Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...
jak zawsze,tradycyjnie u mnie...sernik, jabłecznik z bitą smietaną, seromakowiec i brzoskwiniowiec ( jest rewelacyjny,oczywiście przepis ze Smacznego:) )
Zawsze mrożę pierogi już ugotowane i wystudzone. Po zahartowaniu zimna wodą - po ugotowaniu wkładam je do zimnej wody- odcedzam, wkładam do salaterki i przelewam olejem,żeby się nie posklejały. Później wystudzone wkładam do woreczków i do zamrażalnika.
jak najbardziej przypalona nad gazem cebulka musi być,ona daje lepszy smak, poza tym, prostota w gotowaniu rosołu tzn. marchew,pietruszka,seler -korzeń- suszony grzybek, lubczyk -czyli maggi, moja jest z ogrodu,albo w zimie zamrożona- ??: i zastanawia mnie dalej ta kawa do rosołu, po co???
placki ziemniaczane uwielbiam z samą śmietaną, śmietaną z cukrem jak i same placki, bez dodatków jakby nie jeść i co by do nich nie dodać,uważam,że są same w sobie rewelacyjne,a reszta to już kwestia smaku i upodobań