Skocz do zawartości

Dorotaxx

Aktywni Smakowicze
  • Liczba zawartości

    668
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    16

Zawartość dodana przez Dorotaxx

  1. Witam Was :-))) Widzę ,,stare,, forumowiczki i nowe. No proszę.Nie sądziłam,że będzie ktoś z początku istnienia tego wątku. Szczerze mówiąc nie sądziłam,że on nadal funkcjonuje.Ilość stron mnie powaliła... Kochani z biegiem lat doszłam do wniosku,że ta dieta wcale nie jest taka rewelacyjna... Człowiek chyba z wiekiem staje się mądrzejszy i inaczej patrzy na ,,diety cud,,. Od jakiegoś czasu mam dietę od dietetyka ,,1500,, kcal. Chcę w końcu schudnąć mądrze,zdrowo i na stałe. Zajmie to więcej czasu ale kilogramy nie wrócą tak jak prze dukanie.Teraz jem o stałych porach,do każdego posiłku używam
  2. To zależy od gustu. Ja uwielbiam masę cukrową w połączeniu z owocami w torcie. Nie jest ,,sztywną skorupą,, na torcie.Bez problemów można kroić tort,ponieważ masa czerpie wilgoć z tortu. Pozdrawiam
  3. Dziękuję za miłe słowa. Pozdrawiam i zapraszam do tortowania
  4. Super torcik Marzenko!Oby tak dalej Pozdrawiam
  5. Podpatruj.Ja tez szukam inspiracji w necie.Nie ma w tym nic złego Mam taki przepis. 4 łyzki mąki pszennej 4 łyzki mąki ziemniaczanej litr mleka cukier waniliowy szklanka cukru kostka masła kostka margaryny z podanych składników ugotuj budyń,masło i margaryne ucieraj i dodawaj po łyzce zimnego budyniu
  6. alkamor bardzo ładny torcik pozdrawiam
  7. Dzięki kochane :-)

    Pozdrawiam

  8. Nie kładzie się mas cukrowych na bitą śmietanę. Możesz tort przełożyć bitą śmietaną ale wierzch i boki posmaruj czymś innym. np. masą maślana lub budyniową Pozdrawiam
  9. Dorotaxx

