aska1985

Cześć Dorotko chciałam powiedzieć ze strona jest bardzo fajna a przepisy na niej wspaniałe wiele już wypróbowałam i zawsze mi wychodziły. Pozdrawiam serdecznie oby tak dalej :)

Składniki • 900 ml mleka • 35 dkg cukru pudru • 6 żółtek • 12 dkg mąki ziemniaczanej • 2 kostki masła • 2-3 łyżki kakao • 2 łyżki spirytusu • 1 łyzka adwocata • orzechy, rodzynki, migdały, czekolada gorzka (w kosteczkę) • cienki biszkopt • odrobina soku z cytryny • polewa czekoladowa Etapy przygotowania 1. Z 900 ml mleka odlać 1/2 szkl. Resztę mleka zagotować. 2. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę ziemniaczaną i te 1/2 szkl. mleka wcześniej odlanego. Wlać do gotującego się mleka i ugotować budyń ciągle mieszając. (UWAGA! Wychodzi b.gęsty - tak ma być) 3. Masło utrzeć. Dodawać po troszkę wystudzonego budyniu i ucierać. Dodać spirytus i adwokata. Podzielić na dwie części 4. Do jednej dodać sok z cytryny. Do dugiej dodać: kakao, bakalie, czekolade. (Jadłam raz też z wersją bez rodzynek ale z pokrojoną galaretką - też fajne) 5. Na upieczony i naponczowany (słodką herbatą z dodatkiem spirytusu) biszkopt położyć ciemną masę a potem jasną. Na wierzch polewa SMACZNEGO!!!!!!!!

1/2 kg mąki 0,3 kg cukru 0,25 masła 0,5 szkl. mleka 4 jajka opakowanie proszku do pieczenia 3 dag startej skórki cytrynowej 5 dag rodzynek Utrzeć masło z cukrem i jajkami, dodać mąkę i proszek do pieczenia oraz mleko. Dodać skórkę i rodzynki. Składniki dobrze wymieszać i piec w temp. 200 stopni C ok. 70 min

Składniki: Ciasto: 5 jaj 1 szklanka mąki ziemiaczanej 1 łyżka proszku do pieczenia 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy Masa: 3 szklanki mleka 1 szklanka cukru 2 opakowania cukru waniliowego 1 szklanka śmietany 3 jaja kostka margaryny 2 łyżki maki ziemiaczanej Dodotkowo galaretka o dowolnym smaku. Jak przyrządzić? Ciasto: ubijamy białka na sztywna piane. Nastepnie dodajemy po trochy cukier i cały czas ubijamy. Potem dodajemy po jednym żółtki i na koniec wsypujemy makę wynmieszana z cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszujemy i wylewamy ciasto na prostokątna blache wysmarowana tłuszczem. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180C. Po upieczeniu ostudzić i przeciąć placek na na 2 części. Masa: Przeznaczone na krem jaja zmiksować ze śmietaną, mąką i cukre waniliowym. W rondelku ustawionym na małym ogniu zagotować mleko z cukrem i margaryną, mieszając stopniowo dodawać zmiksowane jaja. Chwile pogotować cały czas mieszając. Połowe gorącej masy polć na jedną częśc placka, na to położyć druga połowe ciasta i polac reszta masy. Gdy masa ostygnie polewamy ciasto galaretką.

