Skocz do zawartości

Vjesja

Smakowicze
  • Postów

    26
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Vjesja

  1. Vjesja

    torcik hiszpański

    Czy to chodzi moze o bezowy tort "hiszpanski". Jesli o ten chodzi , to dysponuje przepisem.
  2. Vjesja

    Witam

    Witaj i dzieki za link.
  3. Ile gram ma taka paczka proszku do pieczenia? Ja mam torebki po 20g!
  4. Widze, ze to Ci nie pomoze, Moze inaczej. 1 plaska lyzka zelatyny to 10g ( przed chwila jeszcze sprawdzilam - zwazylam ) 1 plaska lyzeczka zelatyny to 3g. czyli 1 listek odpowiada jednej lyzeczce. Jesli w przepisie jest zelatyna w listkach, to przewaznie 3 gramowy. Mam nadzieje, ze tak tez jest w Twoim przepisie.
  5. Listek zelatyny wazy 3g albo 2g. Na opakowaniu powinna byc podana ilosc listkow i waga opakowania. Podziel sobie wage opakowania przez ilosc listkow, to bedziesz wiedziala , ile wazy listek. 8) Listki sa wygodne w uzyciu. Wystarczy je na chwile zanurzyc w wodzie, odcisnac, wrzucic do czego nam trzeba i zamieszac.
  6. Nikt nie oglada filmow dla dzieci? a "SHREK" np.? Bardzo lubie filmy rysunkowe, a w szczegolnosci Disneya. Jestem na nim wychowana. Pamietam, ze bardzo, bardzo dawno temu Disney lecial w tv, w niedziele o 9 rano. Ogladalam zawsze razem z moim ojcem. Tez lubil. Wyglada na to, ze upodobanie do filmow rysunkowych mam po nim ;-) Gdy bede jeszcze troche starsza, to pewnie powiedza, ze zdziecinnialam na starosc. :? Nie odstraszy mnie to od kreskowek. Podziwiam talent ludzi , ktorzy je tworza. A poza tym ,w kazdym z nas pozostaje cos z dziecka, prawda?
  7. Vjesja

    Zielona sałata

    Namietnie pojadam salate i to nie tylko w lecie. Ulubione przeze mnie danko: Na lisc salaty klade pokrojony: bialy ser, papryke, ogorki, szczypior itp., posypuje sola i pieprzem, nakladam majonez, zwijam jak nalesnik i tak to sobie pogryzam. Mozna taki rulonik zrobic ze wszystkim. Smakuje wybornie. Proste, szybkie, zdrowe i smaczne.
  8. Nie tak bardzo ;-) Moj chlebek i buleczki sa wyjatkowo smaczne. Jakos przezyje , ze nie na zakwasie. Mimo wszystko dziekuje za wyrazy wspolczucia :?
  9. Vjesja

    Życie Forum

    Dziekuje slicznie! Juz zaczelam rozkoszowac sie krolowaniem we wlasnym komputerowym swiatku. ;-)
  10. Vjesja

    herbata

    Dzisiaj bylam z mezem w indyjskiej restauracji. Na zakonczenie posilku dostalismy przepyszna herbate. Niestety, nie chciano mi zdradzic, jak sie ja przyrzadza. Plywal w niej kawalek wanilii i cos, co moglo byc ziarenkiem pieprzu. Moze ktos wie, jak sie taka herbate przyrzadza?
  11. Vjesja

