Skocz do zawartości

Christina

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    234
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    31

Odpowiedzi opublikowane przez Christina

  1. W Lidl'u nie ma żadnej gotowej masy :razz: szkoda... W okolicach Warszawy są Kauflandy (2 albo więcej), ale nie mam samochodu i dojazd jest okropny. Może poproszę siostrę i szwagra (oni zmotoryzowani :grin:), i wybierzemy się razem na zakupy :shock:

  2. :cool: :razz:  Christino  niema znaczenia ile dziecko ma lat bo te sposoby są również wypróbowane przez moje dzieci MAŁE

    Wiolu, pytałam o wiek dziecka ze względu na poradę, jaką ja miałam napisać, a nie po to, aby dementować Twoje :cool: Moja córka też kiedyś byla mała (teraz ma 13 lat) i znam sposoby dla dzieci w różnym wieku.

    Jednak Iwona już nie pisała ile jej dziecko ma lat, ani co dalej z jego chrypką, więc może jakoś już temu zaradziła.

  3. Witaj Majeczko :lol: 14 lat to wcale nie jest za wcześnie na gotowanie, szczególnie, że jest to Twoją pasją :lol: Ja zaczynałam gotować i piec jeszcze wcześniej (miałam jakieś 10 lat) i od początku bardzo to lubiłam i też stało się to moją pasją. Jednak całe życie się człowiek uczy i ja również korystam z doświadczenia i przepisów innych forumowiczów, dzieląc się swoimi :lol: Zaglądaj na forum, pytaj o wszystko. Z pewnością znajdzie się niejedna osoba, która będzie mogła udzielić Ci porady :lol: Z chorobą poradzisz sobie, bo jak widać, masz kogoś, kto potrafi Ci w tym pomóc. - Najważniejsze jednak, abyś sama wierzyła, że to możliwe jest wygrać z anoreksją. Trzymaj się :grin: Pozdrawiam.

  4. Zajrzałam do starych przepisów i trafiłam na sałatkę meksykańską, którą znam, ale znam również jej tańszą wersję i inaczej przyprawioną :grin: Mianowicie: szynkę lub kiełbasę szynkową, można z powodzeniem zastąpić zwykłą mortadelą i nie robi to większej różnicy, a dużo taniej wychodzi. Ponadto, dobrze jest też dodać żółtą paprykę - sałatka jest bardziej kolorowa i smaczna. Jeśli chodzi o przyprawy, to ja dodaję curry i ew. pieprz czarny, keczup lub majonez (czasem dodaję oliwy, jeśli keczup lub majonez jest bardzo gęsty) i nie dodaję octu. Dobrym dodatkiem smakowym tej sałatki jest natka pietruszki - dodanie trochę posiekanej natki bardzo wzbogaca jej smak (chociaż nie jest niezbędne).

  5. Dziękuję Basiu za fotkę masy karmelowej :cry: Może wpadnę na nią lub jakąś podobną w Lidl'u. Do Makro, niestety, nie mam karty :cry: ale może, jak będzie jechala koleżanka (ona chyba ma kartę), to ją poproszę i mi kupi krówkową...

  6. Nie mam aparatu cyfrowego, zobaczę jak wyjdzie fotka z telefonu komórkowego. Jak będzie niezła, to wkleję :cry: Danie pewnie wyjdzie inne, ale smak pewnie będzie podobny. Zamiast bekonu dodam chudziutki boczek wędzony :razz: dorzucę też trochę zielonej cebulki... będzie pyszne :cry:

  7. Jolu, świetny przepis :cry: Faktycznie, gdy czytałam składniki, odniosłam wrażenie, że jest to coś a'la Carbonara. Po jego przeczytaniu mam świetny pomysł na jutrzejszy obiad. - Zmodyfikuję nieco Twój przepis i zrobię zapiekankę :cry: Mam prawie wszystkie składniki - kupię jeszcze tylko śmietanę...

  8. Postępuję prawie identycznie. Jednak po dodaniu żółtek już nie ubijam długo. Nie zawsze (rzadko) dodaję proszek do pieczenia i też ładnie wyrasta.

    Napisałaś też ważną rzecz, na którą nie każdy zwraca uwagę, a jest istotna, bo biszkopt nie opada - Po ubiciu piany z cukrem i żółtkami odstawiamy mikser i dalej mieszamy delikatnie - łyżką.

    Jeśli nadal używalibyście miksera, biszkopt nie byłby tak pulchny i wyrośnięty.

  9. Jeśli są to składniki na jeden placek, to tortownica powinna mieć nie mniej, niż 30 cm, bo ja piekę jeden placek z 3 jaj, na tortownicę o średnicy 27 cm i wychodzi mi dość wysoki.

    Iwonko, napisz jak robisz biszkopt? Co najpierw ubijasz? A może poprostu ubijasz całe jaja z cukrem?

  10. Napisz też Iwonko, jak dużej tortownicy używasz, bo wydaję mi się, że chyba nie będzie duża, jeśli z tych składników mają wyjść 3 placki.

    Przychylam się też do prośby Edytki78 i dodatkowo pytam - czy ubijasz żółtka z cukrem, czy białka? - bo ja znam różne sposoby i chętnie poznam Twój :sad:

    Najlepiej opisz dokładnie, po kolei, wszystkie czynności, dla każdego biszkoptu.

  11. U mnie upał... Wczoraj wieczorem chmurzyło się, był silny wiatr i wyraźnie zanosiło się na burzę i nic... Teraz, w słońcu, zabrakło skali na termometrze - przekroczyło 50 stopni i dalej idzie w górę (a jest dopiero po 10:00)... :sad: Chyba w końcu kupimy elektroniczną stację pogodową - będzie dokładniej wiadomo jaka jest temperatura.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.