Skocz do zawartości

Novinha

Smakowicze
  • Postów

    18
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Novinha

  1. Novinha

    Pizza Slimak

    Świetny przepis! Prosty i tani. Chętnie wrzuciłabym zdjęcie bułeczek, ale zniknęły w zastraszającym tempie. Z podanych składników wyszły mi dwie blachy bułek. Do nadzienia użyłam kiełbasy, startej na tarce cebuli i naci selera. Na wierzch położyłam paseczek sera.
  2. Novinha

    Cebulaki

    Wczoraj po powrocie z długiego weekendu nie miałam nic na obiadokolację i jak zwykle wpadłam na forum szukając jakiegoś fajnego przepisu :] Zainteresowały mnie te cebulaki, bo miałam resztę drożdży z przygotowywania przysmaków na wyjazd. Wyszły świetnie! Jedynym problemem okazała się zła w moim wykonaniu proporcja składników. Mąż czytał przepis a ja wykonywałam go w kuchni i przypadkowo cała mąka wylądowała od razu z drożdżami, cukrem i mlekiem. Dodatkowo dodałam jeszcze mleka, żeby rozczyn miał konsystencję gęstej śmietany :-( Dobrze, że sklep pod domem był jeszcze czynny i po dokupieniu mąki ciasto wyszło fantastycznie :) było go jedynie sporo więcej. Z przepisu wyszły mi cztery duże blachy cebulaków. Kiedy skończył mi się farsz cebulowy (wiadomo, ciasta w końcu wyszło sporo więcej...) drobno pokroiłam młodą białą kapustę, podsmażyłam do miękkości z odrobiną cebuli i wymieszałam z ketchupem. Część bułek była z tym innym farszem - też wyszły bardzo dobrze. Jak zwykle Ino przepis prosty i praktycznie nie do zepsucia. Dzięki Ci :]
  3. Zrobiłam wczoraj tortillę wg tego przepisu. B. szybko się robi. Jednak chyba popełniłam jakiś błąd, bo placki wyszły mi kruche i łamliwe. Myślę, że wyszło mi coś w rodzaju nachos ;] Nie powiem, z sosem czosnkowym smakowało świetnie! Ale jednak nie taki efekt chciałam osiągnąć ;] Z tego co przeczytałam dwa posty wyżej wnioskuję, że dałam za mało wody do ciasta. Mimo wszystko dzięki wielkie za ten przepis - dzięki temu mam dwie opcje na danie - na kruche placki do podgryzania ( myślę, że mogłabym przed smażeniem z ciasta wyciąć małe koła i podawać później jako "chipsy" ) i na tortillę.
  4. Novinha

    Chlebek PITA

    Super przepis! Łatwy, tani i szybki! Chyba zrobiłam mały błąd i te bardziej rozwałkowane kawałki nie mają kieszonek, ale kilka wyszło idealnie.
  5. Bardzo lubię szpinak i jestem bardzo ciekawa tego dipu ze szpinaku ( zwłaszcza, że powyższe przepisy są interesujące ) :] Będę wdzięczna za przepis, dzięki!
  6. Aa, już myślałam, że coś ze mną nie tak ;] W każdym razie właśnie zrobiłam pączki! Są pyszne :] Dzięki wielkie za ten przepis!
  7. Faktycznie, jakoś wczesniej nie zauważyłam ;] Gapa ze mnie, przepraszam i dziękuję :]
  8. Szukałam przepisu na kurczaka i jakimś cudem w wyszukiwaniu pojawił mi się ten temat :] Pączki mnie zainteresowały i chyba zrobię je na deser, już po kurczaku ;] Tylko mam jedną małą wątpliwośc - w składnikach jest łyżeczka octu lub alkoholu, a później nie umiem się dopatrzy tego składnika w przepisie. Nie wiem czy to moje gapiostwo, może chodzi o coś oczywistego, ale nigdy nie robiłam pączków, więc proszę ładnie o wyjaśnienie :] A, i świetne wyjaśnienie z tym ubijaniem ciasta, też bym nie wiedziała :] Dzięki!
  9. Novinha

    Czerwona Herbata

    Zainspirowała mnie ta dyskusja, zaczynam regularnie pić zieloną herbatę :]
  10. Novinha

    Jaka Pogoda

    U nas gorąco, duchota i żyć się nie chce ... A ja dodatkowo się rozchorowałam (załatwiłam się nawiewem w samochodzie...)
  11. Novinha

    Jaka Pogoda

    U mnie też duchota... (Włocławek) Nic się nie chce, tylko spać i jeść lody.
  12. Novinha

    Dzień Matki

    Na pewno coś co zawsze wychodzi :] Spaghetti to super pomysł, bo można zrobić z ulubionymi dodatkami Mamy. Jako przystawkę można podać http://www.smaczny.pl/forum/index.php?showtopic=4781&hl=. Na deser polecam torcik z http://www.smaczny.pl/forum/index.php?showtopic=4577&hl= (ostatnio robiłam malutki 'biszkopt' z połowy składników na małej blasze na torcik dla teściowej i wyszedł fajnie). Powodzenia!
  13. Novinha

    Porady (różne)

    Ja mam stary piekarnik gazowy marki EWA z Wrozametu i zawsze kiedykolwiek coś piekę, to gotuję na górze na piecu garnek z wodą, inaczej ciasto przypala się od spodu a na górze jest zakalec. Polecam ten sposób posiadaczom przedpotopowych kuchenek.
  14. Novinha

    Lekki Deser

    Smakuje pysznościowo. Zrobilam tak - biszkopt nasączony odrobinkę, na to brzoskwinie z puszki, na to mus z szklanki galaretki cytrynowej i truskawkowej, na to truskawowa galaretka, druga połowa biszkopta, na zewnątrz krem i posypane wiórkami czekoladowymi. Wyszło fajnie, bo nie jest słodkie bardzo. Tylko jedynie za wcześnie połozylam drugi biszkopt - nie sądziłam, że ten mus będzie tak długo tęzał i troche mi się wylało po bokach... Ale później obcięłam co wystawało, posmarowałam kremem również boki ciasta, obsypałam wiórkami kokosowymi i jest ładnie :]
  15. Novinha

    Lekki Deser

    Ja mam już galaretkę w lodówce, będę sprawdzać jak wyjdzie na biszkopcie.
  16. Dzisiaj zrobiłam te ciastka inaczej, bo te z truskawkami już się znudziły. Rozwałkowywałam bardzo cieńko ciasto do którego dodałam pikantnej przyprawy do gyrosa i oregano. Z ciasta wycinalam kieliszkiem małym ciastka, kładłam na niektóre odrobinę ketchupu na inne sos czonkowy ze słoika, piekłam 15 - 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Wyszło ekstra!
  17. Właśnie wyjęłam ciasto z pieca. Wyszło delikatne, w sam raz słodkie, puszyste i ładnie pachnie. Nigdy nie piekłam biszkopta, więc nie mam porównania, ale to ciasto jest genialne. Dziękuję niebiosom, że trafiłam na to forum, od tamtej pory nasz jadłospis się zmienił na lepsze, a ja miesiąc po ślubie umiem piec pyszne ciasta :] Dziękuję Wam wszystkim.
  18. Pycha, właśnie wyjęłam z pieca. Do nadzienia użyłam truskawek z dżemu, po wyjęciu ciastka posypałam cukrem pudrem. Uwielbiam takie proste przepisy.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.