slodziuutkaa
-
Postów
85 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Odpowiedzi opublikowane przez slodziuutkaa
-
-
Tak jest ze wszystkim, njapierw wmawiaja nam, ze dany produkt jest zdrowy i nalezy go spozywac. Po pewnym czasie, zaczynaja przeprowadzac badania i nagle sie okazuje, ze wcale nie jest tak pieknie jak mialo byc ... badz tu czlowieku madry ! Wydaje mi sie, ze nie mozemy dac sie zwariowac i musimy jesc wszystko w umiarkowanych ilościach, bo cos jesc musimy :mrgreen: A tak nawiasem poza soja, jest wiele innych straczowych, ktore rowniez mozna dobrze wykorzystac :P
-
SKŁADNIKI ( na ok 4 osoby )
- 1 szklanka kaszy jaglanej
- 2 szklanki wody
- 5 dag szuszonych grzybów
- 1 jajko ( niekoniecznie, ja nie dodałam )
- pęczek posiekanej zielonej pietruszki
- pieprz, sól
- 1 cebula
- oliwa
- mąka razowa
Kaszę jaglana gotować ok 30 minut. Wystudzić. grzyby namoczyć, ugotowac drobno posiekać ( ja suszone grzyby zastapiłam świezymi pieczarkami ). Pokrojona w kostkę cebulę podsmażyć na rumiano na oleju. Wszystkie składniki połączyc wymieszać doprawić do smaku, dodac jajko. Formowac małe kotleciki, obtaczając w mące razowej i smażyć na rozgrzanym oleju.
Tak wyglada przepis, ja jednak nieco go zmodyfikowalam. A mianowicie, podczas gdy wszystkie składniki byly juz gotowe, wymieszałam je razem, doprawilam do smaku i postanowilam sprobowac, co mi z tego wyszlo. Tak mi posmakowało, ze na tym zakonczylam przyrządzanie potrawy i kotletow nie zrobilam :mrgreen: Na talerzu wszystko posypalam jeszcze nasionami słonecznika i zmielonym siemieniem lanianym. Wygladało i smakowało super.
Takze, dajcie znać jak smakuja zrobione tak kotlety :P
-
stypa
-
Przepis pochodzi z ksiażki Bożeny Żak- Cyran "Odnowa na talerzu"
SKŁADNIKI:
- kapusta biała przygotowana tak jak na gołąbki
- 1 szklanka soczewicy zielonej
- 1 szklanka kaszy jęczmiennej
- 30 dag pieczarek
- 2 cebule
- olej
- sól, pieprz
- 1 średni por
- zielona pietruszka
- tymianek
Soczewicę ugotować i zmielić razem z przesmażoną cebulą, porem i pieczarkami. Wymieszać z ugotowaną kaszą jęczmienną. Dodać posiekaną zielona pietruszkę i przyprawy ( uwazajcie na tymianek ). Zawijać w liście kapusty i dusić, aż kapusta będzie miękka. Podawać z sosem koperkowym, pomidorowym lub cebulowym
-
Bardzo sie ciesze, ze pomysl sie spodobal, dzieki ! :P)
-
Mnie wiosne zawsze przypominaja rozwijające się pąki.
Ja poprosze o zdjęcie rzeżuchy. -
Chciałam zapytac co sądzicie o utworzeniu nowego działu jaki: Dział wegetariański. Nie wiem czy to by wypaliło, przeglądając Wasze przepisy, szczególnie na dania głowne większość jest z mięsem, z czego mozna wnioskowac, ze duzo wegetarian na tym forum nie ma, chcociaz moze sie myle ;) Sama wegetarianką bym sie nie nazywa, ale mięsa nie jem i czesto szukam bezowocnie ciekawych przepisow na takie dania. A tak nawiasem na forum jestem od dosc niedawna i musze pochwalic, baardzo mi sie podoba tutaj ;) Pozdrawiam wszystkich.
-
Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam ten skecz. Rozwesela mnie zawsze i wszędzie.
Doskonała parodia mężczyzny, nic dodac nic ując.
Mam nadzieję, ze tym z Was, ktore jeszcze go nie widziały również sie spodoba ;)
-
spełnienie
-
Ja poprosze o bukiet ze słoneczników.
-
A. Mickiewicz - "Dziady" "Słyszałam, że są w tobie wielkie puste sale, nie oglądane, piękne nadaremnie, głuche, bez echa czyichkolwiek kroków. Przyznaj, że sam niedużo o tym wiesz."
-
woda
-
tenis ziemny
-
nie tylko duzo, ale i duze ;)
ja prosze o zdjęcie świstaka co to siedzi i zawija w te sreberka -
oko
-
cycki ;)
-
SKŁADNIKI:
- 20 dag kaszy jaglanej
- szklanka mleka
- 30 dag masła
- 2 jajka
- 10 dag cukru
- 20 dag suszonych śliwek
- sól, cynamon
- Śliwki myjemy i moczymy. Kaszę gotujemy na sypko na mleku i wodzie (w równej ilośći ) z dodatkiem części masła i soli. Pozostałą część masła ucieramy, dodajemy stopniowo żółtka, cukier i cynamon.
- Przestudzoną kaszę łączymy z utartymi żółtkami, dodajemy pianę z ubitych białek, pokrojone wzdłuż paseczki śliwek, mieszamy. Wkładamy do natłuszczonego i posypanego bułką tartą rondla, zapiekamy 25 min. w temp 180 st bez przykrycia. Podajemy posypane cukrem i cynamonem.
-
Jej nie strasz, piwo przestać pić ? To byloby straszne :?: Ja z kolei kupilam ostanio BUDYN SOJOWY o smaku czekoladowym. Byl piekielnie drogi, cos ok 3 zł i nie dalo sie go jesc. Pomimo dlugiego gotowania czuc bylo proszek, wyraźnie sie to oddzielalo od wody, no katastrofa, fujj.
-
A wygląda to tak:
Tym razem dodałam równeż pestki dyni, ale nie był to najlepszy pomysł. Kulki nie chcialy sie lepic i sie rozlatywały. -
Soczewicy nie trzeba moczyc, jako jedynego ze straczkow.
-
Ja mam troszke bardziej rozbudowany przepis, ktory znalazlam gdzies na internecie:
- 2,5 szklanki musli z owocami
- 1,5 szklanki kleiku ryżowego (suchego)
- 1 szklanka wiórek kokosowych
- 0,5 szklanki otrąb pszennych lub zarodków pszennych
- 0,5 szklanki rodzynek
- 0,5 szklanki nasion słonecznika
- 0,5 szklanki cukru
- 0,5 łyżeczki sody lub proszku do pieczenia
- 1 jabłko
- 0,5 tabliczki gorzkiej czekolady
- 125g masła
- 3 łyżeczki miodu
- 3 łyżki mleka
- 2 jajka
Masło stopić z miodem i mlekiem, wlać lekko przestudzone do miski, wymieszać łyżką.
Dodać jajka i lekko zagniatając ręka toczyć w rękach kulki wielkości orzecha włoskiego.
Piec 15- 20 minut w temperaturze 160 st do ładnego zrumienienia.
Ja je uwielbiam, sa niezwykle sycące w sam raz do kawy :P)
Soja
w Nasze artykuły
Opublikowano
Aha, zapomniałam dodac, ze znalazłam tutaj ciekawe przepisy, ktorych wczesniej nie widzialam. Mozna by je teraz umieścic w nowo powstałym dziale wegetariańskim.Pozdrawiam