Basia K
-
Postów
915 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Odpowiedzi opublikowane przez Basia K
-
-
Jako,że do Wigilii włącznie pracuję :angry: Częśc potraw zrobiłam już wczoraj m.in. kompot według przepisu Doroty
Chyba sprawiły to plastry pomarańczy i miód,że kompot ma ten smak suszonych owoców (ja zawsze kupuję je na takim prawdziwym targu bezpośrednio od rolników) a jednak jest łagodniejszy niż te,które zawsze robiłam.
Dziękuję za porady :) i pozdrawiam,życząc spokojnych,rodzinnych Świąt
-
Nie upiekłam wtedy tego ciasta,ale w tym roku właśnie je wybrałam jako jedno z ciast na Święta. Zrobię jednak według wskazówek Kingi,jako że pierwszy raz je będe robic i nie wiem czy chciałabym coś zmienic. Proszę jedynie o odpowiedź-mam gotową mleko gotowane w puszce 390 g.Wystarczy do kostki masła (200 g)?
-
Dziękuję za przypomnienie tego przepisu.Pamiętam,że bardzo nam smakowały te śledzie.
-
Kochane/kochani ;) podzielcie się swoimi sprawdzonymi przepisami na kompot wigilijny...Wiem,że niby to proste,ale ja jakoś nie umiem trafic w smak :( Może nie takie proporcje (nie kupuję gotowej mieszanki,tylko luzem różne owoce)
-
Koleżanka z innego forum kiedyś podawała mi taki przepis...muszę poszukac. ......Sprawdziłam...niestety,masa jest tam biała,nie czekoladowa,jakiej szukasz....Myślałam,że pomogę
-
Dziękuję za miłe słowa,ale naprawdę ja nie mam cierpliwości i fantazji do dekorowania.
Kolejny raz napiszę,że są przepyszne!
Wkleiłam też zdjęcie na Facebooku i znajomi "pożerają" je oczami.Kilku osobom zrobiłam niespodziankę i podesłałam paczuszki z pierniczkami. Nie macie pojęcia,jakie "peany" mi wypisują w podziękowaniu.
A to wszystko dzięki Tobie,Janeczko.
-
Nie mam kompletnie pomysłów na świąteczne ciacha,a raczej mam ich za dużo i nie wiem co wybrac..... Zawsze robiłam taki miodowy przekładaniec z kremem z kaszy mannej,ale w tym roku myślę by zamiast niego zrobic królewca. Może jakiś sernik....
-
Odkopałam przepis,bo jestem w fazie pieczenia ciasteczek świątecznych :-) Z tym,że ja podobnie ,jak Ali mam trochę inny przepis (niewielkie różnice) i nie zostawiam ciasta na noc.
Amoniak jednak jest trudniej dostępny niż soda czy proszek.Ja dziś kupiłam w Polo-markecie.
-
Już upieczone,ozdobione.Nie tak ładnie,jak Wasze :( grunt że pyszne :-)
-
Kotlety z karczku z ziemniakami i surówką "wiosenną" ;-)
-
Umyłam okna,wyprałam i powiesiłam firanki.Wcześniej zrobiłam kilka cykli prania,uporządkowałam "apteczkę" domową (przeterminowały się niektóre leki :( ) Teraz podczas gdy gotują się ziemniaki do kotletów zaglądam na Forum. Po obiedzie zabieram się za pieczenie pierników. I tak mi mija dzień wolny od pracy ;-)
-
Tak,to prawda, że nie ma przy nim zbyt wiele pracy a jest naprawdę pyszne.Polecam
-
Oj.... i nie wytrzymałam Jak zwykle trochę nieforemny pierwszy kawałek ....
-
Elu,fotka będzie jutro,jak ukroję kawałek ciasta :smile: Chyba,że skuszę się już dziś
-
Potwierdzę-bardzo brzydko :sad: ponuro....
-
Przepis na karczek podobny do mojego,co już Minia zauważyła ;-)
Własnie zrobiłam ciasto z michałkami ( http://www.smaczny.pl/forum/topic/9519-ciasto-z-michalkami/page__pid__115635#entry115635 ) -jutro przyjeżdża teściowa ;-)
A teraz sobie odpoczywam :smile:
-
Składniki: Biszkopt - ja miałam upieczony z 5 jaj. Masa: 5 wafelków grześki bez czekolady, 30 dag (20 szt) cukierków michałków, 2 słodkie śmietany kremówki 30% (ja użyłam 2 kubeczki po 330 ml każdy) Masa: grześki i michałki kroimy na małe kostki, następnie schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno (ja dodaję zawsze odrobinę żelatyny). Kiedy już będzie ubita, wsypujemy grześki i michałki i mieszamy ze śmietaną. Całą masę wykładamy na wystygnięty biszkopt, można jeszcze na górze posypać kakao lub oblac polewą. Schłodzic.
-
1
-
-
Tak wygląda pierwszy kawałek
-
Przepis znalazłam w necie. Wiem,że na Forum jest już kilka przepisów na ciasto z delicjami,myślę jednak,że nie powielam żadnego z nich. Biszkopt upieczony według własnego sprawdzonego przepisu,który każdy zapewne ma ;) Składniki na krem: 1/2 l mleka 2 żółtka 1 tabliczka gorzkiej czekolady 10 dag wiórków kokosowych 10 dag cukru 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej 1 kostka masła Dodatkowo: - 2 paczki delicji - 2 galaretki (kolor i smak według własnych upodobań) Przygotowanie: 1. Z 1/2 l mleka odlać pół szklanki, resztę zagotować z cukrem. 2 żółtka roztrzepać z mąką ziemniaczaną i połową szklanki mleka. Wlać na gotujące się mleko. Zagotować, aż osiągniemy konsystencję budyniu. Wystudzić. 2. Masło utrzeć, powoli dodawać po łyżce zimnego budyniu. Do gotowej masy dodać posiekaną w kostkę czekoladę i wiórki kokosowe. 3. Zalać gorącą wodą dwie galaretki i poczekać, aż zaczną tężeć. Połączenie: Na zimny biszkopt wyłożyć krem z kawałkami czekolady i kokosem. Następnie poukładać na nim delicje jeden obok drugiego. Całość zalać tężejącą galaretką. Schłodzić.
-
Dziękuję,Halinko :-)
-
Czy pieczecie jakieś ciasteczka na Święta poza pierniczkami?
Ja przez kilka lat piekłam takie kruche ciastka (nawet umiesciłam na Forum przepis ),ale teraz chciałabym spróbowac czegoś nowego.
A dodatkowo idealnie byłoby,gdyby te ciastka,tak jak pierniczki można było upiec jakiś czas przed Świętami.....
-
Czas chyba zacząc myślec o pierniczkach.....Ja zawsze w okolicach Andrzejek się za nie zabieram.
-
Ja piekłam takie ciasto na komunię mojego Mateusza,oj...dawno temu. Jednak ja kroiłam ciasto tylko na dwie części. Powiem Wam,że zrobiło furorę. Dziękuję za przypomnienie przepisu,muszę je znów upiec.
-
Łazanki
Jakie Ciasta Pieczecie Na Święta Bożego Narodzenia?
w Przepisy i porady na Święta Bożego Narodzenia, Sylwestra, Nowy Rok
Opublikowano
Upiekłam już sernik dekoracyjny i ciasto orzechowe z karmelem (oba przepisy są również na Forum)