amelia1
-
Postów
268 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Odpowiedzi opublikowane przez amelia1
-
-
Kochana Polu, napewno skożystam z twoich przepisów, a zwłaszcza na tort serowy :D . Właśnie przeglądałam przepis i już mi ślinka leci :-) ;-) dziękuję i pozdrawiam wraz z mężem
-
Składniki: 2 łyżki masła 1 łyżka mąki 1 szklanka mleka kostka rosołowa 25 dag pieczarek pieprz sól Sposób wykonania: Oczyścić, pokroić w plastry i podsmażyć na 1 łyżce masła. W rondelku rozpuścić drugą łyżkę masła, na którym należy zarumienić mąkę. Przygotować wywar rozpuszczając 1 kostkę rosoły z kury w 0,5 litra ciepłej wody, połaczyć z mlekiem i wlać do zarumienionej mąki. Gotować stale mieszając przez około 5 minut. Dodać pieczarki. Doprawić do smaku. Smacznego!!!
-
Składniki: 500g makaronu 8 plasterków szynki (dowolnej, według upodobania) 300g pieczarek 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 1 jajko 200g śmietany 30% 150g startego sera żółtego(ementaler, gouda) oliwa z oliwek lub olej sól pieprz Sposób wykonania: szynkę kroimy w kostkę, pieczarki płuczemy, obieramy i kroimy na plasterki, ząbek czosnku obieramy i miażdżymy. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na 2 łyżkach oliwy, dodajemy pieczarki, szynkę oraz czosnek i dusimy 10 min. Makaron wkładamy do dużego garnka, zalewamy 5 litrami wrzątku, solimy, dodajemy 2 łyżki oliwy i gotujemy al dente(6-8 min). W czasie gotowania makaronu łączymy śmietanę z jajkiem i serem, dokładnie mieszamy, wlewamy na patelnię z pieczarkami oraz szynką i gotujemy, mieszając, na małym ogniu przez 2 minuty aż sos zgęstnieje. MAkaron odcedzamy, łączymy z sosem, nakładamy na talerze, dekorujemy listkiem pietruszki i podajemy. Smacznego!!! porcja dla 4 osób, czas przygotowania 30 minut, koszt około 11 zł.
-
Cieszę się, że wam też smakują, polecam także z polewą owocową lub jogurtem
-
kochana Polu, ciasto jest rewelacyjne, ukochany jest zachwycony, mówi, że teraz to bedzie jedno z jego ulubionych ciast:-) wprowadziłam małą zmianę: do piany dodałam kisiel truskawkowy, aby była kolorowa:-) Pozdrawiam
-
Witam wszystkich, nie tylko kobitki!!! Mimo tego, iż jestem tu nowa i może jeszcze nie za dużo wiem o tym forum, to muszę się przyznać, że mnie też wciągnęło. Wcześniej przeglądałam wiele stron kulinarnych, niestety do żadnego forum tak się nie przywiązałam i zaglądam tu w każdej wolnej chwili. Niestety nie jest to proste, ponieważ mój Ukochany jest informatykiem i prawie cały czas jest przy komputerze i naprawdę ciężko go wygonić, ale jak tylko mam okazję to odrazu zaglądam właśnie tutaj. Bardzo mi się podoba to forum, bardzo mili urzytkownicy, super przepisy, nic dodać, nic ująć. Poprostu super. Napewno szybko mi nie minie to "zauroczenie". Pozdrowienia dla wszystkich!!!!
-
Wczoraj robiłam na obiad, jako dodatek do mięska. Polecam, naprawdę super!!!
-
Właśnie chciałam zrobić coś pysznego i proszę, przepis super, idę odrazu wypróbować. Napewno bedzie mniam, mniam. daw wam jutro znać jakie wrażenia, mój ukochany bardzo lubi ciasta. zobaczymy co powie na pleśniaka
-
Ach już mi ślinka cieknie. Napewno wypróbuję je niedługo. Muszą być pyszne. Dziękuję Halinko za przepis.
-
dziękuję za wspaniały przepis, skożystam z niego na 100%
-
Składniki: 6 żółtek 3 szkl. jogurtu naturalnego 10 dag cukru 0,5 kg owoców sezonowych wiórki kokosowe do przybrania Sposób wykonania: Żółtka ubić na parze z cukrem, na puszysty krem. Następnie ostudzić i wymieszać z jogurtem. Owoce zmiksować i połączyć z masą jogurtową. Przełożyć do formy, przykryć i zamrażać 12 godzin. Podawać z owocami, bakaliami, bitą śmietaną lub kremem lub bez dodatków posypane wiórkami. Smacznego!!!
