Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl
BeaGa

Sałatka Z Grzybów

Rekomendowane odpowiedzi

- 1 kg grzybów (obgotować w osolonej wodzie 3 min. i odcedzić), - 1/2 kg marchwi (zetrzeć na grubej tarce), - 1/2 kg cebuli (pokroić w krążki), - 1/2 l oleju, - sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, przecier pomidorowy W oleju dusić kilka minut cebulę z marchwią. Gdy zmięknie dodać obgotowane grzyby i przyprawy wraz z przecierem pomidorowym. Doprawić do smaku wg uznania. Przełożyć do słoików, pasteryzować.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

witam,robiłam tą sałatkę z opieniek,i dodawałam 2 ogórki kiszone pokrojone w kostkę,naprawdę pycha,smacznego życze

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

ja zrobiłam sałatkę zeszłej jesieni z 7kg.grzybów.Już w lutym nie było ani jednego słoika w piwnicy.Naprawdę pyszna sałatka.Polecam

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

ja zrobiłam sałatkę zeszłej jesieni z 7kg.grzybów.Już w lutym nie było ani jednego słoika w piwnicy.Naprawdę pyszna sałatka.Polecam

Ja też robię sałatkę z grzybów, ale troszkę inaczej - też jest pyszna. Podaję swój przepis

Grzyby w sosie pomidorowym

Durszlak grzybów ugotowanych,

4 duże cebule,

2 papryki,

? szklanki oleju,

? szklanki octu,

? szklanki wody,

? szklanki cukru,

1 koncentrat pomidorowy(większy)

Grzyby wymieszać z zeszkloną cebulą i papryką, dusić parę minut, dodać liść laurowy, pieprz, angielskie ziele, posolić do smaku. Pasteryzować 30 min.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Witam, ja robiłam tą pierwszą sałatkę z grzybami. Szybko się ją robiło, a teraz bardzo apetycznie wygląda ;)

Zapasteryzowałam ją i wyniosłam do piwnicy... a degustacja za kilka dni :wink:

post-8-047226900 1286437025_thumb.jpg post-8-088380400 1286437040_thumb.jpg

post-8-096157900 1286437055_thumb.jpg post-8-048194900 1286437075_thumb.jpg

post-8-029691100 1286437089_thumb.jpg post-8-097225100 1286437100_thumb.jpg

Polecam i życzę smacznego :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Wygląda fantastycznie, uwielbiam grzyby! Faktycznie wygląda na warte zachodu, muszę wybrać się na ponowne zbiory i chętnie sprawdzę przepis ;)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.