Składniki: Biszkopt: - 8 jajek - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 szklanki cukru kryształu - 2 szklanki mąki tortowej Masa: - 2 opakowamia galaretki cytrynowej - 1 budyń śmietankowy lub waniliowy - 1 puszka ananasów - 1 kostka masła - 1 szklanka wody Jak przyrządzić? 1. Oddzielamy żółtka od białek. W wysokim naczyniu ubijamy białka na puszystą pianę. Następnie po trochu dosypujemy cukier. Gdy piana jest już należycie ubita, przesiewamy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Gdy ciasto jest gotowe smarujemy prostokątną blachę masłem, ale tylko samo dno! Biszkopt pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 175 stopni przez około 30-45 minut. Biszkopt ma być rumiany. Po wyjęciu z piekarnika nie wolno wyjmować go od razu, gdyż może opaść. 2. Do średniej wielkości garnka wlewamy szklankę soku ananasowego z puszki i dopełniamy drugą szklanką, tyle że wody, i gotujemy. Gdy woda zacznie delikatnie wrzeć wsypujemy galaretki i dokładnie mieszamy. Gdy trochę się podgotują wlewamy budyń rozpuszczony w 1/2 szklanki wody i dalej mieszamy. Wyłączamy ogień i wrzucamy kostkę masła.Mieszamy aż do rozpuszczenia.Ananasy kroimy w niewielką kostkę i wrzucamy do masy. 3. Biszkopt kroimy na pół i przekładamy masą ananasową. Odstawiamy w chłodne miejsce do stężenia. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!!! Potrzebne przybory: Mikser, prostokątna blacha, wysoki garnek. Jak podawać? Placek kroimy na małe kawałki posypane cukrem pudrem. Uwagi: Placek jest niezwykle łatwy do wykonania i nigdy nie robił mi niespodzianek. (Chyba że smakowych-za każdym razem był coraz lepszy!!!) Gorąco polecam!!! Piszcie do mnie z komentarzami!!!

kładniki: Ciasto: - 6 jajek, - 6 łyžek cukru, - 1 łyžka kakao, - 5 łyžek maki, - 1/2 paczki proszku do pieczenia. Krem: - 2 jajka, - 7 łyžek cukru, - 2 łyžki maczki ziemiaczanej, - 3/4 szklanki mleka, - 7 dkg czekolady, - 1 cukier waniliowy, - 1 kostka margaryny, - 3 banany, - ok. 1/2 litra smietany kremowki. Jak przyrządzić? Ciasto: Ubić całe jajka z cukrem, dodać kakao pomieszane z maka i proszkiem do pieczenia. Piec w temp. 180'C. Odstawić, aby ciasto wystygło - nasmarować kremem. Krem: - jajka, - cukier, - cukier waniliowy i maczke ziemiaczana rozmieszać z odrobina mleka. Pozostałe mleko zagotować, wlać wczesniej zmieszane produkty, gotować na małym ogniu, až zgestnieje. Zdjąć z ognia, dodać czekolade, dobrze rozmieszać. Ostudzić. Zmiksować margaryne i banany nastepnie dodawać ostudzony krem. Dobrze całosć wyrobić mikserem. Smietane kremowke ubić na sztywno. Potrzebne przybory: Mikser, blaszka ok. 30 na 40 cm., garnuszek. Uwagi: Kolejność: Ciasto - Krem - Ubita smietana

składniki 6 serków homogenizowanych, 5 żółtek, 3 szklanki cukru pudru, 50 dag masła , 2 łyżki żelatyny, 4 galaretki owocowe różne smaki (kolory) jak zrobić: serki utrzeć na gładko z cukrem, masłem i żółtkami. Masę podzielić na 5 porcji. do pierwszej dodać rozpuszczoną żelatynę, do kolejnych po jednej, rozpuszczonej w połowie porcji wody, galaretce. pierwszą część przełożyć do formy i wstawić do lodówki. Kolejne warstwy kłaść po zastygnięciu poprzednich. Ja dekoruje sernik brzoskiniami i ananasami z puszki. pycha

