Skocz do zawartości

Marra

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    269
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Marra

  1. Ja jeszcze muszę wgrać Javę i też będę wchodziła :razz: A dużo osób w loginach ma polskie litery i nie może wejść na czat
  2. Hmmm jak mam to rozumieć??? :razz:
  3. Marra

    Ciambellone

    Tak, ja robię na dużą blachę z ok 350ml tzn dużego kubka jogurtu. Można też użyć jogurt z przepisu Doruni. Smaczne jest też jeśli dodamy 1 łyżeczkę kakao (łyżkę do duzej porcji) :razz: . Dodam jeszcze, że w oryginalnej wersji powinno się dodawać zamiast proszku do pieczenia -drożdże w proszku, tylko nie wiem jak z proporcjami, bo nie pamietam ile gram miała jedna torebka drożdży. Jak znajdę to napiszę. Ja robię z proszkiem do pieczenia.
  4. Marra

    Ciambellone

    Ten przepis mam od jednej Włoszki, bardzo smaczne jogurtowe ciasto. Nazwę zostawię po włosku, resztę przetłumaczę :razz: Składniki --kubek z jogurtu używamy jako miarki na składniki -- 3 jaja (na mały kubek jogurtu) -- 1 kubek jogurtu naturalnego (tortownica-mały kubek, duża blaszka- duży kubek) -- 2 kubki cukru -- 3 kubki mąki -- 1 kubek oleju -- 2 łyżeczki proszku do pieczenia (przy dużym kubku "łyżki") Robić jak biszkopt. Ciasto jest bardzo, bardzo smaczne.
  5. Marra

    Sałatka Z Makaronem

    Bardzo dobra sałatka z makaronem. Moje dzieciaki przepadają za nią. To jedyna sałatka którą mąż z dziewczynkami lubią pomagać przygotowywać. Moja rola sprowadza się do ugotowania makaronu i degustacji :razz: Składniki - 1 szklanka makaronu muszelki (te drobniutkie) - ok 20 dag szynki (najlepsza jest konserwowa) - 1 papryka surowa - 1/2 słoika papryki konserwowej - 3 ogórki konserwowe - 1 słoik selera naciowego - 1 mała cebula - natka pietruszki (ok 1/3 pęczka) - majonez, sól, pieprz Makaron ugotować, przelać zimną wodą i ostudzić. Resztę składników pokroić w kostkę (oprócz selera :razz:). Przed połączeniem składniki dobrze odcedzić. Połączyć wszystko dodać majonez i doprawić do smaku. Smacznego!!!!! Dodam, że ja robię zwykle z 3 porcji, bo szybko znika :razz:
  6. Bez pietruszki też smaczne! Za pierwszym razem zrobiłam bez pietruszki i też bardzo smakowały. Pozdrawiam
  7. zupa jarzynowa+ryż zapiekany z masełkiem i na to truskawki ze śmietanką lub jabłka z cynamonem Smacznego :razz:
  8. Dzięki dziewczyny za podniesienie na duchu. :razz: Jak powiedziałam dzisiaj sredniej (10lat)o tej szkodliwości mleka to biedna odpowiedziała .."no to co ja będę teraz jadła?" ...udałam, że żartowałam. Faktem jest jednak, że ja nie toleruję mleka, mam po nim rewolucje żołądkowe :razz: Pozdrawiam
  9. No i co ja mam teraz robić? Mam 3 córki 16, 10 i 4 lata, które bardzo lubią chrupki zmlekiem, zupy mleczne, ryz na mleku....Zużywamy średnio ok 8 litrów mleka na tydzień. Fakt, że srednia i najmłodsza są astmatyczkami i alergiczkami, ale od urodzenia, no i wszystki 3 są bardzo "chorowite". Średnia miała skazę białkową i karmiłam ją piersią do 16 miesiąca (sojowego nie chciała). Teraz bez mleka nie wytrzyma nawet dnia, bo musi zjeść z płatki sniadaniowe. No i co mam począć? Po przeczytaniu tych artykułów mam mieszane uczucia. Doradźcie coś.
  10. Moja córka miała Komunię w ubiegłym roku. Dostała pieniążki (mówiliśmy wszystkim, że chcemy jej kupić mebelki do pokoju bo chciała mieć własny), dostała książki, dużo słodyczy....no i mini wieże SONY. Słuchajcie jak ja zobaczyła to aż jej dech zaparło tak się ucieszyła. No i jak póxniej ktoś pytał co dostała to zawsze mówiła że wieże a o reszcie zapominała. Aneta taka wieża z osobnymi głośnikami, mp3, radio itd. to w sklepie widziałam ok 350-400 zł (taką córka dostała od Matki Chrzestnej) kupisz bez problemu, a dziecko bedzie szczęśliwe, zapewniam. Pozdrowienia
  11. U mnie tez to samo co wczoraj. czyli tez pierogi ruskie + pieczone udka z kurczaka + na deser Cielaczek
  12. Zbliżają się "jajeczne" święta, polecam to danie na świąteczny stół. Pozdrawiam
  13. Marra

    Cielaczek

    Justynko bardzo smaczny ten Cielaczek. Zrobiłam wczoraj. Tylko dałam za dużą blachę i troszke niski wyszedł, ale to nie zmienia faktu, że pycha. Polecam Pozdrowionka
  14. Marra

