53 odpowiedzi w tym temacie

[agadir]

Bigos
Pierogi
fasolkę po bretońsku
Leczo
i co jeszcze?.

[Magdalena]

Pulpeciki z mięsa i wszystkie sosiki , gulasze, pizze, mięska upieczone.Raczej prawie wszystko można zamrozić :jajek nie mrozi się pozdrawiam Magdalena!!!

[Krakusia]

Ja morożę jeszcze: grochówkę i naleśniki (zwinięte z dżemem)

[uretan]

Można także zupy (w woreczkach foliowych lub pudełkach od lodów) ale tylko takie, które nie zawierają ziemniaków - ziemniaki po rozmrożeniu są niezbyt smaczne. Pozdrawiam.

[DeLarge]

Użytkownik uretan dnia 11.09.2005, 15:28 napisał

ziemniaki po rozmrożeniu są niezbyt smaczne.

są wręcz tragiczne. kiedyś chciałem zamrozić masę na placki ziemniaczane i po rozmrożeniu była z tego straszna lipa...ziemniaków nie mrozimy

[Jola_A.]

no i ciasta,szczegolnie na swieta gdy duzo nam zostaje,a potem jak znalazl.

[arabika]

Użytkownik Magdalena dnia 2.09.2005, 21:10 napisał

:jajek nie mrozi się pozdrawiam Magdalena!!!

Nie dokończa się z ty zgadzam .Owszem jajek nie można mrozić w skorupkach ponieważ popękają ale można mrozić białka jaj .Zawsze kiedy zostaną mi białka np od kremu do ciasta a nie mam ochoty piec od razu bezy ani kokosanek i nie mam tez innego pomysłu na ich wykorzystanie wlewam je do plastikowego pojemniczka, zamykam i zamrażam .Po rozmrożeniu nie ma żadnego problemu z ich ubiciem UBIJAJA SIE IDEALNIE sprawdziłam to wielokrotnie Żółtek nie próbowałam mrozić ale myślę ze można postąpić tak jak samo jak z białkami Pozdrawiam

[ali]

W zasadzie można zamrażać prawie wszystko. Oprócz ciast i dań gotowych, znaczną część mojej zamrażarki zajmują mrożone owoce, w tym rabarbar /oczyszczony i pokrojony w kostkę/ oraz wszelkie "zieleniny" w różnych pojemniczkach np, po lodach - koperek, szczypiorek, szczypior z cebuli, liść selera, pietruszki a nawet lubczyka.
A tak na marginesie, ziemniaków się nie zamraża /ponoć/, nigdy nie próbowałam, ale pierogi zamrażam, ruskie, więc jak to jest, w pierogach nie przeszkadzają? bo po rozmrożeniu są przecież ok.

[baśka96]

Ziemniaków nie zamrażam ale rzeczywiście w ruskich nic się z nimi nie dzieje po rozmrożeniu, co więcej kiedyś na tym forum znalazłam przepis na pierogi tzw.dziadowskie które są właściwie tylko z ziemniaków i boczku i one też po zamrożeniu i ponownym odgrzaniu są nadal świetne.

[DeLarge]

ja mroziłem ziemniaki surowe i one są po prostu niesmaczne (na te placki) a ziemniaki przetworzone jak np w pierogach ruskich jakos mi smakują...dziwne są te ziemniaki

[arabika]

Użytkownik ali dnia 4.05.2006, 08:28 napisał

W zasadzie można zamrażać prawie wszystko. Oprócz ciast i dań gotowych,

Hmmmm ciasta i dani gotowe można zamrozone kupić w sklepie ,wiec nie wiem dlaczego Twoim zdaniem nie można takich produktów zamrażać w domu

[Jola_A.]

arabika zle zrozumilas,ali napisala ze oprocz ciast i dan gotowych znaczna czesc jej lodowki zajmuja.........,
ja na poczatku tez tak zrozumialam ze nie mozna mrozic ciast i dan gotowych,ale przeczytalam drugi raz i okazalo sie ze zle ja zrozumialam.pozdrawiam.

zle postawila przecinek,

[arabika]

Oj ale ze mnie gapa Sory Ali źle zrozumiałam ,to chyba objaw przemęczenia Stanowczo za długo siedzę na forum

[Dorunia]

Witam
Ja na święta zamrażam chlebek,bo mieszkam w niedużej miejscowości i muszę kupić kilka bochenków,a żeby nie jeść czerstwego to zamrażam.Jak widzę,że będzie potrzebny to wyjmuję i buch do mikrofali i jest jak prosto z pieca,aż pachnie.
Pozdrawiam

[monilek26]

Ja też zamrażam pieczywko, po rozmrożeniu jest zawsze mięciutkie, a ostatnio zamroziłam białka jajek tak jak poradziła Arabika - zobaczymy co z nich potem wyjdzie....

Pozdrawiam