Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl

Znajdź zawartość

Wyświetlanie wyników dla tagów 'placki' .



Więcej opcji wyszukiwania

  • Wyszukaj za pomocą tagów

    Wpisz tagi, oddzielając je przecinkami.
  • Wyszukaj przy użyciu nazwy użytkownika

Typ zawartości


Forum

  • Na czasie...
    • Extra.smaczny.pl
  • Nasze przepisy
    • Słodkości
    • Dania główne
    • Sałatki
    • Zupy
    • Przetwory
    • Alkohole
    • Pieczywo
    • Przekąski
    • Potrawy wegetariańskie
  • Kulinaria
    • Nasze artykuły
    • Porady
    • Problemy w kuchni
    • Diety
    • Szukam przepisu
    • Ogólnie
    • Urządzenie i wyposażenie kuchni
    • Śmieszne przygody w kuchni
    • Znaleziono w Internecie
    • Przepisy okazjonalne
  • Poza kuchnią
    • Przywitaj się i daj się przywitać
    • Smakowicze o sobie...
    • Rozmowy (prawie) niekontrolowane
  • Nasz portal
    • Aktualności
    • Propozycje i uwagi dotyczące Smaczny.pl oraz forum
    • Użytkowanie forum i strony głównej - informacje i problemy
    • Tylko dla nałogowych "smakowiczów"

Blogi

  • Smaczny.pl od kuchni
  • Moja magiczna dieta
  • Zbakana's Blog
  • Beata_1970
  • StokrotkaBlog
  • PaulinaaBlog
  • Wioleta21Blog
  • miodek
  • ania9653Blog
  • Tanie zdrowe jedzonko
  • Laur Cook
  • makagn82Blog

Szukaj wyników w...

Znajdź wyniki, które...


Data utworzenia

  • Od tej daty

    Do tej daty


Ostatnia aktualizacja

  • Od tej daty

    Do tej daty


Filtruj po ilości...

Dołączył

  • Od tej daty

    Do tej daty


Grupa podstawowa


Gadu-Gadu


Skype


Lokalizacja


Zainteresowania

Znaleziono 4 wyniki

  1. Składniki: Beczka śledzi – filety śledziowe z suszonymi ziołami SEKO 550 g 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka 2 łyżki śmietany 18% 1 szklanka mleka 1 łyżeczka czosnku granulowanego Czarny pierz Olej Odsączamy filety śledziowe SEKO, po czym kroimy je w drobną kostkę. Następnie łączymy mąkę, jajka, śmietanę, mleko, dodajemy pieprz i czosnek granulowany. Po wymieszaniu dodajemy wcześniej przygotowane kawałki śledzia, po czym znów mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. W międzyczasie rozgrzewamy patelnię. Gdy olej jest już nagrzany, formujemy małe placuszki, które ściągamy po zarumienieniu z obu stron. Tak przygotowane pyszności można jeść na ciepło i zimno.
  2. Czeskie placki różnią się od naszych ziemniaczanych ale to w cale nie znaczy że są gorsze ? zachęcam do spróbowania. Będziemy potrzebować: - 500g filetu z piersi kurczaka - 5 średnich cebul - 5 jajek - 8 łyżeczek mąki ziemniaczanej - 3 łyżeczki vegety - 8 łyżek oliwy (można zastąpić zwykłym olejem) - przyprawy: sól, pieprz i papryki słodkiej Na początek kroimy nasze piersi (z kurczaka, nie swoje ^_^) w kostkę i wrzucamy do jakiejś większej miski. Cebule obieramy i trzemy na tarce aby uzyskać papkę (jeżeli mamy możliwość wrzucenia do blendera z odpowiednią końcówka to polecam), która dodajemy do michy z mięsem. Do tego dodajemy jajka, mąkę ziemniaczaną (jeśli nie mamy ziemniaczanej to zastępujemy ją startym ziemniakiem), sól, pieprz, vegete oraz oliwę ? wszystko mieszamy ze sobą. Przed następnym etapem zawartość miski powinna poleżeć trochę w lodówce, aby lepiej się placki można było łatwiej przewracać ale jeżeli jesteśmy głodni lub nie mamy za bardzo czasu to lecimy dalej. Rozgrzewamy na patelni oliwę i łyżką nakładamy nasze ciasto na patelnie (nie polecam robić zbyt dużych placków, ponieważ możemy mieć problemy z ich odwracaniem). Kiedy placki nabiorą odpowiedniego rumieńca odwracamy je i smażymy z drugiej strony. Gotowe placki przekładamy na papier śniadaniowy aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu, a dopiero potem na talerz. Placki smakują również na zimno! Ale nie tak dobrze jak na ciepło, ze świeżym pieczywem lub ziemniakami. Smacznego!
  3. Cukinia to jedno z najzdrowszych warzyw,więc warto ją jeść jak najczęściej.Możesz z niej błyskawicznie zrobić placki.Wysatrczy zetrzeć cukinię na tarce z grubymi oczkami,dodać do ciasta naleśnikowego i smażyc na złoty kolor.
  4. Któż z nas nie oblizywał się smakowicie, oglądając serwowane śniadania w amerykańskich produkcjach? Wspaniałe, okrąglutkie, rumiane, polane syropem klonowym pancakes. Całości ideałowi dodają truskawki lub borówki, świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy i dobra, aromatyczna, czarna kawa. Na tory amerykańskiej kinematografii i gastronomii z niej związanej nasze myśli skierował Brytyjczyk, Jamie Oliver. Zafascynowały nas jego świąteczne przepisy prezentowane w serii poradnikowej. Namiętnie oglądamy Programy typu: "Rodzinne Święta Jamiego", "Najpyszniejsze Święta Jamiego" itd. Choć nigdy nie pałaliśmy szczególna miłością do tego typu programów, bezprestensjonalny Jamie ujął nas dogłębnie. Widzimy tu podobieństwa do Gusteau z "Ratatuj" - obaj bohaterowie są zdania, że każdy potrafi gotować. Prezentowane przez Jamiego placki przygotują więc wszyscy. Placuszki Poppy i Daisy zwróciły naszą uwagę na podobieństwo do amerykańskich pancaksów. Banalnie prosta receptura, błyskawiczne wykonanie i niesamowicie obłędny smak. Placuszki : kubek mąki kubek mleka szczypta soli płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 duże jajko masło do smażenia miód i jogurt do podania Opcjonalnie: cukier waniliowy, dowolny owoc Wszystkie składniki odmierzamy jednym naczyniem, kubkiem lub szklanką. W wysokiej misce łączymy wszystkie składniki. Starannie mieszamy rózgą lub mikserem. Osobiście używam tylko jednego kubka i kielicha z mikserem - mniejszy bałagan, mniej zmywania. Do gotowego ciasta - konsystencja gęstsza niż przy naleśnikach - możemy dodać startą gruszkę, pokruszone mrożone owoce (maliny, jagody) lub inny ulubiony przez nas sekretny składnik (rodzynki, wiórki kokosowe, nutella - nie ma ograniczeń). Na patelni rozgrzewamy kawałek masła (nie za mało) i nakładamy łyżką średniej wielkości placuszek. Z doświadczenia wiem, że wygodnie smaży się 3 placki na jednej patelni. Smażymy na średnim ogniu kilka minut z jednej strony i minutę z drugiej - do uzyskania złocistego koloru. Podajemy natychmiast z syropem klonowym lub jogurtem naturalnym i miodem, okraszone świeżymi owocami lub dżemem. Pycha! Więcej przepisów na http://mrmrssandman.blogspot.com
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.