ilka76

Biszkopt; 3 jaja 6 łyżek cukru 6 łyżek oleju 6 łyżek mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 75 dag sera (mielony 3 - krotnie) 1 szklanka cukru pudru 15 dag masła 4 różnokolorowe galaretki ok. 30 dag owoców (świeżych lub z puszki) Można też dodać rodzynki. Biszkopt: Białaka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier. Nadal ubijając dodawać po 1 żółtku. Do ubitych jajek dodać olej oraz mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia. Piec w 170 stopniach przez ok. 30 minut. Blaszka 24 x 30 . Można też ciasto zrobić w większej tortownicy. Po upieczeniu biszkopt ostudzić. Masa serowa:Masto utrzeć z cukrem na jednolitą masę. Do masy dosać biały ser i podzielić na trzy części. Każdą z trzech galaretek rozpuścić w szklance wody. Owoce pokroić i podzielić na dwie części. Warstwa I : wystudzoną galaretkę zmiksować z serem, wylać masę na biszkopt i wstawić do lodówki. Gdy masa stężeje posypać ją połową owoców. Warstwę II i III przygotowujemy w ten sam sposób. Wierzch zalewamy czwartą galaretką

ok. 1/2 kg schabu (ew. filet z kurczaka lub indyka) Panierka: 1 jajo 2 łyżki mąki 4 łyżki bułki tartej 4 łyżki sera żółtego (np. mozarella) sól, pieprz Mięso pokroić na kotlety. Rozbić tłuczkiem. Na panierkę: ser zółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Wymieszać z mąką i bułką tartą. Kotlety obtaczać najpierw w jajku wymieszanym z przyprawami. Nastepnie w panierce. Usmażyć na patelni na złoty kolor.

Wygląda super. Chyba się na niego skuszę :-D

ok. 70 dag piersi z indyka 6 plasterków szynki 6 plasterków żółtego sera szczypiorek sól, pieprz Panierka: jajko bułka tarta Mięso kroimy na kotlety (mi wyszło ich sześć). Rozbijamy tłuczkiem. Na rozbitym mięsie układamy plasterek szynki, żółtego sera i posiekany szczypiorek. Plastry mięsa składamy na pół i spinamy wykałaczką. Następnie posypujemy solą i pierzem. Kotlety panierujemy w jajku i bułce tartej. Smażymy z obu stron.

Biszkopt z 6 jaj (jasny lub ciemny). Na masę bananową: 1 kg bananów 250g masła lub margaryny 1/2 szklanki cukru pudru cytryna Na masę z bitej śmietany: 750 ml śmietany kremówki (30%) 1/2 szklanki cukru pudru 3 śmietan fixy cukier waniliowy Gotowa polewa czekoladowa Upiec biszkopt. Wystudzić i przekroić na dwa placki. Blaszka 25x40. Zmiksować banany na jednolitą masę (najlepiej blenderem). Do masy dodać trochę soku z cytryny co ma zapobiec ciemnieniu bananów. Masło utrzeć z cukrem pudrem. Dodawać po łyżce masę bananową. Śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodać śmietan fixy. Kolejność warstw: biszkopt - masa bananowa - bita śmietana - biszkopt - bita śmietana(cienka warstwa) - polewa czekoladowa .

Biszkopt z 5 jaj Na warstwę wiśniową: mrożone wiśnie bez pestek (450g)- w sezonie świeże 2 galaretki wiśniowe Na warstwę śmietanową: 500 ml śmietany kremówki (36%) 1 serek waniliowy homogenizowany (ok. 170g) 1 śmietan - fix 2 łyżki cukru pudru Cukier puder do posypania Upiec biszkopt i przekroić na dwa placki. Ja piekłam w blaszce 24x30. Na warstwę wiśniową: Rozpuścić galaretki w 3 szklankach wody. Do galaretek dodać nie rozmrożone wiśnie. Galaretka musi teraz dobrze stężeć znim wylejemy ją na biszkopt. Na warstwę śmietanową: Ubić śmietanę. Dodać serek waniliowy, cukier puder i śmietan-fix. Kolejność warstw: Biszkopt- warstwa wiśniowa- warstwa śmietanowa- biszkopt- cukier puder

Dzięki Dorotko. Muszę tu napisać, że ja też robiłam wiele Twoich ciast. I wszystkie były suuuper. Komentarze wystawiałam jako ika. Pozdrawiam;))

ok. 25 dag szynki puszka czerwonej fasolki puszka kukurydzy puszka groszku 3 -4 sztuki ogórka korniszona 1/2 puszki ananasa (można trochę więcej) majonez sól, pieprz Szynkę i ogórki pokroić w drobną kostkę. Fasolkę, kukurydzę i groszek odsączyć z zalewy. Ananasa pokroić na cząstki. Wszystkie składniki wymieszać. Dodać majonez. Doprawić solą i pieprzem.

Bardzo dziękuję za tak miłe komentarze. Mam nadzieję, że będzie smakowało:))

Biszkopt: 3 jaja 6 łyżek cukru 6 łyżek oleju 6 łyżek mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa brzoskwiniowa: puszka brzoskwiń 1/2 L śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru 2 galaretki brzoskwiniowe Inne: delicje brzoskwiniowe (ok.13-15 sztuk) polewa czekoladowa lub galaretka brzoskwiniowa Biszkopt: białaka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier. Nadal ubijając dodawać po 1 żółtku. Do ubitych jajek dodać olej oraz mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia. Piec w 170 stopniach przez ok. 30 minut. Po upieczeniu biszkopt ostudzić i zdjąć skórkę, wyrównać. Masa brzoskwiniowa: połowę brzoskwiń i 3/4 szklanki soku zmiksować. Śmietanę ubić z cukrem. Do ubitej śmietany dodać po łyżce zmiksowane brzoskwinie. Galaretki rozpuścić w 300ml wody. Tężejące wlać do masy. Kolejność: na biszkopt wlać połowę masy. Wstawić do lodówki. Gdy stężeje ułożyć delicje i zalać resztą masy. Całość znów wstawić do lodówki. Wierzch:udekorować wg. uznania polewą czekoladową lub galaretką Resztę brzoskwiń można wykorzystać: 1. pokroić w drobną kostkę i dodać do masy 2. ułożyć na wierzchu pod galaretkę. Tortownica 26 cm

Opakowanie biszkoptów okrągłych (ok. 120g) Masa truskawkowa 1/2 L jogurtu truskawkowego 1/2 L śmietany kremówki 30% 1/2 szklanki cukru pudru 2 galaretki truskawkowe (po90 g) 30 - 50 dag świeżych truskawek Wierzch: galaretka truskawkowa Dno blaszki (25x30) lub większej tortownicy wyłożyć biszkoptami. Masa truskawkowa: śmietanę ubić. Dodać cukier. Następnie delikatnie dodawać jogurt truskawkowy. Galaretki rozpuścić w 300ml wody i gdy zaczną tężeć wlać do masy. Na końcu wsypać pokrojone drobno (ja kroję w kostkę) truskawki. Wierzch zalać galaretką truskawkowa (lub dwiema rozpuszczionymi w 3 szklankach wody).

Właśnie się zalogowałam na Waszej stronce chociaż "wpadam" tu od jakiegoś czasu.Witam wszystkich :-D)