Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl
codogara

Proste Gołąbki Bez Zawijania Z Fantastycznym Włoskim Sosem

Rekomendowane odpowiedzi

Zapraszam na pyszne gołąbki:

Składniki:

  • 60 dag mięsa mielonego (łopatka)
  • 100 g ryżu basmati
  • połówka małej główki kapusty
  • sól, pieprz
  • papryka słodka i ostra
  • majeranek
  • 1 jajko
  • 1 łyżka bułki tartej
Sos włoski:

  • puszka pomidorów
  • 1 mała marchewka
  • 1 duża cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • oregano, tymianek, bazylia (najlepiej świeże)
  • 1 duża papryka
  • oliwa z oliwek
Przepis na gołąbki bez zawijania z włoskim sosem:

Zaczynamy od poszatkowania drobno kapusty (jeśli mamy starą kapustę, tzw. byczą głowę ? uprzednio poszatkowane liście obgotowujemy we wrzątku ok. 15 minut).....

resztę przepisu znajdziecie na: http://www.codogara....-wloskim-sosem/

post-25080-0-79723300-1338892772_thumb.j

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Świetnie! - Takiego przepisu właśnie szukałam!

Chcę zrobić gołąbki bez zawijania, ale nigdzie nie mogłam znaleźć przepisu, który nie zawierałby oprócz ryżu, mnóstwa kaszy manny lub bułki tartej w podobnych ilościach. - Moja córka jest na diecie bez pszenicy (nie uczulenie, ale źle reaguje), więc żaden przepis nie był dobry. - Tutaj jest tylko 1 łyżka bułki tartej (może uda się bez niej obejść), więc na pewno nie zaszkodzi.

Dziękuję ?

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Zrobiłam, obeszło się bez bułki tartej :) Są pyszne!

Nie byłabym sobą, gdybym nie zmodyfikowała nieco przepisu - zostały nam jeszcze tylko 2 sztuki, na jutro.

 

Polecam ten przepis, szczególnie tym, którzy muszą wyeliminować gluten z diety - naprawdę można obejść się w tym przepisie bez bułki.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Kocham gołąbki  zarówno w wersji zawijanej jak i takiej bez. Wypróbuję koniecznie Wasze przepisy:)Jako fanka kuchni orientalnej zrobiłam jakis czas temu swoja wersję i bardzo chętnie podzielę się z Wami tym przepisem.

Składniki:

500 gram posiekanej białej kapusty
500 gram mięsa mielonego
1 średnia posiekana marchewka
7 ząbków czosnku
5 cm posiekanego korzenia imbiru
2 jaja
sól, pieprz
2 puszki pokrojonych pomidorów
1 puszka mleka kokosowego
1 posiekana natka pietruszki
2 sztuki suszonego chilli
10 gram sproszkowanego curry
1 kiszona cytryna-opcjonalnie

Przepis na kiszone cytryny

Cytryny myjemy dokładnie pod ciepłą wodą. Następnie układamy w dużym słoju naprzemian z laskami cynamonu i zalewamy wrzątkiem z solą-w proporcjach na litr wody 3 łyżki soli.
Słój zakręcamy i czekamy minimum 4 tygodnie.
Efekt kiszenia jest zaskakująco pyszny.
Spróbujcie, nie bójcie się nowych połączeń smakowych!

 

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.