Skocz do zawartości

elmo_23

Smakowicze
  • Postów

    62
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez elmo_23

  1. Świetny do tego jest ser mozzarella. Pięknie się rozpuszcza i ma specyficzny smaczek :razz:
  2. Uwielbiam czekoladę i cynamon, więc pewnie zagoszczą na moim stole w weekend :razz:
  3. Też muszę koniecznie wypróbować ten przepis, aż ślinka cieknie Mniaam :razz:
  4. elmo_23

    Mielone W Zalewie Octowej

    Czy ma ktoś przepis na takie kotleciki w oleju? Z góry dziękuję
  5. Ciesze się, że Wam smakowało :razz:, a Twój obiadek Zuziorku wygląda bardzo smakowicie! Pozdrawiam
  6. Ja z kolei piekę na puszce z piwem. Jak piwo paruje, nawilża kurczaka i nadaje mięsku secyficzny smak. PYCHOTKA!!! Do tego frytki i surówka :wink:
  7. Ja jeszcze dodaję do masy pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę. Dzięki temu pieczeń ciekawie wygląda :wink:
  8. Cześć Amelio!!! Dziekuję za ocenę i cieszę się, że mogłam pomóc w urozmaiceniu jadłospisu :wink: Przesyłam pozdrowienia Ania
  9. U mnie żurek z jajeczkiem i kiełbaską, mniam :wink:
  10. Bardzo się cieszę, że Wam smakowało :wink: Pozdrawiam
  11. U mnie ulubiona ryżanka mojego męża i śląskie z sosem gulaszowym
  12. JAJECZNE KOTLECIKI 6 jajek 1 cebula natka pietruszki sól, pieprz bułka tarta 1 bułka namoczona w mleku i zmielona olej do smażenia 5 jajek ugotować na twardo, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulkę drobno pokroić i zrumienić, a jak przestygnie dodać do jajek. Natkę pokroić i dodać do startych jajek. Następnie wbić surowe jajo, dodać namoczoną i zmieloną bułkę, posolić, popieprzyć i wymieszać masę. Uformować kotleciki i obtoczyć w bułce tartej (jak mielone). Smażyć z obu stron na oleju. Podawać z ziemniakami i surówką. Idealne na piątkowy obiadek :wink: Czasami robię bardziej "wypasioną" wersję, dodając do masy jajecznej posmażone wcześniej pieczarki i starty żółty ser. Smacznego
  13. Witam serdecznie i życzę miłego kucharzenia :wink:
  14. CIECIERZYCA Z KUSKUSEM 2 duże garści ciecierzycy (cieciorki) - namoczyć dzień wcześniej 4 udźce z kurczaka lub 3 piersi 1 cebula puszka kukurydzy kiełki fasoli MUNG-mala puszka z Bonduelle mrożony zielony groszek mrożona fasolka szparagowa 2 marchewki sos sojowy sól, pieprz, ostra papryka, przyprawa Kebab-Gyros (Prymat) przyprawa Do Dań z Fasoli (Kotanyi) rosołek drobiowy płatki migdałowe łyżka masła łyżka mąki oliwa do smażenia kuskus błyskawiczny SAŁATKA: kapusta pekińska, 2 pomidory, swieży ogórek, kukurydza, koperek, oliwa, Sos Grecki do sałatek Namoczoną wcześniej ciecierzycę ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie. Mięso z kurczaka pokroić w nieduże paski, polać sosem sojowym, doprawić przyprawami i odstawić do lodówki. Marchewkę obrać i pokroić w słupki. Marchewkę, fasolę i groszek ugotować w osolonej wodzie i odcedzić. Cebulkę pokroić w kostę i zrumienić na złoto. Kurczaka usmażyć na oliwie. Jak mięso będzie gotowe dodać ugotowaną wcześniej cieciorkę, zrumienioną cebulę, kukurydzę i kiełki. Rosołek rozpuścić w gorącej wodzie i podlać potrawę, dodać przyprawę do dań z fasoli, przykryć pokrywką i zostawić na małym ogniu. Następnie na maśle zrumienić płatki migdałowe i wraz z groszkiem, fasolką i marchewką dodać do reszty. Wymieszać i opruszyć mąką, ewentualnie doprawić do smaku. Kuskus przygotować według przepisu na opakowaniu. Potrawę podawać z sałatką z kapusty pekińskiej i białym półwytrawnym winem. Potrawa jest bardzo prosta i szybka w wykonaniu, a przy tym smaczna i ciekawa wizualnie. Jest idealana na kolacyjkę w gronie przyjaciół. Życzę smacznego :wink: .
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.