teresap

Ja kiszoną kapustkę płucze, gotuję tak z ? godz, potem wyciskam i drobno kroje, dodaję do przesmażonych pieczarek z cebulką, wszystko podsmażę i doprawię do smaku, dodaje szczyptę cukru, sól, pieprz , do smaku . Farsz ma tworzyć jednolitą masę Ciepły farsz nakładam i obsmażam, koniecznie( jajko bułka lub maczam w cieście naleśnikowym) SMACZNEGO

Zgadzam się !!! Piekę 20 ? 30 minut, jak biszkopt zaczyna lekko odstawać od blachy to gotowy (160 stopni). No i bita śmietana na cieście wymaga lodówki. Pozdrawiam i życzę SMACZNEGO!!!

Ja schab polecam jest pyszny, poszedł już dawno w obieg i robi furorę DZIĘKUJE JESZCZE RAZ ZA PRZEPIS SYLWUŚKA - tak myślę że może za dużą temperaturę zrobiłaś, ja piekę 150 i nie mam problemu z umyciem blaszki POZDRAWIAM

No zaczynają się jabłka czyli ciasto na czasie polecam wszystkim ?

ZACHĘCAM

No mi też przyszedł smak na placuszki.

Bardzo się cieszę że ciasto smakuje, ja na dzień matki robiłam pączki. POZDRAWIAM

Zgadzam się w 100% z Jolą. Ja piekę chlebek tylko w wakacje na wsi , bo tu za drogo wychodzi prąd, nadmienię że jest nas sześcioro Pozdrawiam

Ja jutro też upiekę tylko z kruszonką Pozdrawiam :-(

Cieszę się i pozdrawiam :-(

Witam moje Panię i przepraszam że się tak długo nie odzywałam Wracając do faworków, nie znam przepisu na lane fawor i jeśli ktoś poda z chęcią wypróbuję , ale żadnych innych bo już tyle wypróbowałam i …? Zostaje przy tych . Pozdrawiam

Ja robię też na zakwasie ale tylko w wakacje w piecu na drzewo. Pozdrawiam wszystkich smakoszy chlebka

Święta nie mogły być bez roladek :)

Dorotko dziękuje za miłe słowa. ;) POZDRAWIAM

Moje Panie cieszę się że pierogi smakują !!! A co do wyrabiania ciasta mikserem , krótko mówiąc pierwsze słyszę, ja daję najpierw kefir czy zsiadłe mleko i dopiero stopniowo dosypuje mąki (jak naleśniki, oczywiście inna kąsystęcja)nigdy odwrotnie i ciasto się robi z przyjemnością J Wypróbujcie Pozdrawiam

"Figiel" wydaje mi się że tak, tylko nie wiem jak to rozłożysz, bo jabłka jak zetrzesz to posypujesz a mus ? Spróbuj

Sałatkę zrobił mój mąż naprawdę polecam, sama się dziwiłam jak to może smakować i smak mnie zaskoczył . Robiłam już ją dwa razy , ale zdjęcia nie zdążyłam zrobić Po prostu polecam Sałatka ? kapusta pekińska z tuńczykiem 1- dna nie zadurza kapusta pekińska pokrojona drobno lekko posolona Vegetą czy kucharkek 1 puszka tuńczyka rozdrobnionego 1 większy słoik papryki pokrojonej w kostkę 1 puszka groszku 1 puszka kukurydzy szczypta cukru Wymieszać plus majonez GOTOWE ;) dodaje zdjęcie ...

"OtoJa" Nie pamiętam żebym kiedyś mierzyła , ja po prostu leje zsiadłe mleko i dodaję mąkę A tak na oko to wydaje mi się że tak 1 duży kefir gęsty na 1/2 kg mąki. Powtórzę ciasto ma by elastyczne, to znaczy swobodnie się rozwałkowało ale nie rwało Nie wiem czy pomogłam ;)

"Onaznieba" jest mi bardzo przykro . może ma rację "Mart"i proponuję aby spróbować jeszcze raz. Pozdrawiam

"Figiel" śliczne aż ślinka leci a tu post i postanowienia…??? "minia51"jak nie spróbujesz to stracisz :cool: Pozdrawiam obie Panie

"Onaznieba" z przykrością muszę napisać że żadnych innych drożdży nie używałam, ale tak sobie myślę że na pewno tam piszę na ile mąki i jak zrobić tak zwany zaczyn , a resztę według przepisu. Po prostu spróbuj !!! Pozdrawiam

Aniu baaaardzo się cieszę że pączki smakowały. Czy można zrobić z tego ciasta bułeczki wydaje mi się że tak , ale troszkę za drogie będą. Ja daję ( podaje przepis tak na oko bo tak robię ) okol 3 szklanek ciepłego mleka + szczypta soli + 3 łyżki cukru +10 dag drożdży dobrze rozrabiam i wlewam to na 1 kg mąki i przysypuję to jeszcze 1/2 kg mąk (i czyli razem mąki jest około1 1/2 kg) Na to daje roztrzepane 5-6 jajek z 1/2 szk cukru i cukier waniliowy duży Zostawiam przykryte aż ciasto popęka zarabiam i wlewam 3/4 kostki rozpuszczonej ale zimnej margaryny . wyrabiam i jeśli jest za rzadkie to dodaje mąki za ścisłe mleka. Ciasto jak na pączki lub ściślejsze Oczywiście musi wyrosnąc Nadzienie i kształt dowolny A co do placka drożdżowego polecam przepis z forum placek drożdżowy bez wyrabiania Pozdrawiam obie Panie i zachęcam Kasi do wypróbowania

Gosiu bardzo się cieszę że dołączyłaś do nas i będziemy się wymieniać przepisami Oczywiście zachęca do zrobienia pierogów no ale mamy „tłuste dni „nikt nie pisze o pączkach, faworkach …itp. Ja się już ob…… ??? :grin: POZDRAWIAM

Bardzo się cieszę i POZDRAWIAM

Roksanko może być i do tego troszkę chęci Życzę smacznego i czekam na opinię POZDRAWIAM