CIASTO
1 margaryna
20 dag cukru pudru
40 dag mąki
3 jaja
2 łyżeczki proszku do pieczenia
skórka otarta z 3 pomarańczy
Zagnieść ciasto i upiec 3 placki
KREM
wycisnąć sok z pomarańczy
zagotować 0,5litra wody i 0,5 szkl cukru ,
w soku rozmieszać 2 żółtka , 1 kisiel pomarańczowy[na 0,75 litra wody] , 1 łyżkę mąki ziemniaczanej
i dać to do gotującego syropu , zagotować .Gorącym złączyć placki , na wierzchu polać polewą iposypać płatkami migdałowymi .