Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl
codogara

Shoarma Z Polędwiczek Wieprzowych

Rekomendowane odpowiedzi

Składniki:

  • 2 średnie polędwiczki wieprzowe
  • olej
  • papryka słodka, ostra (sproszkowane)
  • papryka czerwona i zielona suszona w płatkach
  • gorczyca biała
  • kolendra suszona
  • czosnek
  • pieprz biały i czarny
  • kminek
  • tymianek suszony
  • sól
  • bazylia suszona
  • pasta jajeczna
  • śmietana
Przepis na shoarmę z polędwiczek wieprzowych:

Polędwiczki kroimy w cienkie plastry w poprzek włókien, a następnie w ok. 2 cm paski. Mięso marynujemy w mieszance przypraw: 4 łyżki słodkiej papryki + po pół łyżeczki każdej z pozostałych przypraw. Mięso zalewamy kilkoma łyżkami oleju i mieszanką przypraw. Marynujemy minimum 1 h. Następnie smażymy na mocno rozgrzanej suchej patelni (kilka minut). Podajemy z gotową pastą jajeczną zmieszaną z jedną łyżką kwaśnej śmietany. Smacznego

http://www.codogara.pl/3663/shoarma-z-poledwiczek-wieprzowych/

post-25080-0-12341400-1325247000_thumb.j

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.