Skocz do zawartości

Magdalena

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    198
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez Magdalena

  1. Niestety Aniu placki mają to do siebie ,że piecze się je w tłuszczu tak jak i pączki może moja rada taka ; na poskładany ręcznik papierowy położyć upieczony placek ,aby ręcznik wchłonoł trochę tłuszcu.Może jeszce ktoś inny ma pomysł na tłuszcz z placka ziemniaczanego? :)
  2. *3 kg buraków( około 9 sztuk dużych) *3-5 sztuk papryki surowej ( żółta, czerwona obojętnie) *4-5 cebuli średniej *1/2 szklanki octu 10% *1/2 szklanki cukru *1 łyżka soli * 1/2 litra wody Buraki ugotować, obrać zetrzeć na grubej tarce. Paprykę i cebulę przepuścić przez maszynkę do mięsa. W dużym garku zagotować Wodę, cukier, sól ,ocet i dodać paprykę z cebulą pogotować 10 min. Do tego dodać przetarte buraki i gotować 5 min. Gorące nakładać do słoików i zakręcać.Gdy ostygną pasteryzować 20 min od zagotowania wody. Przepis dostałam 12 lat temu od mojej mamy, zawsze z niego korzystam .Polecam są mniamuśne !!! :)
  3. Ja mam identyczny przepis zawsze się udaje, :) jak wkładamy ciasto do piekarnika nie zaglądamy bo karpaty opadną pozdrawiam Magdalena!! :)
  4. http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis7240.html jest to przepis autorstwa :inki21 ze stronki ;Wielkie Żarcie ''Buraczki na całą zimę"
  5. Magdalena

    Pulpety

    Uretanku!!! Ja przyznaje się ,że nie wiem jak ta potrawa sie nazywa .Jak ty wiesz to na pewno tak jest ! może podasz przepis na pulpety pozdrawiam Magdalena!!! :)
  6. Tak to już jest !! Jak się potrzebuje to nie ma ! jak już przygotujesz torcik to za pare dni podejdziesz i kupisz srebrne kuleczki !!! udanego wypieku napisz jak wyszedł!!! torcik :) pa pa !!!
  7. Ja ostatnio robiłam buraczki w sosie ! przepis z innej stronki i przyznam sie szczerze ,że był słodko ,kwaśno, ostry. No pomyslałam trudno jakoś wykorzystam inaczej . Napisałam komentarz i odpisała mi autorka, że mogę wykorzystać je np: do czystego barszczyku . Ostatnio otworzyłam słoiczek do drugiego dania po prostu poemmmat!!! pycha :) to co na ciepło ma inny smak i na zimno też pozdrawiam smacznie Magdalena!!! :)
  8. Magdalena

    3 bit

    No ! Reniu! To jak zdecydowałaś się upiec" To Cudo" to ja chyba też się skuszę ,ale z Twoimi wskazówkami .Może napiszesz jak dawałaś sobie rade i końcowy rezultat ! jak smakował np: ewentualnym gosciom lub po prostu Tobie!! :Pozdrawiam Magdalena!!!lol: :)
  9. Magdalena

    Orzechowiec

    Aniu! Daj 3/4 szklanki cukru myślę ,że będzie ok! napisz jak upieczesz. Już z modyfikacją pozdrawiam Magdalena!!! :) :)
  10. Magdalena

    Pulpety

    Ja np:z mielonego mięsa , jajka ,sól, pieprz robie małe pulpeciki (kulki) obtaczam w bułce tartej i na tłuszcz obsmażam .Przekładam do rondla zalewam gorącą wodą i gotuję .Można sos zrobić z jasny pieczeniowy z torebki Winiary i zalać męsko pogotować 20min. pychaaa!!! :)
  11. Magdalena

