Skocz do zawartości


Zdjęcie
- - - - -

Prosta Ale Smaczna Zalewajka


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
2 odpowiedzi w tym temacie

#1 Olwia

Olwia

    Nowy forumowicz

  • Aktywni Smakowicze
  • Pip
  • 22 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:mazowieckie
  • Zainteresowania:Architektura wnętrz, kwiaty doniczkowe, książki, podróże i wiele innych :)

Napisano 27.04.2007 - 23:01

Wiem, że Mac podał już przepis na zalewajkę, ale jego wersja jest bardziej luksusowa i znacznie różni się od mojej. Moja jest prosta jak drut, zawsze się udaje, robi się ją szybko (zwłaszcza gdy wracam z pracy zmęczona i okazuje się, że lodówka jest prawie pusta) a zupa, o dziwo wszystkim w domu bardzo smakuje. Oto ona: Na wrzątek wrzucamy kostkę drobiową Knorra, pokrojone w kostkę ziemniaki (3 - 4 szt.), wciskamy sporo czosnku i solimy. Na oleju szklimy cebulę. Gdy ziemniaki są miękkie dodajemy cebulę, pieprz i zakwaszamy żurkiem z butelki (ewentualnie jeszcze sprawdzamy czy nie dodać soli, bo ziemniaki ją "wyciągają"). Na koniec zabielamy śmietaną i gotowe. Wiem, wiem, niektórzy uważają, że używanie kostek rosołowych dyskwalifikuje kucharza, ale ja podpowiadam pracującym matkom (i mężom) jak zrobić szybką i bardzo tanią zupę, która jest naprawdę smaczna. Jak widać szybkie i proste dania to chyba mój znak rozpoznawczy, ale cóż zrobić kiedy większość czasu spędza się w pracy a po powrocie do domu trzeba kombinować jak się z wszystkim wyrobić... :arrow:

#2 niuniaczek

niuniaczek

    Przyjaciel Smacznego

  • Aktywni Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 622 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:(k/Krakowa)
  • Zainteresowania:kuchnia,

Napisano 08.05.2007 - 11:24

Witaj Oliwio, :grin: ciesze sie ze nie tylko ja poszukuję szybkich prostych dań - też pracuję i zajmuję sie dziećmi, domem itp - obowiazków cała masa ... ale nie o tym tutaj - :razz: zupa pyszna i będzie częściej gościć w naszych talerzach, dodałam tylko jeszcze sporo "zieleniny" (katuję rodzinkę pietruszką, szypiorkiem i koperkiem - juz sie przyzwyczaili i polubili) :razz: dzięki :razz: pozdrawiam, :razz:

#3 Olwia

Olwia

    Nowy forumowicz

  • Aktywni Smakowicze
  • Pip
  • 22 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:mazowieckie
  • Zainteresowania:Architektura wnętrz, kwiaty doniczkowe, książki, podróże i wiele innych :)

Napisano 09.05.2007 - 09:45

Niuniaczku, bardzo się cieszę, że Ci posmakowała zalewajka. A co do zieleninki to baaardzo się z Tobą zgadzam. Ja też męczę rodzinę zdrową żywnością. Dziecku pozwalam nie dojeść mięsa czy ziemniaków, ale surówka musi być zawsze zjedzona w całości :grin:





Similar Topics Collapse

Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Dorota : (01 czerwiec 2015 - 00:56)

Witaj Ewo :)

@  Dorota : (06 czerwiec 2015 - 23:40)

Witam wieczorową porą :)

@  Dorota : (06 czerwiec 2015 - 23:40)

i w długi czerwcowy weekend :)

@  Dorota : (06 czerwiec 2015 - 23:40)

na śląsku piękna słoneczna pogoda

@  Dorota : (06 czerwiec 2015 - 23:40)

nic tylko się opalać ;)

@  Dorota : (06 czerwiec 2015 - 23:40)

a jak jest u Was

@  Dorota : (06 czerwiec 2015 - 23:40)

?

@  Dorota : (06 czerwiec 2015 - 23:41)

pozdrawiam i udanego wypoczynku życzę :)

@  Dorota : (15 czerwiec 2015 - 15:26)

Witajcie :)

@  Dorota : (15 czerwiec 2015 - 15:26)

coraz bliżej lata jesteśmy :)

@  Dorota : (15 czerwiec 2015 - 15:26)

u nas po upałach nastał okres burzowy....

@  Dorota : (15 czerwiec 2015 - 15:26)

yyyyy

@  EWA1992 : (25 czerwiec 2015 - 10:23)

Nie mam pomysłu na obiad?.....

@  EWA1992 : (25 czerwiec 2015 - 10:24)

Codziennie ten sam dylemat :)

@  figiel : (30 czerwiec 2015 - 07:22)

... i ja mam to samo ;)

@  Dorota : (30 czerwiec 2015 - 07:51)

Witajcie :)

@  Dorota : (30 czerwiec 2015 - 07:51)

mi też się to zdarza ;)

@  Dorota : (30 czerwiec 2015 - 07:51)

zwłaszcza po weekendzie

@  Dorota : (30 czerwiec 2015 - 07:51)

i zwłaszcza latem ;)

@  EWA1992 : (01 lipiec 2015 - 15:01)

;) piękna sloneczna pogoda nareszcie.....