Piwo Imbirowe

[ina12]

2,5 dag drożdży 30 dag cukru pudru 10 łyżeczek zmielonego imbiru ( jest w sprzedaży) sok z jednej cytryny woda Utrzeć drożdże z czteroma łyżeczkami cukru na gładką masę. Dodać dwie łyżeczki imbiru i pół szklanki wody, wymieszać i przelać płyn do dużej butelki, butelki nie zamykać. Przez osiem dni codziennie mieszać, dodając po łyżeczce imbiru i cukru pudru. Dziewiatego dnia do osobnego garnka wlać 1,5 szklanki wody, zagotować i rozpuścić w niej pozostały cukier. Po ostudzeniu dodać sok z cytryny i połączyć z przecedzoną zawartością butelki. Dodać dwa litry zimnej wody, wymieszać i rozlać do czystych , zakręconych butelek. Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.

[baśka96]

Ina, czy to piwo swoim smakiem przypomina podpiwek?

[basga]

rany-jak byłam dzieckiem to mama robiła piwo właśnie z podpiwku-ale to bylo pyszne! INO-myślisz,że bialy cukier można zastąpić tutaj brązowym? Czy gdzieś widziałyście podpiwek w sklepach bo ja nie.

[ina12]

Piwo kupne jest gorzkie,a to jest bardziej delikatne i smaku podpiwku nie przypomina. Ja je zrobiłam bardzo dawno, ja jak kiedyś piłam to tylko piwo ciemne i jeszcze dosypywałam cukier. Przepis podałam dla smakoszy piwa. Basga radzę jak będziesz robiła dać cukier puder. Jak tylko będę w sklepie rozejrzę się za podpiwkiem. Pozdrawiam Was obydwie.

[Pączuszek]

Halinko jakiej wielkości musi być ta butelka

[ina12]

Pączuszek ja jak robiłam to w butelce 1l, w takiej co kiedyś było mleko w sprzedaży.

[Gość sebaxxx]

pokusiłem sie o zrobienie tego piwa I według mnie jest niedobre i wogle nie posiada alkocholu ;/;/;/;/;/;/