łyżeczka sody -szczypta soli -2 jajka Wszystkie składniki dobrze zagnieść,rozwałkować i wykrawać krążki z dziurką w środku.Piec na oleju.Gotowe posypywać cukrem pudrem. SMACZNEGO :D
  3. Dorunia

    Babka Na Oleju

    -5 jajek -2 1/2 szkl.mąki -2 szkl.cukru -2 łyżeczki proszku do pieczenia -1 szkl.oleju -1 szkl.wody -2 łyżki kakao -olejek Jajka ubić z cukrem,dodawać kolejno resztę składników.Podzielić na dwie części,do jednej dodać kakao i wylać do formy(ja piekę tę babkę w prodziżu)Najpierw biała część ciasta,a na nią ciemna. SMACZNEGO :D
  4. To ciasto musi być bardzo pyszne i chyba skuszę się na zrobienie go we środę,żeby było gotowe na czwartek.A dlatego na czwartek,że mój mąż właśnie wróci z zagranicy i zrobię mu miłą niespodziankę.
  5. CIASTO: -1 1/2 szkl.mąki -1 łyżka cukru pudru -1 łyżka proszku do pieczenia -2 żółtka -1/2 kostki margaryny Zagnieść wszystko razem i wyłożyć tym ciastem blaszkę.Piec około 15 min.w temperaturze 180 st. Przełożyć 2 słoiki(twisty)musu jabłkowego do garnka(może być 2 kg.jabłek (usmażyć),rozgrzać,dodać jedno całe jabłko pokrojone w kostkę,jak jest mocno gorące wsypać 2 galaretki i mieszać na wyłączonym gazie do rozpuszczenia się galaretek,ostudzić.Jak będzie zimne wyłożyć na ciasto. KREM; -1 szkl.mleka -3/4 szkl.cukru ZAGOTOWAĆ -1 cukier waniliowy -1/2 szkl.mleka -2 łyżki mąki ziemniaczanej ROZROBIĆ -2 łyżki mąki zwykłej Rozrobione mleko z mąką wlać do gotującego się mleka i odstawić do wystygnięcia.Rozrobić 3/4 kostki margaryny z 2 żółtkami,dodawać po trochu do budyniu ciągle mieszając.Gotowy krem wyłożyć na jabłka.Na wierzch ciasta utrzeć czekoladę. SMACZNEGO :D
  6. Witam Jutro spróbuję zrobić te KASZTANKI,napewno będą wszystkim bardzo smakowały. Pozdrawiam :D
  7. Dorunia

    Palestynka

    1 1/2 kostki margaryny (lepiej masło roślinne)utrzeć z 1 1/2 szkl.cukru.Dodawać po 1 z 6 żółtek,dalej ucierać.Następnie ucierając dodać: -5 łyżek wody -5 łyżek wódki -5 łyżek kakao Od tej masy odebrać 1 1/2 szkl.i odstawić do lodówki.Do pozostałej masy dodać 2 1/2 szkl.mąki,2 łyżeczki proszku do pieczenia i utrzeć.Następnie dodać pianę z 6 białek i lekko wymieszać.Wylać na blaszkę i piec 20-25 minut w temp.około200-250 st.Po wystygnięciu ciasto przekroić poziomo i posmarować masą(tą z lodówki)polać polewą. SMACZNEGO :D
  8. Dorunia

    Wiskas

    Upiec biszkopt z 6 jaj,przekroić na pół i dobrze skropić ponczem. KREM: -1 KOSTKA MASŁA -1 KOSTKA MARGARYNY -3 ŻÓŁTKA -3 ŁYŻKI KAKAO -100 GRAM SPIRYTUSU -OKOŁO 1/2 KG.WIŚNI -10 DKG.ORZECHÓW WŁOSKICH -10 DKG.RODZYNEK -10 DKG.MIGDAŁÓW -2 GALARETKI(CZERWONA I ŻÓŁTA)ROZROBIĆ KAŻDĄ W 1 SZKLANCE WODY,JAK ZASTYGNIE TO POKROIĆ W DUŻĄ KOSTKĘ. -1 SZKL.CUKRU PUDRU -5 ŁYŻEK ŻELATYNY Utrzeć masło+margaryna+żółtka+cukier puder+kakao+spirytus.Dodać wszystkie bakalie,wiśnie,galaretki i wszystko delikatnie wymieszać.Na końcu dodać ciepłą żelatynę(rozrobioną w niewielkiej ilości ciepłej wody)wylać na biszkopt,przykryć drugim plackiem,na wierzch polać rozpuszczoną czekoladą i posypać drobno posiekanymi orzechami lub innymi bakaliami. SMACZNEGO :D
  9. Dorunia

    Tort Makowy

    Upiec biszkopt z 6 jaj w dużej tortownicy. MASA MAKOWA: -2 SZKL.MAKU -1 KOSTKA MARGARYNY -1 SZKL.CUKRU -6 JAJ -RODZYNKI Mak zaparzyć i przemielić przez maszynkę 2 razy.W garnku rozpuścić margarynę i cukier,dodać mak i wymieszać.Do średnio ciepłego dodawać po 1 z 6 jaj,wstawić na ogień i mieszać aż zacznie gęstnieć.Masę przelać na biszkopt i polać polewą. POLEWA: -1 SZKL.CUKRU PUDRU -OLEJEK MIGDAŁOWY -1 ŁYŻKA OLEJU -4 ŁYŻKI GORĄCEGO MLEKA -4 ŁYŻKI KAKAO Wszystko dokładnie wymieszać i polać ciasto. SMACZNEGO :D
  10. Dorunia

    Caffe Sport

    -40 ml.KAWY ZAPARZONEJ PO WŁOSKU -30 ml.SPIRYTUSU -50 dkg.CUKRU -1 CUKIER WANILIOWY Zaparzoną kawę zagotować z cukrem i po ostudzeniu zalać spirytusem.Zaraz po połączeniu jest gotowa do degustacji.
  11. Dorunia

    Ogórki po meksykańsku

    Witam. Czy te ogórki zalewa się gotującą się zalewą,czy zimną? Pozdrawiam
  12. Witam. Przepis brzmi bardzo zachęcająco i napewno wypróbuję go w najbliższym czasie. Pozdrawiam
  13. Witam.Ja już wcześniej znałam podobny przepis na zapiekankę z kalafiorem i zawsze kiedy ją zrobimy to zajadamy się ze smakiem. Pozdrawiam wszystkich.
  14. Dorunia

    Ruskie Pierogi

    Witam :D Pierogi to również moja specjalność i do ciasta też dolewam ciepłą wodę i kilka łyżek oleju(w zależności od wielkości porcji ciasta),ale nie dodaję do ciasta jajek,bo one powodują,że ciasto jest twarde. Pozdrawiam
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.