Skocz do zawartości

Dorosia

Smakowicze
  • Postów

    13
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Dorosia

  1. Dorosia

    Szukam Ciasta!

    Jest mi baaaaaaaaaaaaaardzo miło, że mogłam się przysłużyć. Sama skorzystałam z kilku przepisów z tego forum i rozpropagowałam wśród znajomych, oczywiście podając ich pochodzenie. :P
  2. Dorosia

    Szukam Ciasta!

    Jak już wspomniałam, przepis dostałam od kuzynki. Ona to ciasto nazwała PLACEK Z PIERNICZKAMI. Moja uwaga: jeśli chciałabyś użyć innych pierniczków, to pamiętaj, by nie były zbyt grube. Ale jakich byś nie użyła, to i tak alpejskie są najlepsze!
  3. Dorosia

    Szukam Ciasta!

    Robiłam takie ciasto z przepisu, który dostałam od kuzynki. Jest to duże ciasto, więc jeśli nie potrzebna Ci taka ilość, to możesz zrobić np. z połowy składników. A więc przepis brzmi: Upiec biszkopt z 7 jaj.Myślę ,że każda ma jakiś własny przepis na dobry biszkopt. Masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek zetrzeć na grubej tarce. Podsmażyć bez wody. Gdy się rozgotują, wsypać 2 suche galaretki owocowe. Dobrze wymieszać. Masa śmietanowa: 2 śmietany Śnieżki ubić wg przepisu na opakowaniu. Do tego dodać tężejącą galaretkę rozpuszczoną w 0,5 szkl. wody (galaretka taka sama jak do jabłek). Biszkopt przekroić na dwie części. Na jedną część wyłożyć masę jabłkową, na jabłka układać pierniczki alpejskie (ok. 3 woreczków). Na to wyłożyć śmietanę. Przykryć drugim plackiem. Polać polewą czekoladową. Gdyby coś było niejasne, to pytaj. :P
  4. Dorosia

    Super Smalczyk...

    Jak sama nazwa wskazuje smalczyk jest super! Zrobiłam, spróbowałam i jestem zachwycona! ;)
  5. Czy to danie podaje się z ziemniakami czy z pieczywem?
  6. Sałatka jest super! Robiłam już kilka razy. I polecam wszystkim. ;)
  7. Dorosia

    Piekarnik ;(

    Naprawdę ten piekarnik jest dobry. U nas dostępne są pojedyncze i podwójne. Przy większej rodzince to super sprawa.
  8. Otóż to! Jakiś czas temu kupiłam w Lidlu patelnię do naleśników i uwielbiam smażyć naleśniki! Smaży się bez tłuszczu, szybciutko i w dodatku mają piękny kolor. :-)
  9. Dorosia

    Jacek

    No właśnie: w masie 2 jedna szklanka czego?
  10. Dorosia

    Sok Porzeczkowy

    Robię podobny sok z wiśni: 40 owoców wiśni 60 liści wiśniowych 1kg cukru 20g kwasku cytrynowego 1l wody Zagotować wodę, wrzucić owoce i liście, gotować ok. pół godziny. Odcedzić. Dodać cukier i kwasek. Jeszcze chwilę gotowac. Gorący wlewać do butelek. Sok ma piękny kolor i jest bardzo wydajny.
  11. Mój przepis na sok jest troszkę inny: 40 kwiatów bzu, 2kg cukru, 50g kwasku cytrynowego oraz 3 cytryny. Kwiaty zasypać cukrem, dodać kwasek, sok i skórki z cytryn, zalać 1,5l gotowanej wody, wymieszać i pozostawić na 3-5 dni. Sprawdzać, czy rozpuścił się cukier. Zlać do słoiczków, dla pewności zapasteryzować.
  12. Rzeczywiście ciekawy! Trzeba spróbować. Koniecznie. ;-)
  13. Chcę podać przepis (bardzo stary) na wafle, bez których w mojej rodzinie nie obędą się żadne święta. 1 kostka margaryny 2 jaja 1 łyżka kakao 2 czubate łyżki mąki pszennej 1 szklanka cukru kilka kropli aromatu rumowego 2 paczki wafli Mąkę przyrumienić na suchej patelni.Rozpuścić margarynę, połączyć z mąką. Sparzone (w obawie przed salmonellą) jaja ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać margarynę z mąką, kakao i aromat. Lekko wymieszać. Przełożyć wafle. Obciążyć. Pozostawić na kilka godzin do stężenia.
  14. Dziś odkryłam wasze forum i bardzo mi się tu podoba! Jestem początkującą internautką, mam tremę i jeś li coś zrobię nie tak, to sorry... ;-)
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.