3 odpowiedzi w tym temacie

[sylwuśka]

Skrzydełka czyścimy obcinamy końcówki, myjemy. Następnie doprawiamy solą i pieprzem, albo przyprawą do kurczaka.Smażymy na rozgrzanej patelni.Następnie wkładamy do naczynia żaroodpornego.
Na patelnie wrzucamy pokrojoną w piórka cebule, podsmażamy. Dodajemy jednego dużego pomidora, albo jedną puszkę z pomidorami wlewamy pół szklanki wody.Dwie łyżki miodu i dwie łyżki przecieru pomidorowego. doprawiamy solą pieprzem i ostrą papryką. Aż nam się wszystko ładnie sklaruje.
Zalewamy tym kurczaka i wsadzamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika. Pieczemy pod przykryciem .

skrzydełka możemy zamienić na żeberka do których dodajmy majeranek

[ManiekStryj]

JA bym zrobił to danie troszeczkę inaczej a mianowicie Skrzydełka lekko podgotował nie do końca następnie przyprawił włożył do żaroodpornego naczynia podpiekł trochę i następnie dodał kolejno jak napisane powyżej ;]

[sylwuśka]

skrzydełka doprawiamy wcześniej a smaży się po to by skórka była chrupiąca. Gotowane skrzydełka wsadzone do żaroodpornego naczynie będą później zbyt miękkie i wyjdzie z nich mamałyga. A to mają być skrzydełka pieczone do pochrupania ...

[Polsam12]

Też coś podobnego próbowałem zrobić, ale z "pałeczek" z kurczaka, z miodem, no nie wyszło, bo kiedy smażyłem to mi się za szybko ściął miód, ale ten przepis przyznaje ciekawy

---

Zapraszam:
http://pablo25kasek.blogspot.com