@Asgrid - to prawda, że nie można przesadzać z majonezem. Po pierwsze może to wpłynąć na trwałość sałatki, a po drugie na jej smak.
Swoją drogą sałatka gyros czy kebab to bardzo smaczna opcja na danie typowo imprezowe. Kiedyś widziałam, jak taką sałatkę podają w Dominium. Tam kawałki kurczaka nie wrzucają do sałatki, tylko nabijają je na szpadki. Sama tak robię, bo wiem, że np. mój mały niejadek tylko skubnie sałatki, ale za to kurczaka to mógłby kilogramami wcinać :)