    Orzechowiec

    W przepisie nie ma mąki ,więc pomyłka jeżli chodzi o cukier to na pewno.Myślę ,że ma być 3 szlkanki mąki .Trzeba to sprostować nie piekłam tego ciasta tylko się domyślam . :)
  12. Nie ma sprawy !!! Kuchareczka zawsze będę pomocna o ile wiedza pozwli :) napisz jak się udał tort , a potem wpisz przepis czekamy pozdrawiam !!!
  13. Ali!! ja robie od lat według tych proporcji , ale może dla Ciebie musi byc słodszy .Następnym razem daj sobie więcej cukru zamiast 1 szkl. to 1.5 szkl lub mniej octu .Sosik jest fajny i nie skąplikowany w zimie jak znalazł!! pozdrawiam smacznego!! Magdalena!!!! :)
  14. Ja myślę, że to mogą być cukiereczki drobniutkie , kolorowe lub o jednej barwie,.Są w pudełeczku "cukierki perłowe"owocowe spytaj w zwykłym większym sklepie powinny się znajdować przy dekoracjach do ciast.Powodzenia pozdrawiam Magdalena!!! :)
  15. Mój mąż tak jak Mileny tylko rosół z różnymi dodatkami i też wychodzi mu pyszny .Zresztą jak miło jak ktoś poda pod nos ...pozdrawiam Magdalena!!!
  16. Ja robię sok pomidorowy tak jak Krakusia , a w zimie kupuje pomidory w puszce bez skórki przecieram przez stko ,sól do smaku i suuuper sosik do pzzy lub picia mój synek wszysto polewa tym sosikiem!!!pycha wiwat !!pomidory!!! akurat sezon na nie. :)
  17. Krakusiu!!!Witaj!!! Ja też mam studentke w domu i synek 3 klasa podstawówka , ale z córką nie było problemóew z nauką ,a z synkiem od zerówki stres .Poradnie pedagogiczne , a on mówi "że będzie nikim z mamą z tatą całe życie ." Tak więc; ręce opadają .Pozdrawiam Cię gorąco Magdalena!!! :)
  18. 3 KG PAPRYKI,(RÓŻNO KOLOROWEJ), 1 KG CEBULI, 1 SZKL.CUKRU, 1 SZKL.OLEJU, 1 SZKL. OCTU, 1 LITR KECZUPU PIKANTNEGO (TAŃSZY), 2 ŁYŻKI SOLI PAPRYKĘ I CEBULĘ POKROIĆ W KOSTKĘ I OSOLIĆ POZOSTAWIĆ NA 2 GODZINY.NASTĘPNIE WYCISNĄĆ , WSYPAĆ DO GARKA I DODAĆ RESZTĘ SKŁADNIKÓW ,WYMIESZAĆ I GOTOWAĆ( TAK ABY PAPRYKA BYŁA MIĘKA)OK;30 MIN. WKŁADAĆ DO SŁOIKÓW GORĄCĄ ODWRACAĆ DO GÓRY DNEM . SUPER DO SPAGETTI, RYŻU, MIĘSA ITP Jest smaczny zachęcam do wypróbowania ,papryka jest teraz tania!!! :)
  19. Witaj Aniu!!! Już myślałam ,że nie zaglądają tu mamusie .A Ty dopiero masz uganiania przy swojej czeladce i masz chwilkę , aby kliknąć na stronkę brawo! My "mamcie "musimy się wspierać bo tylko my się zrozumiemy.POzdrowienia dla Ciebie i dzieciaków ! Magdalena!!! :)
  20. Cieszę się Alinko!!! Ja też podwoiłam porcję na zimę ,bo moja córka tylko tą sobie życzy. :) Mam przepis na sos paprykowy na zimę też dobry można go używać do wszystkiego jak ktoś lubi paprykę, zaraz go napiszę .Pozdrawiam !!!Magdalena!!!
  21. Pulpeciki z mięsa i wszystkie sosiki , gulasze, pizze, mięska upieczone.Raczej prawie wszystko można zamrozić :jajek nie mrozi się pozdrawiam Magdalena!!! :)
  22. I znowu się zacznie :wstawanie, nauka która ciężko wchodzi do głowy mojemu małemu leniowi.Mój synek idzie do 3 klasy jeszcze ma luzik rok, bo w czwartej będzie bardzo ciężko. Byle do piątku !!!pozdrawiam wszystkie Mamy i dzieciaki trzymajcie się!!! :)
  23. Alinko! jeszcze wyczytałam ,że mole można odstraszyć suszonymi liśćmi chmielu lub piołunu , a także stosować kwiaty lawendy ,miętę, kamforę, rutę, liście orzecha włoskiego. POwodzenia !!! pozdrawiam Magdalena!!! :)
  24. Alusiu musisz przeglądnąć szafę i szafki.Dość dokłanie poukładać rzeczy od nowa.Między ubrania powkładać mydła pokrojone o dość ostrym perfumowym zapachu , mole mają to do siebie że nie znoszą zapachu mocnego..A jak to nie pomoże są w skleach zapachy przeciw molom.Wiesza się na zatrzepie wieszakowym i już po kłopocie .Życzę powodzenia w walce z molami!!! pozdrawiam Magdalena!!! :)
  25. Sałatka warzywna na zimę *2 kg kapusty białej, *2 kg ogórków zielonych, *4 sztuki marchewki, *4 sztuki pietuszki , *2 papryki czerwone, *4 pory, ZALEWA: *1 szklanka cukru, *1 szklanka oleju, *3/4 szklanki octu 10%, *2 łyżki soli, Warzywa umyć ,obrać.Kapustę poszatkować , ogórki w plasterki , marchew i pietruszkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Porę pokroić w plasterki ,paprykę w paski. Warzywa wymieszać z przegotowaną ostudzoną zalewą octu ,oleju itd. Pozostawić na 2 godziny. Nałożyć do słoiczków i pasteryzować 15-20 minut. Sałatka warta polecenia dostałam ją od mamy koleżanki pochodzi ona z "Poradnika Domowego" .
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.