3 SZKLANKI MĄKI
0,5 SZKLANKI CUKRU
KOSTKA MARGARYNY
4 ŻÓŁTKA
1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA
2 ŁYŻKI KWAŚNEJ ŚMIETANY
Z TYCH SKŁADNIKÓW ZAGNIEŚĆ CIASTO.
Z 4 BIAŁEK UBIĆ PIANĘ DODAĆ 3/4 SZKLANKI CUKRU, GDY JEST UBITE DODAĆ KISIEL.
BLACHE WYŁOŻYĆ 3/4 CIASTA A 1/4 ZOSTAWIĆ NA KRUSZONKĘ.
NA CIASTO DAĆ 80 DKG.STARTYCH JABŁEK ( BEZ CUKRU) ,NA JABŁKA PIANA A NA NIĄ KRUSZONKĘ STARTĄ NA TARCE.