Marra

Ja do tortów robie ostatnio masę "na leniwca", tzn kupuje gotowy Krem do tortów ajerkoniakowy chyba to jest Dr.Oetker (w torebce). Do tego idzie tylko mleko i masło. Szybki, bardzo smaczny, gesty. Polecam. Od kilku lat go robię i kilka osób zaraziłam juz tym sposobem. :grin: i smakiem. Pozdrawiam

A ja tak: 1 łyżka wody 3 czubate łyzki cukru kryształu 2 łyżki kakao 8 dag margaryny zwykłej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Wszystko włożyć do małego garnuszka i rozpuścic NIE GOTOWAĆ !! Sprawdzona, zawsze sie udaje, jest błyszcząca, miękka i porcja wystarcza na przykrycie jednego ciasta. Polecam i smacznego :grin:

Ja zrobiłam go dzisiaj. Mniam mniam :grin:

Cynamon pasuje spróbuj :grin: do dżemu truskawkowego też, a chlebek zyskuje fajny aromacik. Moje dzieciaki go bardzo lubią a mąż też nie gardzi :grin: Cieszę się że smakowało !!

No ładnie jestem tu już kilka dni a nie przywitałam się :grin: Witam wszystkich!!!! Wspaniała serdeczna atmosfera, kultura na najwyższym poziomie! Jestem zachwycona, uruchamiam kompa i od razu na smaczny a nie na gryzrecznosciowe ja dotąd. DZIEKUJE !!! TAK TRZYMAĆ!!!

Pożyczyłam szybkowar od teściowej i słuchajcie, jestem zachwycona. Mięsko mieciutkie, bez tłuszczu . Ziemniaczki w 10 min miękkie i smaczniejsze od tych gotowanych tradycyjnie. Pieczonka Dorotki była pycha (http://www.smaczny.pl/przepis,domowe_pieczonki) zrobiłam też wersję bez buraczków a z pieczarkami i tez wysmienite!!!

Ja tez mam sposób, który podpatrzyłam u Pascala: 2 jajka 1 łyżeczka cynamonu 1/2 szklanki mleka cukier kryształ dżem Jajka roztrzepac z cynamonem i mlekiem. Chleb maczać z dwóch stron i kłaść na patelnię. Jak się zarumieni to przewrócić na drugą stronę i posypać po wierzchu cukrem. smażyć na złoty kolor. po usmażeniu posmarować dżemem (najlepszy śliwkowy) Smacznego, polecam !!

Tak, może się wydawać duzo ale wcale tego czosnku nie czuć a nawet na końcu czasami dodaję kosteczke Knorra. Jeśli ktoś nie lubi czosnku to mozna mniej :grin: Ale nawet moje dzieci stwierdziły ze jak jest więcej to lepsze. Pozdrawiam czekam na nastepne pytanka :grin:

Dorotko to mój następny sprawdzony przepis. Porcja dla 2 osób 4 jaja 6 pieczarek 1 mała cebulka 1 łyżka oleju pęczek pietruszki kilka łyżek majonezu sól, pieprz, papryka słodka w proszku Jaja ugotować, ostudzić, obrać. Cebulę i pieczarki drobniutko posiekać i usmażyć na oleju. Doprawić do smaku. Jaja przekroić na połówki. Żółtka wymieszać z grzybami i posiekaną natką pietruszki. Połówki jaj napełnić przygotowanym farszem i układać na talerzu farszem do dołu. Środek talerza zostawić pusty. Posypać jaja papryką. Do reszty farszu dodać majonez, doprawić do smaku i położyć na środek talerza. Można udekorować keczupem. SMACZNEGO! Naprawdę pyszne, polecam :grin: Jak robię więcej to pieczarki ścieram na tarce. Ostatnio do pozostałego farszu dodałam keczupu i tez było smaczne.