    Placek Pomarańczowy

    Bardzo, bardzo się cieszę i pozdrawiam :wink:
  15. Marra

    Pierogi Ruskie

    Ja dodaje do ciasta całe jajko, zero oleju a zamiast wody dodaję mleko i ciasto jest mięciutkie. Dodam, że do farszu tj. ziemniaków dodaje smażoną cebulkę, oczywiście ser biały, i dużą ilość cząbru. A do wody dodaję Vegetę zamiast soli no i łyżkę oleju. Pozdrawiam
  16. Marra

    Dowcipy

    - Po czym poznac mądrą blondynkę? - Ma odrosty.....na włosach
  17. Wczorajszy krupniczek+ panga z ziemniaczkami i wczorajsza marchewka na ciepło Smacznego
  18. Limonka • poch. Azja wschodnia Ma bardziej cierpki i jeszcze wyraźniejszy smak niż cytryna i jest zielona. Używana do przetworów, dodawana do koktajli, lodów i sorbetów, jest także składnikiem sosów i dań kuchni orientalnych. 100 g owocu dostarcza 28 lakorii
  19. Kokos • kraj poch. Wybrzeże Kości Słoniowej Ciemnobrązowa skorupa kryje biały miąższ i słodki płyn (mleczko kokosowe). Owoc ten jest bardzo twardy i trwały. Można go jeść na surowo w postaci mleczka, miąższu i wiórków. Kokos dodawany jest do wypieków, lodów i likierów. Miąższ może być samodzielną przekąską. Ścierając go na tarce lub w kuchennym robocie, otrzymamy świeże wiórki kokosowe wykorzystywane do ciast i deserów. Mleczko kokosowe (sposób przygotowania: miąższ pokrojony na małe cząstki zalać 2 szklankami gorącej wody i miksować przez kilka minut, otrzymaną masę przelać przez sito) dodawać można do egzotycznych marynat i curry. Ze skorup można zrobić efektowne naczynia.
  20. Mango • poch. Indie Owoce o wadze 10-20 dag w kształcie "łezki". Ma słodki i soczysty miąższ. Spożywane na surowo, w sałatkach, kompotach i dżemach. Po przekrojeniu na pół i usunięciu mocno przyrośniętej pestki, należy naciąć miąższ w kratkę i wypchnąć go do góry lub przekroić na pół i wybrać go łyżeczką. Mango pokrojone w kostkę lub plastry można dodawać do sałatek owocowych oraz do przystawek z owoców morza i łososia. Owoce można smażyć i dodawać do konfitur z warzyw i owoców. Ze zmiksowanych owoców mango można zrobić pyszny mus.
  21. Granadilla • kraj poch. Kolumbia Marakuja, passiflora Ma wodnisty miąższ z dużą ilością pestek. Używana głównie do wyrobu soków i lodów. Spożywana również na surowo (jadalny jest kleisty galaretowaty miąższ z pestkami). Należy kupować owoce o lekko wyschniętej skórze, jest ona bowiem nieomylnym znakiem dojrzałości owocu. 100 g owocu dostarcza 75 kalorii
  22. Papaja • poch. Ameryka Środkowa Owoce owalne i gruszkowate, długości do 25cm. Ma smak podobny do melona. Spożywana na surowo, najlepsza jest z sokiem cytrynowym lub sokiem z limonki. Można ją dusić. Składnik sałatek egzotycznych. Dodawana do przetworów i pikli. Niedojrzałe owoce nadają się do gotowania, można je przyrządzać tak samo jak warzywa dyniowate. 100 g owocu dostarcza 38 kalorii
  23. Kumkwat • poch. Chiny Miniaturowa pomarańcza (średnica ok 3 cm) o słodkiej skórce i soczystym, lekko gorzkawym miąższu. Umyte i osuszone owoce spożywa się obrane lub ze skórką. Można z nich usmażyć dżem. Świeże owoce całe lub pokrojone w plasterki nadają się do sałatek i dekorowania półmisków. Zawiera dużo witaminy C 100 g owocu dostarcza 69 kalorii
  24. Karambola • kraj poch. Malezja Ma kruchy, soczysty i cierpki w smaku miąższ. Można je jeść na surowo w całości, ze skórką i nasionami (jednak brązowe grzbiety żeberek mocno dojrzałych owoców lepiej ściąć). W przekroju ma kształt złocistej gwiazdy. Kwaśną odmianę (o bardziej zielonej skórce) można dodawać do curry i sosów. Surowymi pokrojonymi w plastry owocami można dekorować napoje i potrawy. Całe owoce można suszyć i kandyzować (po nakłuciu skórki). Cierpkie odmiany świetnie nadają się na pikle, sosy, dżemy, a słodkie do wyrobu napojów orzeźwiających.Karambolę można jeść surową lub gotowaną albo duszoną. Zawiera dużo witaminy C.
  25. Już umiem, czekam tylko na zgodę właściciela zdjęć :wink: Pozdrawiam MAM JUZ ZGODĘ I WKLEJAM Awokado • kraj poch. Ameryka południowa i Środkowa Owoce gruszkowatego kształtu, długość ok 15cm, skórka zielona lub fioletowa.Dojrzały owoc powinien być nieco miękki. Jadalny jest świeży, kremowo-zielony miąższ, który w smaku przypomina orzechy. Owoc po przekrojeniu i wycięciu pestki należy skropić sokiem z cytryny, gdyż pod wpływem powietrza zmienia kolor na szary. Można go dodawać zarówno do potraw słodkich, jak i pikantnych. Zalecane dla osób z anemią, nadciśnieniem i problemami z żołądkiem. 100 g owocu dostarcza 130 - 240 kalorii
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.