    Życie Forum

    No, udalo mi sie Was odnalezc. A to dzieki Tobie Uretan. Powolutku sie rozkrecam. Dzisiaj mam szczesliwy dzien, poniewaz kupilismy laptop dla meza, jupi! Nie bedzie juz nade mna stal i czekal, kiedy odejde od kompa. Mam go teraz juz tylko dla siebie, czyz to nie cudowne? Wniosek z tego taki, ze zagoszcze tu na dobre.
  12. Ogladalam "Gwiezdne wojny" i nie przepadam za ta seria. Uwazam, ze to filmy dla dzieci - bez obrazy Bazylio ;-) Najlepszy dla mnie film z tego gatunku to"Alien". Ogladalam go juz tyle razy i jeszcze mi sie nie znudzil. Bedzie powtorka w tv, bede ogladac- na 100%.
  13. Ja chleba nie pieka w maszynie. Ja go tam tylko wyrabiam i pozostawiam do wyrosniecia. A sprawa maki, hmm... Nie do zalatwienia. Pozostaje mi wiec chlebek taki, jaki pieke zawsze. Dziekuje za pomoc, bardzo dziekuje, niestety , pewnych rzeczy nie przeskocze.
  14. Mezczyzna w kuchni to skarb ale i katastrofa - rownoczesnie! Mowie oczywiscie o swoim mezu. Gotuje jak bog, smieci jak diabel. Wspaniale sa Jego wyczyny w kuchni ale ja to potem musze wszystko posprzatac a brudnych garow jest wiecej niz potrzeba. Wynagradza mi to pieknie odane danie i bardzo bardzo smaczne. A co do odwagi w kuchni... Cos w tym jest. Nieraz zaeksperymentuje i niestety nie zawsze z dobrym skutkiem. Odwaga- pewnie i co jeszcze?
  15. a faktycznie, przeciez tu sa przepisy tylko sprawdzone. Duzy uklon w strone Adminow. No , moze dam sie namowic na ten chleb, chociaz jak na moj gust, to za duzo tych roznych pestek.
  16. wlasnie o te make chodzi, nie dostane czystej zytniej a nie wiem czy z tej mieszanki cos wyjdzie. Wcale bym sie nie obrazila, gdybys dokladnie mi napisal, jak to ma byc. Przydalby mi sie nowy smak chleba.
  17. chyba nie tu u mnie zawsze jest problem ze skladnikami
  18. No wlasnie, i to jest ta roznica. Chleby na zakwasie. Nigdy takich nie pieklam. Pieke chlebek w domu, w maszynie, bo nie trawie tych tutejszych, "nadmuchiwanych". Jeszcze pamietam smak chleba mojej babci z maselkiem swiezo zrobionym.... lza sie w oku kreci...
  19. Widzialam, ze jest woda. Nie ma mleka, ktore zmiekcza chleb, nie ma i tluszczu. Czy ten przepis jest przez kogos sprawdzony?
  20. Zajrzalam sobie tam. Jakis olbrzymi ten chleb. Z kilograma maki! Wierze, ze jest dobry ale ma tyle suchych skladnikow a zadnego tluszczu czy mleka, ze na pewno wychodzi suchy i sie kruszy.
  21. To bardzo mile, jesli ktos wita. Dziekuje bardzo! Podobam mi sie stronka i forum tez, mam nadzieje, ze sie tu zadomowie. Pozdrowienia dla wszystkich uzytkownikow.
  22. Najlepszym rozwiazanem jest smietana sojowa. Nie zwarzy sie nigdy. A i bardzo zalecana dla tych brzuchow, co wygladaja jak nalezy. ;-) Nie zawiera tluszczu, wiec zdrowa a do smaku mozna sie przyzwyczaic
  23. Tecla, pieke chleb czy bulki co drugi dzien. Mozesz spokojnie skorzystac z mojego przepisu. 525g maki 310ml wody 2 lyzki oleju 1 lyzeczk soli 1 lyzeczka cukru 2 lyzeczki drozdzy instant Make mozna mieszac z inna, wode mozna zamienic na mleko, olej na maslo czy margaryne, mozna dodac extra mleko w proszku. Mozna dosypywac rozne ziarna, pestki, ziola itp. Jesli zmieszasz z maka zytnia, zmniejsz troche ilosc wody. Przy samej mace zytniej ( to sa zawsze jakies mieszanki ) 290ml wody- to tak dla orientacji. Z tego samego ciasta pieke sobie tez rozne buleczki. Zwiekszam tylko ilosc masla do 4 lyzek i drozdze do 3 lyzeczek. Powodzenia przy pieczeniu chleba!
  24. Vjesja

    Sałatka Flamandzka

    Lizii, tatara tez mozna podgrzac na maselku i nikt tego nie robi. Krewetek sie nie podsmaza, zatracaja swoj bogaty smak. Mieszkam w kraju, gdzie krewetki sa obecne w menu od ..zawsze, nkt nigdy nie podsmaza krewetek. Po co? Zeby zredukowac przyjemnosc smakowania?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.