-
Składniki: 0,5 kg mąki 1 łyż. proszku do pieczenia 3 jajka 3 duże łyż.cukru 2,5 szkl. kwaśnego mleka sól jabłka cukier puder do posypania Sposób wykonania: Wszystko utrzepać jak na naleśniki. Ciasto wyjdzie gęste. Jabłka obrać i wkroić cienkie plasterki do ciasta lub jabłka pokroić w kostkę i wrzucić do ciasta. Smażyć na rozgrzanym oleju, aż się zarumienią z obu stron. PosypaC cukrem pudrem. Smacznego!!!
-
-
Składniki: 0,5 kg makaronu najlepiej świderki 2 małe cebule 40 dag watróbki drobiowej 30 dag żółtego sera pieprz sól Sposób wykonania: Makaron ugotować w średnio osolonej wodzie. Wątróbki oczyścić, pokroić w kawałki średniej wielkości, cebulkę drobno posiekać i razem z wątróbkami wrzucić na gorący olej. Jak cebulka się zeszkli a wątróbka będzie miękka, wymieszać z makaronem. Podawać ciepłe, posypane startym żółtym serem. Ser można też wymieszać razem z makaronem i wątróbką. Smacznego!!!
-
Składniki: 20 usmażonych naleśników 30 dag żółtego sera 0,5 kg pieczarek dwie małe cebule pieprz sól czerwona papryka ostra jajko bułka tarta sposób wykonania: Pieczarki obrać, zetrzeć na tarce z grubymi oczkami, smażyć w rondelku na małym ogniu tak długo, aż wszystka woda z pieczarek wyparuje. Cebylkę drobno pokroić, wrzucić do pieczarek i smażyć jeszcze chwilkę aż sie zarumieni. Farsz przełożyć do miseczki, wymieszać ze startym żółtym serem, przyprawić solą pieprzem i papryką. Farsz ma mieć troszeczkę ostry smak, aby krokiety nie wyszły mdłe. Wszystko wymieszać. Naleśniki posmarować farszem, zawijać jak krokiety, obtoczyć w jajku, następnie w bułce i smażyć na rozgrzanym oleju aż sie zarumienią. Krokiety najlepiej podawać ciepłe z czerwonym barszczykiem. Smacznego!!!
-
witam wszystkich mam na imie amelia i jestem tu nowa, bardzo podoba mi sie wasza stronka. bardzo lubie piec, gotować i przyrządzać różne pyszności, zwłaszcza dla mojego narzeczonego . jestem pewna że znajdę tu wiele ciekawych przepisów i napewno dołączę jakieś od siebie. pozdrawiam i smacznego
Moje Zwierzenia
w Smakowicze o sobie...
Opublikowano
Kochana Polu, problem jest taki,że mieszkamy teraz za granicą, oboje pracujemy, tzn ja jeszcze mam wakacje ale od poniedzialku zaczynam. Jak narazie rano mogę swobodnie kożystać z komputera ale po południu kiedy mąż wraca z pracy to jest problem :-D . On też jest uzależniony od komputera, na forum komputerowym wszyscy o tym wiedzą i odgonić go od komputera to jest rzecz wręcz niemożliwa :-) , a jak ja pójdę do pracy to jak wrócę komputer będzie zajęty. Niestety tutaj kupno nowego komputera, nawet takiego najgorszego jest nieopłacalne. Jesteśmy w Grecji, mieszkamy w małej wiosce i jeden komputer wystarczy. Ale Wojtek bardzo lubi moje wypiek :-) i i nie tylko wypieki, więc się dogadamy i będę często do was zaglądała :D , zresztą on już o tym wie. Masz racje, jestem jeszcze młoda, mam 23 lata. Z Wojtkiem jesteśmy już od dwuch lat zaręczeni, ale zawsze mówimy o sobie mąż i żona. Zresztą niedługo się pobieramy ;-) . Owszem lubię dogadzać swojej drugiej połowie właśnie kulinarnie. Mi zresztą sprawia wiele przyjemności siedzenie w kuchni i przyrządzanie różnych smakołyków. Mogłabym godzinami piec, gotować, smażyć. Bardzo to lubię, dlatego jestem tutaj z wami i dziękuję, że wy wszyscy tutaj jesteście i za to forum. Serdeczne pozdrowienia Polu!!! Pozdrowienia dla wszystkich Amelia