elmo_23
-
Postów
62 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Odpowiedzi opublikowane przez elmo_23
-
-
Ja również potwierdzę, że ciasteczka są wyśmienite!!! Są to jedne z moich ulubionych :razz:
-
Bardzo mi miło, że smakują Wam moje nalieśniczki :wink: Pozdrawiam
-
Biały barszczyk, a na deser pączki z serka homogenizowanego i faworki :wink:
-
Takie ptysie można przeciąć na pół, a środki wypełnić różnymi twarożkowymi pastami. Mniammm:)
-
Zuziorku ja dałam po płaskiej łyżeczce do herbaty. Jeżeli lubisz bardziej aromatyczne rzeczy możesz dodać więcej. Pozdrawiam
-
Mam nadzieję, że będzie Wam smakowało, bo to jedno z naszych ulubionych dań :( Pozdrawiam
-
Podzielę się z Wami wypróbowanym przepisem, dzięki któremu kasza gryczana zawsze wychodzi sypka.
1.5 szkl kaszy gryczanej
3 szkl wody
1 jajko
sól
olej
Kaszę wsypuję do miski, wbijam jajko i dokładnie mieszam. Następnie odstawiam na 30 min, żeby jajko na ziarenkach kaszy wyschło (co jakiś czas mieszamy). Nastawiam wodę, bo potrzebny będzie wrzątek. Rozgrzewam olej na głębokiej patelni, wrzucam kaszę i smażę ją na małym ogniu, ciągle mieszając i uważając, żeby się nie przypaliła (ok. 2 min). Zalewam kaszę wrzątkiem. Uważajcie na gorącą parę przy wlewaniu wody!!! Następnie solę i przykrywam patelnię pokrywką. Zostawiam na małym ogniu, co jakiś czas mieszając. Kasza będzie sypka i smaczna. Jest tak dobra że zajadam ją często bez żadnych sosów.
Smacznego
-
1
-
-
GRATULACJE Agusiu!!!!! Podziwiam Twoją wytrwalość. Dajesz innym siłę i wiarę w to, że można dotrwać do końca diety, nie ulegając "małym" pokusom :( BRAWO!!!! Pozdrawiam
-
Witaj Reni! Czy to mleko nie zetnie się z cytryną?
-
Ciekawy sposób na kurczka. Niedługo szykuje mi się parapetówka, więc wypróbuję Twój przepis. Pozdrawiam
-
Dziękuję serdecznie za pomoc :( Pozdrawiam
-
Justynko z tej porcji wyszło mi 9 naleśników pieczonych na dużej patelni. Pozdrawiam
-
Dzięki dziewczyny za zwrócenie uwagi. Jasne, że się pomyliłam, bo to przecież nie słodkości :( Gapa ze mnie :) Przepraszam. Zamieszczę go w daniach głównych. Tylko nie wiem jak go stąd usunąć. Proszę o podpowiedź.
-
NALEŚNIKI GYROS
Ciasto naleśnikowe
8 łyżek mąki pszennej
2,5 szkl mleka
1 jajo
sól, bazylia, oregano, kurkuma
olej do smażenia
Farsz
1 pomodor
1/2 kapusty pekińskiej
podwójna pierś z kurczka
sos sojowy
przyprawa "Gyros", pieprz, sól
majonez
śmietana 18%
ketchup
ser żółty starty na tarce o dużych oczkach
masło
Z podanych składników przygotowujemy ciasto i pieczemy naleśniki. Kurkuma nadaje im śliczny żółty kolor :). Kurczka kroimy w kostkę, doprawiamy sosem sojowym i przyprawami i odstwaimy na 20 min. Następnie smażymy mięsko. Kapustę szatkujemy, pomidora sparzamy wrzątkiem i kroimy w drobną kostkę. Mieszamu kapustę z pomidorem i wystudzonym kurczakiem. Przgotowujemy sos majonezowy: na 2 łyżki majonezu 1 łyżka ketchupu i 1 łyżka śmietamy. Ja używam majonezu kieleckiego, więc śmietana powoduje rozrzedzenie sosu, ale jeżeli używacie innego, to może śmietana nie jest potrzebna.
Na środku naleśnika prószę serek, na to farsz, następnie sos i znowu ser. Składamy naleśnika w kopertę i smażymy na rogrzanym maśle na złoto.
Smacznego Pasibrzuszki :(
-
-
-
Aga gratuluje wytrwalości!!! Jesteś bardzo dzielna, tak trzymaj ;-)!!!
-
Jamaica dziękuję za przepis!!;-) Ja dodałam jeszcze trochę szynki pokrojonej w drobną koskę. REWELACJA!!! Serdecznie pozdrawiam :arrow:
-
Witam serdecznie nowych smakoszy:)
-
Już mi lepiej ;-)
-
Halinko, czy w tym przepisiae na pewno nie ma żadnego jajka?
-
Uwielbiam te pączki. Są znakomite, a przy tym łatwe w wykonaniu!! ;-)
-
Ja również trzymam kciuki!!!! Sama już kilka razy zaczynałam różne diety, ale trochę brakuje mi silnej woli :razz: Moją zgubą jest słabość do słodkości. Jak tu chudnąć, gdy codziennie podajecie przepisy na takie pyszności, że ślinka cieknie ;) Ale tak jak mówisz trzeba zebrać się w sobie!!
-
RYŻ Z MIGDAŁAMI
1,5 szkl. ryżu
sól
2 łyżki masła
dwie garści płatków migdalowych
mrożony groszek
1 marchewka
Ryż zalwewam wodą, solę i gotuję na sypko. Marchewkę kroję w cienkie słupki i gotuję razem z groszkiem do miękkości. Roztapiam masło i zrumieniam na nim płatki migdałowe. Następnie wszystko łączę i zapiekam jeszcze 3 min często mieszając.
Jest to świetny dodatek do mięs i pieczeni. Czasami do migdałów dodaję jeszcze garść orzechów nerkowca.
Gorąco polecam!!!
Mięsko Pieczone
w Problemy w kuchni
Opublikowano
Ja piekę w specjalnym rękawie do pieczenia. Mięsko jest kruche i soczyste.