Składniki • ..::NA CIASTO::.. • 4 jajka • niepełna szklanka cukru pudru • starta skórka z połowy cytryny • 3/4 szklanki mąki • płaska łyżeczka proszku do pieczenia • ..::NA KREM::.. • szklanka mleka • paczka budyniu waniliowego (na 1/2 litra mleka) • szklanka cukru pudru • 100 g wiórków kokosowyc • wiśnie z konfitury do dekoracji Etapy przygotowania 1. Oddzielamy żółtka i białka. Żółtka dobrze ubijamy z połową cukru i skórką cytrynową. Białka ubijamy dodając powili resztę cukru. Łączymy obie masy ciągle ubijając. Powoli dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia 2. Wlewamy ciasto do tortownicy, starannie wysmarowanej tłuszczem oraz posypanej mąką. Następnie szybko wstawiamy do dobrze nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 40 minut. Wystudzony już biszkopt przekrawamy w poprzek na 3 części 3. Budyń gotujemy ze szklanką mleka (powinien być dość gęsty) i studzimy. Ubijamy masło z cukrem pudrem na krem i powoli mieszamy z budyniem dodając połowę wiórków kokosowych. 4. Krem dzielimy na 3 części – dwoma przekładamy plastry biszkoptu, a trzecią smarujemy tort. Obsypujemy go dokładnie resztą wiórków kokosowych i dekorujemy według uznania np. wiśniami z konfitury.

Wielkie dzięki za tabelę kaloryczną napewno mi sie przyda. Pozdrawiam :lol:

Poproszę o przepis na tą diętę oraz na tabelę z kaloriami. Pozdrawiam :lol:

Wielkie dzięki za ten przepis. Pozdrawiam i proszę o jeszcze 8)

Jasne że nadal szukam może byc na ostro i na słodko przy następnej wizycie możecie mi je podac. Pozdrawiam

Bardzo łatwy przepis strasznie mi się podoba. Napewno już niedługo go wyprubuję. Pozdrawiam:)

Poraz kolejny serdecznie dziekuję. Pozdrawiam 8)

Jezeli ktoś zna przepis na kandyzowanie owoców to proszę o podanie. Pozdrawiam:)

dziękuje za przepis

szukam przepisy na pyszną zapiekankę ryżową jeśli ktoś go zna to proszę o podanie.

omlet proszę o przepis na niego

:) :) CIASTO: 1 1/4 szklanka mąki 3/4 szklanki cukru 1 jajko + 2 żółtka 4,5 łyżki śmietany MASA KOKOSOWA: 25 dag wiórków kokosowych 3/4 szklanki cukru 1/2 kostki margaryny 4 łyżki mleka ubita piana z dwóch białek ponadto powidła śliwkowe Przygotowanie: CIASTO: 1. Mąkę przesiać dodać resztę składników na ciasto i szybko zagnieść ciasto. Wstawić do lodówki na około 20 minut. 2. Ciasto wyłożyć na wysmarowaną masłem blaszke. Piec w 190 st. celcjusza do zrumienienia. 3. Gotowe ciasto posmarować powidłami. KOKOS: 1. W garnku rozpuścić masło, dodać cukier, mleko i wiórki kokosowe. Chwilę gotować na małym ogniu, stale mieszając. Zestawić z ognia i dodać pianę. 2. Masę wyłożyć na upieczony spód. Wstawić do piekarnika i piec do zrumienienia.

:D :D 1 1/2 szklanki śmietanki kremówki 1 łyżka cukru pudru 30 dag pomarańcz 5 dag smażonej skórki pomarańczowej beziki Przygotowanie: Śmietankę ochłodzić i ubić z cukrem pudrem. Pomarańcze umyć, opłukać gorącą woda, osuszyc, obrać. Bezpośrednio przed podaniem pomarańcze pokroić w poprzeg, na krążki o grubości 3 mm. Na środku talerzykow układać po jednej bezie. Na bezy szprycować śmietankę, a z boku ułożyć krążki pomarańczy. Śmietankę posypać pokrojoną smażoną skórka z pomarańczy. SMACZNEGO?

:) 1/2 litra mleka 2 jajka 2 łyżki cukru 1 czubata łyżka mąki pszennej 1 cukier waniliowy Przygotowanie: 1/3 szklanki mleka wymieszać z żółtkami, mąką i cukrem i cukrem waniliowym> Mieszaninę wlać do pozostałej części zagotowanego wrzącego mleka, mieszać kilka minut, połączyć z ubitą pianą z białek> SMACZNEGO?