Mój ranking 1. Kostki przyprawowe Knorr (bazylia, tymianek, czosnek, cebulka) 2. PIĄTNICA - serki,kefiry... 3. Vegeta ale w czerwonym opakowaniu 4. Olej Kujawski 5. Mąka poznańska Lubella 6. Makarony Lubella 7. Woda Żywiec 8. Proszek do prania PERSIL 9. Majonez rzymski Fruktus 10. Płyn do naczyń Ludwik cytrynowy

Dorotko zgodnie z obietnicą załączam pierwszy przepis Sos do spagetti dla 5 osób: 4 puszki pomidorów całych bez skórki (najtansze ok 1,70zł/szt) 2 główki czosnku 2-3 łyzki oliwy z oliwek (może być zwykły olej) ser żółty do posypania (najlepszy jest parmezan ale ostatnio dałam salami i też był dobry) przyprawy: bazylia, oregano, tymianek, pieprz, sól, (lub gotowa przyprawa do kuchni włoskiej Knorra) Na głeboką patelnię dać oliwę (olej) i obrany, pokrojony drobno czosnek. Ciągle mieszając zarumienic go. Następnie dodać pomidory z puszek, troszke soli, pieprzu i nakryć patelnię "siatkową" przykrywką bo będzie "pryskać" na boki. Dusić ok 10 min co chwila mieszając. Następnie rozdrobnić pomidory (ja robię to tłuczkiem do ziemniaków), i dusic kolejne 15 min, żeby woda odparowała. Na 5 min przed końcem duszenia dodac przyprawy-do smaku. Ugotować makaron, przed odcedzeniem dodać do wody łyzkę oleju, to nie bedzie się sklejał. Makaron wyłożyć na talerze, na to sos i posypać żółtym serem. Smacznego!! Zamiast pomidorów z puszki daję świeże ale tylko w sezonie kiedy są tanie. Należy je tylko zaparzyć, obrać ze skórki i pokroic w kostkę. Sos jest jeszcze lepszy. Pomidory z puszki przed wylaniem na patelnię również można pokroić w kostkę, to nie trzeba ich potem rozgniatać. Żeby zrobić gęstszy sos to nie należy wylewać zalewy z puszek tylko wyciągnąć same pomidory. Jako przyprawy to bardzo dobre są te kosteczki Knorra, wtedy dodaję po kostce bazylii, oregano i tymianku a czasami równiez dodatkową kostkę czosnku, jeśli sos jest kwaśny. Polecam i odpowiem na dodatkowe pytanka :grin:

Racuszki pycha!!! Zrobiłam w ubiegłym tygodniu. Mięciutkie, puszyste no i nie tłuste (dodałam łyżkę octu) Rodzinka była zachwycona! Musiałam się juz podzielic tym przepisem z moją mamą. :grin:

Bardzo dziękuje za "odsyłki" trochę mi się rozjasniło no i czekam jeszcze na te przepisy DeLarge :) Już traciłam nadzieje ze ktoś się odezwie. Gratulacje Dorotko stronka SUPERRR!!!!. Wypróbowałam juz kilka przepisów i są super. Czuje sie zobowiązana i w niedługim czasie podzielę się z Tobą oraz całą reszta moimi sprawdzonymi "receptami" Pozdrawiam gorąco i czekam jeszcze na pomoc :P

Hej, czy nikt nie ma szybkowaru? To taki garnek do gotowania pod cisnieniem. Jestem na niego skazana na najbliższe pół roku, ponieważ moja 4 letnia córka przeszła salmonelle i teraz jest na diecie lekkostrawnej i beztłuszczowej. W tym garnku zrobiłam PIECZONKE z z przepisu na daniach głównych i wyszła pyszna, beztłuszczowa i lekkostrawna :). Moze jeszcze ktoś ma jakieś pomysły niekoniecznie na szybkowar ale żeby zachwycic czterolatke.

Najlepiej to pytaj w takich małych osiedlowych sklepach, markety tego nie trzymaja bo ludzie kradną. Acha i pytaj kasjerki bo takie coś to stoi przeważnie przy kasie, w zasięgu wzroku kasjerki. Jak nie maja to Ci sprowadzą jak zapewnisz, że je kupisz. Pozdrawiam

Znacie jakieś przepisy na pyszne dania robione w szybkowarze?

Jeżeli Lavazza to Espresso do ekspresu a Crema e Gusto jest do parzenia po turecku (czyli z fusami). Do kaw z ekspresu można dodać ubite trzepakiem (mikserem) na sztywno mleko zagęszczone z kartonu i posypać czekoladą, albo kupić gotowe syropy, specjalne do tego rodzaju kawy. Ja osobiście pije rozpuszczalną, ale bedąc w Rzymie piłam z ekspresu. Uwierzcie, że nie znajdziecie w Polsce tak dobrych kaw.

Hej, ja używam tylko masła do wypieków i nie mam zakalców. Ciasta rosną a masy są pyszne. Oczywiście masła ze "średniej półki" tzn. nie najtańsze, w marketach ok.2,20zł/szt. Nawet jeśli w przepisie jest margaryna, to ja dodaje masło.