Upiec biszkopt na 6 jajach i przekroić.
Masa serowa.
1 kg sera mielonego
5 jaj
1 szklanka cukru pudru
1/2 margaryny
2 łyżki mąki ziemniaczanej
cukier waniliowy
Utrzeć margarynę z cukrem i żółtkami ,dodając ser ,mąkę i na końcu ubitą pianę.
Polewa
dać do garnka po 5 łyżek margaryny,cukru,i kwaśnej śmietany oraz 2 łyżki kakao-to wszystko zagotować i ostudzić.
Jedną częśc biszkopta umieścić w formie i polać polewą lejąc cieniutkim strumieniem w esy -floresy,na to dać połowę sera,znowu biszkopt ,polać go polewą tak samo i dać resztę sera.
Ciasto wstawić do piekarnika na około 30 minut -180 stopni.
Można zostawić troszkę polewy i popisać sernik po upieczeniu -jest bardzo smaczny .
NIE MOGĘ WSTAWIĆ FOTKI ,ALE BĘDĘ PRÓBOWAŁA....pOZDRAWIAM.