Skocz do zawartości

agnieszka

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    159
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez agnieszka

  1. widze ze jeszcze dobrze nie przejrzałas strony,...bo poruszalismy tu kiedys problem pierogów.Dlatego polecam ci przeps zosi.Sama wyprobowalam i jest super.... kg mąki 0,5 l wody gorącej i 4 łyżki oleju.Wszystko zagnieść i robic pierogi-przepis jest sprawdzony polecam....nigdy nie lubilam pierogow ...do czasu jak dostałam ten przepis...odpisz czy sie udały...pozdrawiam

  2. oj...a czemu ty chcesz tak długo trzymac zakwas.Wystarczy jak kupisz sobie make na zurek...i sama mozesz sobie zrobic kiedy tylko chcesz.Troche mąki zalej przegotowaną wodą,dodaj czosnku,i skorke z chleba...najlepiej razowego.Zostaw w cieplym miejscu.po paru dniach masz gotowy zakwas...czas zalezy od temperatury.Acha skorke po dwoch dniach wyrzuc.Gotując zurek zawsze sobie zostaw troche zakwasu.Chcąc na nastepny np tydzien znow miec zakwas zrob sobie od nowa ...tyle ze zamiast skorki dodaj troche zakwasu....pozdrawiam

  3. hm...ja ci moge doradzic cos innego....tańszego.zalezy do czego ją potrzebujesz.ja robie np dekoracje komunijne bardzo prosto...i tanio.A wiec biore troche masła wsypuje na ...<oko> cukir puder i olejek mig. i to wyrabiam ,jesli jest za bardzo klejace to dodaje cukru pudru az masa bedzie łatwo odchodzic od reki...z tej masy uformujesz rozne cuda...ja ja nawet wkładam do zamrazarki i na chwile przed robieniem dekoracji wyjmuje.moge ja wałkowac<wkładam pomiedzy pergamin>i robic z nie rozne cuda...pozdrawiam

  4. hm...wiesz ja czasem robie jakies ciasto z masa ze smietany którą dzien wczesniej zagotowuję z tabliczką czekolady250ml...i to schładzam..Na drugi dzien tą mase ubijam po prostu mikserem....jest bardzo dobra.Wiec tak sobie mysle czy przypadkiem taką zwarzoną smietane nie morzna by przegotowac z czekolada gorzką...morze sie jeszcze ubije...ale musisz to mocno schłodzic.Człowiek uczy sie metodą prob i błedow...ale wiesz jak dostosujesz sie do warunkow jakie ma spełniac smietana to na pewno dobrze sie ubije....pozdrawiam

  5. serdeczne dzieki...miałam teraz okazje wyprobowac Wasze pomysły.Najlepiej mi wyszły dekoracje z polewy zawsze przygotowałam je sobie wczesniej na papierze i na tortach wygłądały rzeczywiscie super.Miałam troche problemow z dekoracjami w lukrze.Morze cos zle zrobiłam ale były takie biedne i nie wygładały swiezo.Moze je trzeba przygotowywac przed samą dekoracją ??W tym lukrze one mi po prostu jak gdyby zwiedły ;-) jak mozesz to powiedz gdzie popełniłam błąd...dzieki...pozdrawiam

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.