:) CIASTO: 5 jajek 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli POZA TYM: 2 galaretki truskawkowe 2 torebki śnieżki do ubijania z mlekiem 1 kg truskawek może być mniej lub wiecej Przygotowanie: CIASTO; białka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodawać kolejno żółtka oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cały czas mieszając wylać na blaszke wyłożoną pergaminem, upiec i po wystudzeniu pokroić w kostke 2-2 cm. KREM: Galaretki zalać wodą ( połowa jak na opakowaniu) wystudzic dosyć dobrze, ale żeby się nie stężała. Śnieżkę ubić wg przepisu na opakowaniu i wymieszać ze schłodzoną galaretką. Do dużej miski wsypać pokrojony biszkopt, truskawki i wlać mase galaretkową, wymieszać delikatnie. Wyłożyć wymieszaną masę w średnią szklaną blaszkę lub w dużą tortownicę. Wszystko lekko ugnieść i wyrównać powierzchnie tak aby masa galaretkowa przykryła ciasto i truskawki. Wstawić torcik do lodówki na całą noc do stężenia. SMACZNEGO?

:) CIASTO: 1 szklanka wody 1/2 kostki margaryny 1 szklanka mąki pszennej 5 jaj KREM: 25 dag masła roślinnego 1 budyń śmietankowy 2 łyżki cukru Przygotowanie: CIASTO: Rozpuścić margarynę w garnku, następnie dodać wodę i doprowadzić do wrzenia. Dodac mąkę i dokładnie wymieszać aż powstanie jednolita masa. Ugotowane ciasto ostudzić, następnie dodać jaja i ubijać na puszystą masę. Ciasto podzielić na dwie części i rozłożyć na dwóch blachach. Piec około 50 minut w temperzturze 180 stopni celcjusza. KREM: Budyń ugotować wg przepisu na opakowaniu + 2 łyżki cukru i ostudzić. Masło rozetrzeć i powoli dodawać budyń. Krem jest już gotowy. SMACZNEGO :)

:) 5 szklanek mleka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 cukier waniliowy 1 kostka margaryny do pieczenia 1 torebka budyniu waniliowego 4 żółtka 2 paczki dużych krakersów (lajkonika mogą być) Przygotowanie: 4 szklanki mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym, margaryną. Pozostałe mleko wymieszać z budyniem i mąką z żółtkami i wlać do gotującego się mleka. Mieszając gotować, aż masa zgęstnieje ( trzeba szybko mieszać bo robią się grudki)> Połowę krakersów wyłożyć na blaszce posmarowanej masłem, wylać na nie gorącą masę, i wyłożyć resztę krakersów, tak żeby nie było widać masy. można posypać cukrem pudrem i odstawić do wystygnięcia.

2 plastry ananasa z puszki 2 łyżki białego rumu 2 łyżki cukru 2 torebki cukru waniliowego 1 cutryna 1/2 tabliczki czekolady 4 bardzo duże i dojrzałe banany 2 jajka 1 szczypta soli 250 ml śmietanki rama Przygotowanie: Obierz 3 banany ze skórki i zmiksuj je. Dodaj torebkę cukru waniliowego, 2 łyżki cukru, rum i sok z połowy cytryny. Znów włącz mikser. Ubij śmietanę i wymieszaj ją z torebką cukru waniliowego. Oddziel białka od żółtek i ubij je na sztywno z odrobiną soli. Do miski z puree bananowym przełóż śmietankę i delikatnie wymieszaj. Następnie dodaj do puree pianę z białek i ponownie wymieszaj z wielką ostrożnością, żeby piana nie opadła. Przełóż mus do małych miseczek, nakryj szczelnie folią spożywczą i wstaw na godzinę do lodówki. Dekoracja: Ostatniego banana pokrój w plasterki i polej sokiem z cytryny, ananasy przekroj na cztery części, a z czekolady zrób wiórki za pomocą noża. Tuż przed podaniem każdą miseczkę udekorój elegancko, bananem, ananasem, i wiórkami.