Ciasteczka są pyszne. Polecam do wypróbowania moich ciasteczek.
CIASTECZKA Z SOKIEM MALINOWYM
1/2 kg mąki
13 dag margaryny
13 dag smalcu
13 dag cukru pudru
3 żółtka
1 żółtko ugotowane
sok malinowy ile zabierze
Mąkę wysiekać z margaryną i smalcem dodać , cukier , żółtka , ugotowane zetrzeć na tarce. Wszystko zarobić sokiem malinowym . Odstawić do lodówki na 2 godziny.
Wykrawać krążki jedno z dziurką drugie całe , pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 st. Należy pilnować ciasteczka , bo szybko się pieką a trudno się zorientować bo ciasto jest różowe. Po upieczeniu przekładamy marmoladą i posypujemy cukrem pudrem . Ciasteczka są najlepsze na trzeci dzień.
Polecam , bo są pyszne.