Skocz do zawartości

amelia1

Aktywni Smakowicze
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    268

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Odpowiedzi opublikowane przez amelia1

  4. Jabłecznik Mojej Mamy

    w Słodkości

    Opublikowano

    Witaj Basiu K!!! Zgadzam się z Tobą, to ciasto to pewniak, także dla mnie, zawsze wychodzi i wszystkim smakuje :lol: . Co do przepisu na ciacho, każdy ma jakieś inne pomysły i mile widziane są wszelkie propozycje, może następnym razem zrobię wedle Twojego przepisu, co do dekoracji, wersja "exclusive" bardzo mi się podoba :lol: . Dziękuję za propozycję. Pozdrawiam Amelia

  8. Jak wykorzystać zbędny chleb?

    w Porady

    Opublikowano

    Witam!! Ja z czerstwego chlebka, podobnie jak Wy, robię grzanki, albo chlebek maczam w jajku i mleku albo smażę na patelni a później nacieram czosnkiem albo robię grzanki do zypy. Swietnie nadaje się on również na tartą bułeczkę, ale jak ktoś chce zapobiec czerstwieniu chlebka, najlepiej, tak jak napisała Dorunia, zamrozić go, a po wyjęciu wsadzić na chwilę do piekarnika. Po wyjęciu, nie tylko jest świeży i mięciutki ale też cieplutki prosto z piekarni :-D Pozdrawiam Amelia

  11. Roladka Drożdżowa Z Cynamonem

    w Słodkości

    Opublikowano

    Składniki:

    0,5 kostki drożdży

    pół kilo mąki

    4 łyżki cukru+2 łyżki

    3 łyżki oleju

    3 żółtka

    mleko

    cynamon

    szczypta soli

    Sposób wykonania:

    Drożdże, około pół szklanki ciepłego mleka, 4 łyżki cukru, szczyptę soli i troszkę mąki wymieszać tak aby drożdże się rozpuściły( zrobić rozczyn), odstawić na chwilkę w ciepłe miejsce, aby troszkę urosło. Później dodać resztę mąki, olej, żółtka i mleka tyle aby ciasto było nie za żadkie, nie za gęste. Wyrobić ciasto, kiedy będzie odchodziło od ręki, wyłożyć na stolnicę, rozwałkować na grubość około 1cm, nasmarować oliwą(około 1 łyżki), posypać obficie cynamonem, a na końcu cukrem(2 łyżki). Ciasto zwinąć jak roladkę, włożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i upiec.

    Jak ktoś woli bardziej słodkie, może dać więcej cukru, ale uważam, że taka ilość wystarcza. Ciasto jest mięciutkie i smaczne. Niestety nigdy nie sprawdzałam jak długo się piecze, zawsze sprawdzam patyczkiem.

    Roladkę po upieczeniu można polać polewą czekoladową, ale bez niczego też jest dobre.

    Jest to proste ciasto ale bardzo je polecam:razz:

    Smacznego

  13. Przekładaniec

    w Słodkości

    Opublikowano

    Witam!!! Ciacho piekłam na Święta, jest super :-D , a na drógi dzień naprawdę rozpływa się w ustach. Polecam każdemu :-D . P.S. Ciasto smakowało nie tylko mi, moja znajoma z Rumuni, chce abym dla niej upiekła takie smaczne ciasto, bo jest naprawdę super :-D :-D .

  15. Boże Narodzenie - Życzenia :)

    w Serdeczności

    Opublikowano

    Ida Święta wielkim krokiem, Pachnie drzewko w Twoim domu. Patrzysz na nie ciepłym wzrokiem, I życzenia złożysz komuś... Bóg sie rodzi dla nas wszystkich, W stajni płacze tak ukradkiem... Znów odwiedzisz swoich bliskich, I podzielisz sie opłatkiem... Na te Święta co nadchodzą, Życzę ciepła i miłości. Niech Cię ludzie nie zawodza, I niech uśmiech w sercu gości... Administratorom i forumowiczom Wesołych Świąt oraz Szczęśliwego Nowego 2007 Roku Amelia

  16. Jabłecznik Mojej Mamy

    w Słodkości

    Opublikowano

    Witam!!! Basga, tak to prawda, teraz margaryna ma 225g a kiedyś miała 250g. Ja wcześniej też nie zwróciłam na to uwagi, nie wiem czy każda, np palma ma 250g, ale trzeba zawsze sprawdzić. Ewo, cieszę się, że Tobie też smakuje. Moja mama robi go kupę lat, ja też często go piekę. Zawsze wszystkim smakuje i szybko znika z blaszki. Pozdrawiam Amelia

  18. Moje Osobiste Związki...

    w Rozmowy (prawie) niekontrolowane

    Opublikowano

    Jeżeli chodzi o gotowanie to : gotuję bo LUBIĘ :-D lubię wypróbowywać nowe przepisy, które znajduję oczywiście na smacznym, dzięki Wam :-D lubię dogadzać memu mężowi, w domku jest nas tylko dwoje, nie gotuję więc dużo, ale zawsze staram się aby było super kocham pieczenie :-D i mogłabym przesiedzieć w kuchni cały dzień. Niestety teraz mam mało czasu, ale w wolnej chwili odrazu zaglądam na forum i szukam czegoś nowego. Dzięki Wam wiele się nauczyłam, dowiedziałam się wielu nowości i moja osobista książka kucharska robi się coraz grubsza. Pozdrawiam Amelia

  19. Kurczak Po Bułgarsku

    w Dania główne

    Opublikowano

    Składniki:

    udka z kurczaka

    mała cebulka

    papryka czerwona

    papryka zielona

    1rosołek

    1 duża łyżka koncentratu pomidorowego

    mały jogurt natyralny bez cukru (150ml)

    przyprawy:

    sól

    pieprz

    papryka czerwona

    Sposób wykonania:

    Udka posolić, popieprzyć, obtoczyć w mące, usmażyć na złoty kolor. Na osobnej patelni zeszklić małą cebulkę, dodać pokrojoną w kostkę paprykę czerwoną i zieloną, przyprawić 1 łyżką papryki czerwonej i koncentratem. Rozprowadzić rosołkiem rozrobionym w gorącej wodzie, dobrze wymieszać i polać mięso. Wszystko razem zagotować i dodać jogurt. Wymieszać. Dusić, aż mięso będzie miękkie.

    Podawać najlepiej z ryżem i sałatą.

    Danie świetne na uroczysty lub niedzielny obiadek :P .

    Pozdrawiam i życzę smacznego :lol: !!!

    Amelia

  21. Racuszki

    w Dania główne

    Opublikowano

    Kochana Dorotko!!! Strasznie się cieszę, że smakowały Ci racuszki :P . To prawda- szybko się je robi ale jeszcze szybciej znikają z talerza :lol: Sylwio, ja tak samo jak Dorotka wykładam je na papierowy ręczniczek i nie są tłuste. Dorotko,dziękuję za załączenie zdjęć, ja zapomniałam :lol: Pozdrawiam gąrąco i smacznie :lol: Amelia

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.

  Akceptuję