Skocz do zawartości

basga

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    3472
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    12

Treść opublikowana przez basga

  1. ja czekam aż się chleb upiecze i robię bluzkę a potem też idę na zakupy.
  2. u mnie też mielone ale z mizerią.
  3. Makaron z gulaszem i ogórek kiszony.
  4. pomidorowa z ryżem.
  5. A ja robię pizzę.I ciasteczka sezamowe.
  6. https://www.smaczny.pl/forum/forum/30-urzadzenie-i-wyposazenie-kuchni/ Może znajdziesz odpowiedzi lub podpowiedzi.
  7. basga

    Szybki Chleb

    A Ty już piekłaś?Co to za mąka?Czy z Kauflandu może?
  8. basga

    Kolor Kuchni

    Ja mam w ekstremalnych barwach :razz: ściany mocno grafitowe,prawie czarne,sufit czerwony-wszystko stiuk wenecki więc wodoodporne.Szafki dolne czerwone a górne białe i czarne/szkło/.
  9. Zupa gołąbkowa.
  10. Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym.
  11. basga

    Cebularze

    Tak Dorotko to mak-takie właśnie w moim rodzinnym mieście Lublinie się sprzedaje. :) W zbliżeniu wygląda jak borówki. :razz:
  12. basga

    Cebularze

    Podrzuciłabym Ci wirtualnie ale już nie ma. :razz:
  13. basga

    Cebularze

    Ciasto: ? 50 g świeżych drożdży lub 25 g suchych drożdży instant ? 1 łyżka cukru ? 500 g mąki ? 1 szklanka ciepłego mleka ? 1 jajko ? 2 łyżeczki soli ? 60 g masła Cebula z makiem: ? 2 duże cebule ? 3 łyżki maku ? 1 łyżeczka soli ? 2 łyżki oleju Przygotowanie: Cebulę pokroić w grubą kostkę, obgotować przez 1 - 2 minuty i odcedzić. Gorącą wymieszać z makiem, solą i olejem. Świeże drożdże wymieszać z cukrem, 2 łyżkami mąki i częścią ciepłego mleka. Pozostawić do wyrośnięcia. Drożdże instant wymieszać od razu z mąką. Rozpuścić masło z resztą mleka. Wyrośnięty rozczyn wraz z ciepłym mlekiem i masłem dodać do mąki z solą. Jajko roztrzepać i dodać do pozostałych składników, zostawiając 1 łyżkę na posmarowanie brzegów cebularzy. Wyrobić ciasto tak aby odstawało od ręki, w razie potrzeby dodać trochę mąki. Pozostawić do wyrośnięcia (60 - 90 minut). Ciasto podzielić na 14 części. Każdą część rozwałkować na placek, ułożyć na cienko wysmarowanej olejem blasze do pieczenia. Brzegi placków posmarować odłożonym jajkiem. Rozłożyć cebulę z makiem. Zostawić do wyrośnięcia (30 - 60 minut). Piec w 180*C przez 20 - 25 minut na złoty kolor.Smacznego A oto moje jeszcze gorące cebularzyki.
  14. Właśnie piekę cebularze.
  15. Ja też jeśli już zdarzy mi się mrozić to ugotowane i wystudzone.
  16. basga

    Jaka Pogoda

    A w Krakowie prawdziwa WIOSNA!
  17. Kluski na parze i gulasz z żołądków drobiowych.
  18. U mnie mintaj,ziemniaki i kapusta kiszona.
  19. Doruniu-ale extra mięcho zrobiłaś!Ja też kupuję łopatkę,sama mielę,porcjuję i zamrażam ale takim sposobem to chyba tylko pieczeń z boczku robiłam,no ale nie w szybkowarze bo nie mam. :razz: A nic tak kobietom nie poprawia humoru jak nowa torebka czy kolczyki...to pechowa się jakaś trafiła chyba.Może da się naprawić.
  20. Pierogi z serem i babkę na budyniach upiekłam.I jeszcze chleb na zakwasie zrobiłam.
  21. basga

    Kolorowa Galaretka

    Użyć mleka i żelatyny.Ewentualnie na zieloną galaretkę dać bitą śmietane a na nią czerwoną galaretkę-w szklanych pucharkach będzie ładnie wyglądać.
  22. Ziemniaki,mizeria,jajko sadzone i kefir.
  23. basga

    Jaka Pogoda

    No fakt-nawet do sklepu mi się nie chce iść.
  24. Grochówka i własny chlebek.
  25. Ja nie robiłam ale wydaje mi się,że forma do babki się nadaje,wtedy odwracasz i gotowe a w otwór wsadzasz lalkę.Ewentualnie wyciąć z okrągłych blatów i warstwami robić mniejsze krążki.Krem powinien być z prawdziwego masła żeby był sztywny ,może też z masy marcepanowej.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.