Znajdź zawartość

Składniki: 1 szklanka migdałów 1 szklanka orzechów włoskich 2 łyżki miodu 4 nasiona kardamonu 10 suszonych fig 125 ml sera mascarpone 1/4 szklanki syropu klonowego 2 szklanki mrożonej mieszanki owoców leśnych (jeżyny, jagody, czarna porzeczka) Przepis Kulinarny: Do średniej wielkości garnka wrzuć owoce, dodaj syrop klonowy i postaw garnek na bardzo małym ogniu. Gotuj wszystko przez 1h, od czasu do czasu mieszając. Do blendera wrzuć migdały, orzechy włoskie, figi, dodaj miód oraz obrane nasiona kardamonu. Zmiksuj wszystko bardzo dokładnie aby otrzymać „zbitą”, jednolita masę.

SKŁADNIKI: ok. 10 szt. biszkoptów 3 łyżki soku z cytryny 2 ½ łyżeczki żelatyny 1 szklanka zmiksowanych malin ½ szklanki cukru 250 g serka mascarpone kilka malin na wierzch Żelatynę rozpuszczamy w 3 łyżkach soku z cytryny i zostawiamy na 3 min. Następnie w garnuszku doprowadzamy do wrzenia zmiksowane maliny razem z cukrem, jak tylko pojawią się bąbelki dodajemy żelatynę i gotujemy ok. 1 min. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia. W miseczce łączymy serek z wcześniej gotowanymi malinami. Formę u mnie keksówka o wym. 10 x 20 cm wykładamy folią spożywczą lub papierem do pieczenia. Na spód ukła