proszę, pomóżcie mi... poszukuje przepisu na tekie ciasto...

[Gość enka]

na dole są biszkopty takie okrągłe, jako spód ciasta albo upieczony biszkopt, na tym jest krem pyszny taki że aż sie ślinię, w ten krem powtykane połówki brzoskwiń, a na to galaretka brzoskwiniowa... czy ktokolwiek ma przepis na to ciasto? śni mi się ono po nocach!!!!!!!!!!!!!!!! BLAGAM, ono mi się naprawdę śni! PS. witam, jestem nowa na forum, cąłuski dla wszytskich!! :D

[Terencia]

Witam Cię serdecznie na stronach najlepszych przepisów kulinarnych. Nie wiem, czy o takie ciasto Ci chodzi, ale mi to pachnie na "Ambasadora" Spó ciasta to płaski blat biszkoptu, lub też ułożone na dnie tortownicy biszkopty, natomiast krem stanowi masa budyniowa podzielona na 2 części, do jednej dodajemy kakao oraz rodzynki, natomiast do drugiej orzechy, startą na dużych oczkach czekoladę. Układamy następująco: biszkopt, masa ciemna, masa jasna, owoce (w Twoim wydaniu brzoskwinie) i tężejąca galaretka. Czy o taki przepis Ci chodzi? Jak tak, to daj znać, a "poratuję" Cię dokładnym przepisem, co przestanie Cię już po nocach dręczyć. Pozdrawiam Cię serdecznie. Tereńcia

[papuga]

Czesc :D podam Tobie swoj przepis na takie ciasto Kupuje dwie bite smietany w proszku i dwie gaaretki o roznych smakach ,biszkopt przewaznie pieke sama acha i pol litra mleka,kazde opakowanie galaretki rozpuszczam w osobnych naczyniach i czekam az troszke stezeje,nastepnie tak samo robie z bita smietana i do ubitych smietan dodaje galaretki ,i przekladam takimi masami biszkopt ,na wierzch daje owoce .Jest naprawde pyszne

[Gość Jolmira]

Wyglada jednak mi to na ambasador:) a oto jak ja go robię:) jest naprawde przepyszny:D

Składniki

BISZKOPTszklanka mąki tortowej; 6 jaj; szklanka cukru; torebka kisielu cytrynowego; płaska łyżeczka proszku do pieczenia

MASA:

Biszkopt: jaja ubic z cukrem na parze. Mąkę, kisiel i proszek do pieczenia przesiać przez sito i wymieszać widelcem z masą jajeczną.Ciasto wylać do dużej tortownicy lub blachy wysmarowanej tluszczem i wysypanej bułką tartą. PIec około 40 min w temp 180-190oC

Masa: 2,5 szklanki mleka zagotować z cukrem. Rozmącić żółtka, rozprowadzić pozostałym zimnym mlekiem i wymieszać z budyniem. Wlać do gotującego się mleka cienką strużką cały czas mieszając. Gdy budyń się zagotuje i zgęstnieje, zdjąc z ognia i ostudzić. Maslo utrzeć na puch i wciąż ucierając dodawac po łyżce zimnego budyniu. Masę podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao, rodzynki i pół tabliczki gorzkiej czekolady pokrojonej w drobną kostkę i wymieszać. Do drugiej części masy włozyć pokrojone brzoskwinie i posiekane orzechy, Nasączyć biszkopt sokiem z brzoskwiń. Równą warstwą rozsmarować najpierw ciemny krem a potem jasny. Pozostała czekoladę zetrzeć na tarce i posypać nią ciasto. Wstawic do lodówki na ok 8 godz. SMACZNEGO

[bof]

Ambasador jest świetny a właściwie to był , bo już jest zjedzony ;-)

[Basia K]

Jakie składniki-ilości na masę?!

[renigliwice]

A oto Basiu ilości na masę: MASA DO AMBASADORA: S K Ł A D N I K I - 2 masła - 1,5 szklanki cukru - 7 żółtek - 3 szklanki mleka - 2 budynie waniliowe - 2-3 łyżki kakao - gorzka czekolada - po 10 dag rodzynek i orzechów - puszka brzoskwiń :) :P

[renigliwice]

Jalmira podała już przepis na wykonanie tej masy. Polecam. To ciasto jest przepyszne, choć wysokokaloryczne. Pozdrawiam serdecznie. :) :P Renata

[Basia K]

Dziękuję Reniu :)