    Sero-mak

    Dziękuję Martusiu :)
  10. Ja nie używam jadalnego kleju. Uważam ,że jest to zbędny wydatek. Poszczególne elementy możesz połączyć za pomocą lukru z wody i cukru pudru, tak jak piszesz . Jeszcze lepszym klejem jest rozpuszczona czekolada. Genialna, naprawde. Utrzyma nawet duże ozdoby . Użyłam właśnie białej roztopionej nad parą wodną czekolady do przyklejenia róż z boku tortu( a jak widzisz na zdjęciu wcale nie były małe ). Trzymały się idealnie Co do malowania figurek to szczerze mówiąc nigdy nie malowałam barwnikami w płynie. Malowałam tymi w żelu i wszystko było ok. Myślę,że mozesz spróbować z barwnikami
  11. żaden problem Wzięłam plakat mojego synka. Położyłam na nim papier śniadaniowy, odrysowałam Bena . Nożyczkami wycięłam kształt przyłożyłam do masy cukrowej ( masa cukrowa na taką ozdobe musi być grubsza . co najmniej 5 mm ) Nakłuwałam wykałaczką . Zdjełam papier sniadaniowy i po śladach wykałaczki robiłam linie , pozniej zostało tylko malowanie mam nadzieje,ze dobrze to wyjasniłam, jesli nie to zerknij tutaj http://www.wielkiezarcie.com/recipe43767.html pozdrawiam
  12. Miło mi ,ze się podoba Jeśli chcesz to moge napisac ci krok po kroku jak zrobic takiego Bena . jestem pewna,ze sobie poradzisz Pozdrawiam
  13. Tutaj masz przepis na ksiazke http://www.smaczny.pl/forum/index.php?show...amp;#entry61260 http://www.smaczny.pl/forum/index.php?showtopic=6584&hl= tu masz przepis na lalke http://www.wielkiezarcie.com/recipe32394.html ja spódnice pieke w takiej foremce na babke http://www.smaczny.pl/forum/index.php?showtopic=6432&hl=
  14. zerknij tutaj Beatko http://www.smaczny.pl/forum/search.html&am...ult_type=topics tu znajdują sie moje przepisy
  15. Nie ma głupich pytań, są tylko głupie odpowiedzi Tylka to taka końcówka dekoratorska . Do tylki musisz mieć worek dekoratorski . Przy pomocy tego mozesz robic na torcie różne wzorki . tak wyglada tylka http://tortownia.pl/produkt.php?kid=59&pid=228 są różne wielkosci i kształty tylek. W linkach masz pokazane jakie efekty mozesz uzyskać tylkami http://www.wilton.com/store/site/product.c...A41A71458EF491B http://www.wilton.com/store/site/product.c...pg_openstartips Mozesz tez zrobić taki worek dekoratorski z papieru używa się tego w taki sposób Do zrobienia kont
  16. Bardzo mi miło. Również pozdrawiam
  17. szczerze mówiąc nigdy tak nie robiłam ale myślę ,że nie bedzie problemów
  18. ja z hurtowni jestem bardzo zadowolona. Fakt , nie mają barwników np. srebrnego czy czarnego ale tylko dlatego,ze cukiernie takich nie zamawiają. Takie barwniki można zamówić np, w tortowni a podstawowe kolory,których używa się najczęściej kupuje własnie w tej hurtowni bo opakowania są duże, kolory intensywne i wystarczają na naprawde dłuugi okres czasu . Dodam jeszcze ,ze opakowanie np. koszenili kosztuje 8 zł a nie 40-50 zł ( takie ceny tych barwników były swego czasu na allegro) co do ozdób to miałam przyjemnosć być podczas dostwy towaru z Dekorpolu i kolory kwiatów wcale nie były
  19. Kiedys piekłam biszkopt z jajek, które trzymałam w lodówce . Biszkopt wyszedł strasznie krzywy ale moze dlatego,ze żółtka tez były zimne . następnym razem spróbuje Twojego sposobu Aniu.Buziaki
  20. Masz z czego byc dumna bo torciki są naprawde urocze Pozdrawiam serdecznie i zycze kolajnych udanych wypieków
  21. w takim razie nie wiem dlaczego nie wyrósł :-D ja biszkopty na torty pieke tylko i wyłącznie z tego przepisu i zawsze wychodzą super na pewno następnym razem wyrosną :-D
  22. napisz prosze czy biszkopt robisz z zimnych jajek, wyjętych prosto z lodówki
  23. Przepraszam najmocniej,ze nie odpowiedziałam na Twoje pytanie pod masą cukrową. Dopiero dzis je przeczytałam ale widze ,ze poradziłaś sobie doskonale Jesli chodzi o opadajacy biszkopt to pamietaj,zeby biszkopt robic na jajkach , które maja temperature pokojową . Jesli bedziesz go robic z jaj wyciągniętych z lodówki to biszkopt zawsze będzie nierówny . Jak wstawisz biszkopt do piekarnika to po ok. 45 minutach sprawdz patyczkiem czy srodek jest upieczony. Jesli wyjmiesz czysty patyk to mozesz wyłączyć piekarnik i zostawic biszkot przy lekko uchylonych drzwiach ( Ja wsadzam ścierke między
  24. Dorotko wcale nie trzeba mieć wykształcenia w tym kierunku :-D Ja również go nie mam . Dzisiaj nie trzeba miec skonczonej szkoły gastronomicznej ,żeby przyjęli Cie do cukierni . Cukierników brakuje a takich , którzy mają talent i robia to z pasją jest naprawde niewielu . Możesz pracowac w cukierni bez problemów. Podpatrzysz jak działają wykwalifikowani cukiernicy , nauczysz sie pewnych rzeczy i jesli będziesz czuć sie na siłach to w przyszłości otworzysz własną cukiernie . Tylko pamiętaj ,że jest to ciężka praca . Pytasz co mysle o Twoich tortach. Mysle,ze to kochasz a to jest najwaznie
  25. Własnie sie ubieram do tej pizzerii i humor mi wrócił bo weszłam w stare gacie !! mam gdzies paskudną, kaloryczną pizze , biore ze sobą jogurt bo nie zdazylam ni zjesc Buziole, odezwe sie pozniej
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.