Jajka Faszerowane

[Krystyna68]

Ugotować na twardo jaja, obrać. Każde jajko przeciąć wzdłuż na połowę. Usunąć żółtka a w jego miejsce nałożyć farsz.

Szynkowy farsz:

szynkę drobniutko pokroić, wymieszać z żółtkiem i majonezem i przyprawić.

Pomidorowy farsz:

Pomidory sparzyć i obrać ze skóry, usunąć dokładnie miąższ, drobno posiekać, połączyć z żółtkami i majonezem

[mac51]

Zrobiłem farsz pomidorowy, ale jeszcze dodałem korniszonki, trochę cebulki i oliwek. ;) Ja lubię takie bardziej "na ostro" Pycha :)

[minia51]

Ajajaj....śliczne te jaja i pewnie smaczne, A podane w tej "formie" są cudowne.

[Kaliope]

Ja też zrobiłam te jajeczka, mój farsz wyglądał tak: szynka, żółtka, majonez, żółty ser, ogórek kiszony, ząbek czosnku, łyżeczka chrzanu, sól i pieprz. Mniammm...

[Gość spilo]

Farsz pieczarkowy:

pieczarki pokrojone w paseczki z drobno pokrojoną cebulką zeszklić na niewielkiej ilości oliwy (odlewać wodę), dodać sól, pieprz do smaku, całość wystudzić, zmiksować dodać żółtka i odrobinę majonezu, nakładać w białka.

Pyszne, cebulka dodaje smaczku.

[AnnaK]

Moje jajeczka faszerowane są robione tak: Jajka ugotować na twardo,przekroić wzdłuż,wyjąć żółtka i przetrzeć je przez sitko.Salami pokroić w drobniutką kosteczkę,ser żółty(twardy) zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.Szczypiorek(najlepszy siedmiolatek)pokroić drobno.Doprawić solą i pieprzem,wymieszać z majonezem i nadziewać farszem połówki białek.Po ułożeniu na półmisku jajka posypać startym żółtym serem.

[campari]

moja propozycja:

jaja ugotowac na twardo, wystudzic, obrac ze skorupek, przekroic na pol, wyjac zoltka, rozgniesc widelcem, dodac chrzan, majonez, wymieszac i nadziewac jajka

druga propozycja

pieczarki pokroic w kosteczke, to samo z cebula, razem przesmazyc na patelni.

jaja ugotowac na twardo, wystudzic, nie obierac, w skorupkach przeciac kazde jajo na pol, delikatnie wydrazyc kazda polowke jajka, tak by nie uszkodzic skorupki, wydrazone jaja drobno posiekac, dodac pieczarki, cebule, lyzke masla, wszystko wymieszac i nakladac w skorupki. tak przygotowane skorupki farszem obtoczyc w bulce tartej i smazyc na patelni na wolnym ogniu na masle. pycha.

[psyche]

Mój przepis to: - szynka pokrojona w drobną kostkę, - pieczarki posiekane (gotowane), - posiekana natka pietruszki, - pokruszone zółtka, - odrobina majonezu, sól, pieprz. Smacznego!

[sylwuśka]

Ugotowałam jajka.Przekroiłam na pół, wyciągnełam żółtka. W misce: zółtka, puszka tuńczyka, sól i pieprz do smaku, majonez i odrobine musztardy :) (mozna tez dodac curry dla kolorku)

[Przepis]

Ja również faszerowałam jajka tuńczykiem.

Jajka z tuńczykiem

jajka na twardo

tuńczyk w puszcze

czerwona cebula

majonez

pietruszka

Jajka przekroić wzdłuż na pół, wyjąć żółtka. Żółtka pomieszać z tuńczykiem, posiekaną cebulką, natką pietruszki i majonezem. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Podawać przybrane świeżą natką pietruszki.

Smacznego!

[Gość zyraf]

Ja do farszu daję oprócz żółtek, kiełbaskę, musztardę, majonez sól i pieprz.